農家目線で見る：農業は気候変動にどう影響するのか？

はい、承知いたしました。以下に、ご提示いただいたテキストを専門的な農業用語を使用し、技術用語、数字、単位、URL、Markdownフォーマット、ブランド名を維持したまま日本語に翻訳します。

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農業：原因と結果の両面

一人の農家として、私は気候変動の原因の一端を担う者であり、同時にその影響を受ける者でもあるという、ユニークな立場にいます。農業と気候変動のこの複雑な関係性は、容易に理解できるものではありませんが、食料安全保障を確保し、気候変動の影響を緩和するためには、それを理解することが極めて重要です。私は日々、農業の重要性を実感しています。それは、数十億人もの人々に食料を供給するだけでなく、私たち多くの人々の生計を支えているからです。しかし同時に、私たちの農業活動が温室効果ガスの排出を通じて気候変動に寄与し、私たちが問題の一部であると同時に、解決策の一部でもあることも認識しています。

温室効果ガス排出への農業の寄与

南西フランスにある私の農場では、他の多くの農場と同様に、いくつかの方法で温室効果ガス排出に寄与しています。例えば、かつて飼育していた家畜は、消化プロセスの一環として強力な温室効果ガスであるメタンを排出していました。また、合成肥料を畑に施用すると、もう一つの強力な温室効果ガスである亜酸化窒素が放出されます。幸いなことに、私たちの農場を100%有機農業に転換したことで、それも過去の話となりました。

そして、農業拡大のために行われることが多い森林破壊も忘れてはなりません。これは二酸化炭素排出に寄与します。農業部門の温室効果ガス排出への寄与の内訳は以下の通りです。

• 家畜と糞尿：5.8%
• 農業土壌：4.1%
• 作物残渣の焼却：3.5%
• 森林破壊：2.2%
• 耕作地：1.4%
• 稲作：1.3%
• 牧草地：0.1%

総じて、農業、林業、土地利用は、温室効果ガス排出の18.4%を直接的に占めています。冷蔵、食品加工、包装、輸送といった側面、つまり、ほぼ全ての食品システムを含めると、その数値は温室効果ガス排出量の約4分の1にまで増加します。出典へのリンク。

気候変動に対する私たちの農業実践の影響

私たちが採用する農業実践は、気候変動を悪化させることも、緩和させることもあります。私の農場では、化学肥料や農薬を多用しがちな集約農業が、土壌劣化や炭素排出量の増加につながることを身をもって経験しました。同様に、家畜が過放牧を行うと、土地の劣化や砂漠化を招き、さらに炭素排出量を増加させる可能性があります。集約農業は通常、消費価格の低下と富の増加につながりますが、多くの場合、多くの新たな問題や課題も生じさせます。集約農業と粗放農業の違いについて読む。

ドラマチックな夕日を背景に、一人の農家が畑とサイロを眺め、現代農業の課題の中で複雑な農業の未来を思案しています。

気候変動が農業に与える影響

これは双方向の関係です。農業が気候変動に影響を与えるのと同様に、気候変動も農業に影響を与えます。気温と降水パターンの変化は、私たちの作物の収量と家畜の生産性に影響を与える可能性があります。

農業生産性の変動

私は、気温の上昇と降雨パターンの変化が、私たちの作物の成長と生産性に与える影響を目の当たりにしてきました。ある年は豊作になることもあれば、ある年は収支を合わせるのがやっとという年もあります。これらの変動は、食料安全保障と農業経済全体の安定にとって重大な課題となる可能性があります。

気候変動は、作物や家畜に影響を与えるだけではありません。農業生産に依存している水や土壌資源の利用可能性と質にも影響を与える可能性があります。気温の上昇が蒸発率の上昇につながり、灌漑に利用できる水を減少させるのを私は見てきました。また、降雨パターンの変化（特にフランスでは2021年、その後も干ばつが続きました）が土壌浸食と劣化を引き起こし、土壌の肥沃度と作物の生産性に影響を与えるのを目の当たりにしてきました。

気候が変化するにつれて、農業従事者や家畜の健康も危険にさらされています。熱ストレスは家畜の生産性と繁殖に影響を与える可能性があり、私たち農家は熱中症のリスクを高める可能性があります。

気候変動に対応するための農業の適応

これらの課題にもかかわらず、農業が変化する気候条件に適応する可能性もあります。これには、気候変動に強い農業の実践を導入し、技術を活用して生産性と持続可能性を向上させることが含まれます。私の農場では、気候変動に強い農業のためのさまざまな戦略を模索し、気候スマート農業の実践を可能にするために技術を活用しています。

気候変動に強い農業のための戦略

気候変動に強い農業とは、農業システムを気候変動の影響に対する回復力を高める実践を採用することです。私たちの場合は、天候パターン、土壌、水の状態の変化に直面しても生産性を維持する方法を見つけることを意味します。

気候スマート農業におけるテクノロジーの役割

また、気候スマート農業を可能にする上でテクノロジーが重要な役割を果たす方法も探求してきました。これには、水と肥料の使用を最適化するための精密農業技術、植え付けの決定に役立つ気候予測ツール、気候変動に強い品種を開発するためのバイオテクノロジーの使用が含まれます。精密農業についてさらに読む。関連トピックについては、農業用ドローンと、より広範なAgTech分野が気候スマート農業をどのようにサポートしているかをご覧ください。

