വിവരണം
ഭക്ഷണം, സപ്ലിമെൻ്റുകൾ, ചർമ്മസംരക്ഷണം എന്നിവയുൾപ്പെടെ വിവിധ വ്യവസായങ്ങൾക്കായി പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ചേരുവകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കെൽപ്പിൻ്റെ കൃഷിയിലും സംസ്കരണത്തിലും വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയ ബ്രൂക്ലിൻ ആസ്ഥാനമായുള്ള ഒരു കമ്പനിയാണ് ക്രോപ്പ് പ്രോജക്റ്റ്. പരിസ്ഥിതിക്കും പ്രാദേശിക സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയ്ക്കും പ്രയോജനം ചെയ്യുന്ന പുനരുൽപ്പാദന കാർഷിക രീതികൾക്ക് ഊന്നൽ നൽകിക്കൊണ്ട് അറ്റ്ലാൻ്റിക് തീരത്തെ തീരദേശ കർഷകരിൽ നിന്നാണ് കമ്പനി അതിൻ്റെ കെൽപ്പ് സ്രോതസ്സ് ചെയ്യുന്നത്.
സുസ്ഥിര കൃഷിയും പാരിസ്ഥിതിക നേട്ടങ്ങളും
വേഗത്തിൽ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാനും ഗണ്യമായ ജൈവവസ്തുക്കൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനും സമുദ്രത്തിലെ അമ്ലീകരണം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാനുമുള്ള കഴിവ് കാരണം കെൽപ്പ് ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു വിഭവമാണ്. കാർബൺ വേർതിരിക്കൽ, അന്തരീക്ഷത്തിൽ നിന്ന് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് പിടിച്ചെടുക്കുകയും അത് സംഭരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, കെൽപ്പ് കൃഷി ജൈവവൈവിധ്യത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും സമുദ്രജീവികൾക്ക് ആവാസവ്യവസ്ഥ നൽകുകയും ആരോഗ്യകരമായ തീരദേശ ആവാസവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ദി ക്രോപ്പ് പ്രോജക്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്ന കെൽപ്പ് സുസ്ഥിരമായി കൃഷിചെയ്യുന്നു, പാരിസ്ഥിതിക നേട്ടങ്ങൾ പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനൊപ്പം കുറഞ്ഞ പാരിസ്ഥിതിക ആഘാതം ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഈ സമ്പ്രദായം ഹരിതഗൃഹ വാതകങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല, കൊടുങ്കാറ്റിനെതിരെ ഒരു ബഫർ നൽകുകയും അധിക പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്ത് ജലത്തിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് സമുദ്ര ആവാസവ്യവസ്ഥയുടെ പുനഃസ്ഥാപനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഉൽപ്പന്ന ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ
ക്രോപ്പ് പ്രോജക്റ്റ് കെൽപ്പിനെ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാക്കി മാറ്റുന്നു:
- ഭക്ഷണം: അയോഡിൻ, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് തുടങ്ങിയ അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ പോഷക സാന്ദ്രമായ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ കെൽപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ കെൽപ്പ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, താളിക്കുക, ഭക്ഷണ ചേരുവകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ പോഷകവും സുസ്ഥിരവുമാണ്.
- സപ്ലിമെൻ്റുകൾവിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത കാരണം, മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും പിന്തുണ നൽകുന്ന കെൽപ്പ് ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകളിൽ വിലപ്പെട്ട ഒരു ഘടകമാണ്.
- ചർമ്മ പരിചരണം: കെൽപ്പിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ധാതുക്കളും ആൻ്റിഓക്സിഡൻ്റുകളും ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മികച്ച ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു, ജലാംശം നൽകുകയും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സാമ്പത്തിക ആഘാതവും കമ്മ്യൂണിറ്റി പിന്തുണയും
തീരദേശ കർഷകരുമായി സഹകരിച്ചുകൊണ്ട്, വിള പദ്ധതി പ്രാദേശിക സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, സുസ്ഥിരമായ തൊഴിലവസരങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സഹകരണം തീരദേശ കമ്മ്യൂണിറ്റികളിൽ സാമ്പത്തിക പ്രതിരോധം വളർത്തുന്നതിനൊപ്പം ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള കെൽപ്പിൻ്റെ സ്ഥിരമായ വിതരണം ഉറപ്പാക്കുന്നു.
സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളും
- ഉറവിടം: അറ്റ്ലാൻ്റിക് കോസ്റ്റ് കെൽപ്പ് ഫാമുകൾ
- പോഷക പ്രൊഫൈൽവിറ്റാമിൻ എ, ബി 1, ബി 2, ഇ, അയഡിൻ, ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക് എന്നിവയിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
- ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ: ഭക്ഷണ ചേരുവകൾ, ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റുകൾ, ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
- സുസ്ഥിരതാ രീതികൾ: കാർബൺ പിടിച്ചെടുക്കൽ, സമുദ്രത്തിലെ അമ്ലീകരണം കുറയ്ക്കൽ, ബയോമാസ് ഉത്പാദനം
- പാരിസ്ഥിതിക നേട്ടങ്ങൾ: സമുദ്ര ജൈവവൈവിധ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, പുനരുൽപ്പാദന കൃഷിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു
നിർമ്മാതാവിന്റെ വിവരങ്ങൾ
കെൽപ്പിൻ്റെ നൂതനമായ ഉപയോഗത്തിലൂടെ തീരദേശ സമൂഹങ്ങൾക്ക് പരിസ്ഥിതി സുസ്ഥിരതയ്ക്കും സാമ്പത്തിക പിന്തുണയ്ക്കും ക്രോപ്പ് പ്രോജക്റ്റ് പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. അവരുടെ പുനരുൽപ്പാദന കാർഷിക രീതികൾ വിവിധ വ്യവസായങ്ങൾക്കുള്ള സുസ്ഥിര വിഭവമെന്ന നിലയിൽ കെൽപ്പിൻ്റെ സാധ്യതകളെ ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നു.
കൂടുതൽ വായിക്കുക: വിള പദ്ധതി വെബ്സൈറ്റ്.