Hazel Technologiesは、生鮮食品の貯蔵寿命を延ばし、廃棄物を削減し、品質を向上させるために設計された革新的な収穫後ソリューションを提供しています。これらの技術は、収益性を向上させ、消費者がより新鮮で高品質な果物や野菜を受け取ることを保証することで、生産者、包装業者、小売業者に利益をもたらします。Hazelの製品スイートは、エチレン管理から真菌保護、発芽抑制まで、収穫後の保存のさまざまな側面に対応し、幅広い作物に対応する包括的なソリューションを提供しています。
同社の取り組みは、使いやすさと適応性に重点を置いており、多額の設備投資や特別なトレーニングを必要とせずに、既存のサプライチェーンにシームレスに統合できます。腐敗につながる複数の要因に対処することで、Hazel Technologiesは損失を最小限に抑え、生鮮食品の価値を最大化するのに役立ちます。
主な特徴
Hazel Technologiesは、特定の収穫後の課題に対応するために調整されたさまざまな製品を提供しています。スローリリース型1-MCPソリューションであるHazel 100は、果物や野菜のエチレン受容体をブロックすることで、老化と腐敗を効果的に遅らせます。この技術は、リンゴ、アボカド、トマトなどのエチレンに敏感な作物に特に有益であり、貯蔵および輸送中の貯蔵寿命を延ばし、品質を維持します。
Hazel Endureは、真菌病原体による腐敗を減らす抗真菌保護を提供します。これは、ベリーやブドウなどの真菌病にかかりやすい作物にとって非常に重要であり、腐敗は大きな損失につながる可能性があります。真菌の増殖を抑制することで、Hazel Endureは農産物の外観と味を維持するのに役立ち、消費者の満足度を保証します。
Hazel Breathewayは、改質雰囲気包装を利用してガスの流れを調整し、鮮度を維持するための最適な環境を作り出します。この技術は、さまざまな作物の特定のニーズに合わせてカスタマイズ可能であり、酸素と二酸化炭素のレベルを制御して呼吸を遅らせ、腐敗を減らします。Hazel Breathewayは、葉物野菜や大気条件に敏感なその他の農産物に特に効果的です。
Hazel Rootは、ジャガイモやタマネギなどの根菜の発芽の問題に対処します。その抗発芽製剤は、発芽の成長を抑制し、品質の低下を防ぎ、これらの作物の貯蔵寿命を延ばします。Hazel DaticaはCA室の検出と分析を提供し、Hazel Trexは収量と品質を向上させるための収穫前および収穫後の遺伝子検査を提供します。
技術仕様
| 仕様 | 値 |
|---|---|
| Hazel 100 有効成分 | 1-MCP |
| Hazel Endure 剤タイプ | 抗真菌 |
| Hazel Breatheway 包装タイプ | 改質雰囲気 |
| Hazel Root 対象 | 発芽抑制 |
| Hazel Datica 機能 | 環境モニタリング |
| Hazel Trex 分析タイプ | 遺伝子 |
| 適用方法 (Hazel 100) | スローリリースサシェ |
| 適用方法 (Hazel CA) | 管理雰囲気処理 |
| 貯蔵寿命延長 (一般的) | 作物によって異なる |
| 保管温度 | 作物によって異なる |
| 湿度範囲 | 作物によって異なる |
| エチレン感受性低下 | 作物によって異なる |
| 真菌胞子減少 | 作物によって異なる |
| 大気制御 | カスタマイズ可能 |
ユースケースとアプリケーション
- リンゴの貯蔵寿命の延長: リンゴの生産者はHazel 100を使用して、長期保管中の熟成を遅らせ、軟化を防ぎ、高品質のリンゴをより長く販売し、遠隔市場に到達できるようにします。
- ベリーの腐敗の削減: ベリー農家はHazel Endureを利用して、保管中および輸送中にベリーを急速に腐敗させる真菌病から保護し、ベリーが最適な状態で目的地に到着することを保証します。
- 葉物野菜の品質維持: 葉物野菜の生産者はHazel Breatheway包装を採用して、葉物野菜の周りの大気を制御し、しおれや変色を防ぎ、鮮度と栄養価を維持します。
- ジャガイモの発芽抑制: ジャガイモ農家はHazel Rootを使用して、保管中の発芽を防ぎ、損失を減らし、加工または直接販売用のジャガイモの品質を維持します。
- アボカドの保管条件の最適化: アボカドの販売業者はHazel Daticaを使用して、管理雰囲気（CA）室の環境を監視および制御し、アボカドが望ましい速度で熟し、保管中に品質を維持することを保証します。
強みと弱み
| 強み ✅ | 弱み ⚠️ |
|---|---|
| サシェベースの配送などの使いやすい適用方法により、処理プロセスが簡素化されます。 | 価格情報は公開されておらず、直接のお問い合わせが必要です。 |