温室効果ガス排出削減における農業の可能性

一人の農家として、温室効果ガス排出削減において我々が実際に変化をもたらすことができる機会があることに気づきました。それは単に変化に適応するだけでなく、環境への影響を積極的に低減するために取り組むことです。仲間の農家の皆さん、我々には実践を変革し、炭素隔離のために土地の潜在能力を活用する力があることを忘れないでください。

長年にわたり、温室効果ガス排出量を削減するのに役立つ様々な持続可能な農業実践を探求してきました。例えば、有機農業は素晴らしい味方であることが証明されています。これは、温室効果ガス排出の原因であることが知られている合成肥料や農薬の使用を最小限に抑えます。

また、私の農場にアグロフォレストリーを組み込むことも考えてきました。この実践は、農業景観に樹木を統合することを含み、生物多様性を向上させるだけでなく、炭素隔離として知られるプロセスである大気中の炭素を捕捉・貯留する可能性も秘めています。

産業排出を背景に、農業用地はアグロフォレストリーや再生型農業などの実践を通じて、炭素隔離に大きな可能性を提供します。

私が特に興奮している持続可能な農業実践の最も重要な側面の一つは、炭素隔離の可能性です。これは大気中から二酸化炭素を捕捉・貯留することを含み、農業が大きく貢献できるプロセスです。アグロフォレストリー、被覆作物、そして土壌有機炭素を強化する土壌管理技術などの実践を採用することで、我々の農場を炭素吸収源に変えることができます。

気候変動に関しては、責任の重さを感じています。我々は、原因となる者としても、潜在的な緩和者としても、重要な役割を担っています。気候が変化し続けるにつれて、食料安全保障を確保し、気候変動の影響を緩和するために、持続可能な実践と技術を使用して適応し、進化する必要があります。容易ではありませんが、我々の回復力と課題に対処する能力を信じています。

多くの慣行農家が、有機農業では機械除草のためにトラクターの使用頻度が増加し、温室効果ガス排出量が増加する可能性があると主張していますが、これは複雑な問題です。化学肥料の使用削減（その生産・散布自体が温室効果ガス排出の原因となりうる）と、機械的な雑草・病害虫防除のための燃料使用増加とのバランスは、単純ではありません。特にブドウ畑の場合、有機農業ではより集約的な労働が必要であり、除草剤を使用せずに雑草を防除するためにトラクターでの作業回数が増えることがよくあります。これにより、燃料消費量が増加し、結果としてCO2排出量が増加する可能性があります。しかし、有機農業システムにおける土壌の健康増進と炭素隔離が、これらの排出量を相殺する可能性もあります。

残念ながら、割り当てられた時間内に、有機栽培と慣行栽培のブドウ畑におけるトラクター使用によるCO2排出量を比較した具体的な研究を見つけることはできませんでした。決定的な答えを得るためには、より的を絞った研究が必要となります。

気候変動に直面し、私たち農家は重要な役割を担っています。持続可能な未来のために、共に取り組みましょう。

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農業活動は、かなりの量の温室効果ガスを排出します。家畜はメタンを生産し、合成肥料は亜酸化窒素を放出し、作物のために土地を伐採することはしばしば森林破壊につながり、二酸化炭素を放出します。これらのガスは熱を閉じ込め、地球を温暖化させ、気象パターンを変化させます。

主なガスはメタン（主に家畜の消化と糞尿から）、および亜酸化窒素（合成肥料が畑に散布される際に放出される）です。二酸化炭素も主要な懸念事項であり、しばしば農業拡大のための森林破壊や作物焼却を通じて放出されます。

直接的には、農業、林業、土地利用で総温室効果ガス排出量の18.4%を占めています。しかし、食品加工、包装、冷蔵、輸送など、食品システム全体を含めると、この数値は約4分の1に上昇します。

はい、間違いなく。家畜と糞尿管理が最大の直接的な寄与者であり、農業排出量の5.8%を占め、次いで農業土壌（主に肥料の使用による）が続きます。作物焼却と森林破壊も、農業部門からの排出量に大きく貢献しています。

はい、可能です。記事の農家は、化学肥料の使用を中止する100%有機農業への転換に言及しています。これらの化学肥料は、強力な温室効果ガスである亜酸化窒素の主要な発生源です。有機農法はしばしば土壌の健康を促進し、より多くの炭素を貯留する可能性があります。

農家は、家畜の飼育や肥料の使用など、温室効果ガスを放出する活動を通じて気候変動に貢献しています。極端な気象現象、干ばつ、季節の変化など、気候変動が彼らの生計に直接影響を与え、食料安全保障と農業の持続可能性を脅かすため、被害者でもあります。

森林破壊は主要な要因であり、主に新しい農地を作るために森林が伐採される際に、貯蔵されていた二酸化炭素が大気中に放出されます。記事によると、これは農業からの直接的な温室効果ガス排出量の2.2%を占めており、その重大な影響を強調しています。

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資料

• セクター別の二酸化炭素、メタン、亜酸化窒素排出量の内訳 - Our World in Data (2023) - 世界のセクター別温室効果ガス排出量を網羅的に示すデータ。
• EurekAlert! (2023) - 農業の地球温暖化への貢献と気候への影響を強調する研究レビュー。
• Oxfam America (2023) - 気候変動における農業の役割と農家の適応戦略の分析。