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Vivici DairyPro : Protéine Laitière Sans Animaux - Fermentation de Précision pour des Ingrédients Durables
Vivici DairyPro propose Vivitein™ BLG, une protéine laitière sans animaux de haute pureté produite par fermentation de précision. Cet ingrédient durable reproduit la protéine du lait de vache, offrant une nutrition supérieure, des propriétés fonctionnelles et une saveur neutre pour des applications alimentaires et de boissons innovantes, réduisant considérablement l'impact environnemental.