| ソリューションは既存のサプライチェーンに適合するため、多額の設備投資の必要性が最小限に抑えられます。 | 効果は、特定の作物や環境条件によって異なる場合があります。 |
| エチレン、真菌胞子、発芽を含む、腐敗の複数の要因に対処します。 | 最適な結果を達成するには、一部の製品で慎重な監視と調整が必要になる場合があります。 |
| 収穫前および収穫後の両方のソリューションを提供し、包括的な作物保護を提供します。 | 特定の製剤と有効成分に関する公開情報は限られています。 |
| 食品廃棄物を削減し、環境への影響を最小限に抑えることで、持続可能なアプローチ。 |
農家にとってのメリット
Hazel Technologiesの収穫後ソリューションは、腐敗による損失の削減、生鮮食品の貯蔵寿命の延長、収益性の向上など、農家にとって大きなメリットをもたらします。保管中および輸送中の廃棄物を最小限に抑え、作物の品質を維持することで、農家はより遠隔市場に到達し、より高い価格を要求できます。使いやすい適用方法と既存のサプライチェーンへの適応性は、価値提案をさらに強化し、Hazel Technologiesを現代農業にとって費用対効果が高く持続可能な選択肢にしています。
統合と互換性
Hazel Technologiesの製品は、既存の農場運営にシームレスに統合できるように設計されています。Hazel 100などの製品のサシェベースの適用方法では、特別な機器や既存のインフラストラクチャの変更は必要ありません。Hazel Breatheway包装は、既存の包装ラインに簡単に組み込むことができます。Hazel Daticaは、スタンドアロンの環境監視システムとして使用するか、データエクスポートを介して既存の農場管理システムに統合できます。これらのソリューションは、さまざまな作物や保管環境と互換性があり、あらゆる規模の農家にとって多用途な選択肢となっています。
よくある質問
| 質問 | 回答 |
|---|---|
| Hazel 100はどのように機能しますか？ | Hazel 100は1-MCP技術を利用して、農産物のエチレン受容体をブロックし、熟成プロセスを遅らせ、老化と腐敗を遅らせます。スローリリース製剤は、一貫した曝露と長期的な貯蔵寿命を保証します。 |
| 通常のROIはどのくらいですか？ | ROIは、作物、市場の状況、および使用される特定の製品によって異なります。しかし、顧客は通常、腐敗の削減、廃棄物の減少、および高品質の農産物でより遠隔市場に到達できる能力により、大幅なコスト削減を実感しています。 |
| どのようなセットアップが必要ですか？ | Hazel 100は、簡単な実装のために設計されています。サシェは、農産物が入った箱や保管エリアに置くだけです。特別な機器や既存のインフラストラクチャの変更は必要ありません。 |
| どのようなメンテナンスが必要ですか？ | Hazel Breatheway包装は、最小限のメンテナンスで済みます。包装が適切に密封され、適切な環境条件で保管されていることを確認してください。高度な監視システムを使用している場合は、パッケージ内の雰囲気を定期的に監視してください。 |
| これを使用するためにトレーニングは必要ですか？ | ほとんどのHazel Technologies製品には、広範なトレーニングは必要ありません。適用プロセスは簡単で習得しやすいです。ただし、Hazel Technologiesは、最適な製品使用を保証するためのリソースとサポートを提供しています。 |
| どのシステムと統合されますか？ | Hazel Daticaは、スタンドアロンの環境監視システムとして設計されています。データエクスポートを介して既存の農場管理システムに統合できるデータロギングおよび分析機能を提供します。 |
| Hazel Endureは真菌による腐敗からどのように保護しますか？ | Hazel Endureには、生鮮食品上の真菌胞子の成長と拡散を抑制する抗真菌剤が含まれています。これにより、腐敗が減少し、保管中および輸送中の農産物の品質と外観が維持されます。 |
| 有機農産物に使用できますか？ | Hazel Technologies製品が有機農産物に適しているかどうかは、特定の製品と関連地域の規制によって異なります。特定の製品認証とコンプライアンスについて話し合うには、このページの「お問い合わせ」ボタンからお問い合わせください。 |
サポートとトレーニング
Hazel Technologiesは、顧客が製品を効果的に活用できるように、包括的なサポートとトレーニングリソースを提供しています。技術サポートは、質問に答え、製品の適用と使用に関するガイダンスを提供するために利用できます。ビデオやドキュメントを含むトレーニング資料も利用可能であり、顧客が収穫後の実践を最適化する方法を学ぶのに役立ちます。このページの「お問い合わせ」ボタンからお問い合わせください。
