Культивована суперечка: заборона на м’ясо, вирощене в лабораторії Флориди, викликала дискусію

Культивована суперечка: заборона на м’ясо, вирощене в лабораторії Флориди, викликала дискусію

Флорида розглядає заборону на м’ясо, вирощене в лабораторії, із запропонованим законопроектом, який передбачатиме кримінальну відповідальність за продаж і виробництво таких продуктів. Законопроект має на меті зробити продаж або виробництво м’яса, вирощеного в лабораторії, кримінальним правопорушенням зі штрафом у розмірі $1000. Цей крок є частиною...
Бурхливий тракторний протест: досліджуючи повстання фермерів у Європі

Бурхливий тракторний протест: досліджуючи повстання фермерів у Європі

Над зеленими полями Європи назріває шторм, не в небі, а на землі, проявляється через море тракторів, які блокують центри міст і супермаркети. Проблеми на національному рівні Причини розчарування Як технологія може допомогти від поцілованого сонцем...
Нова реальність для сільського господарства: компанії, які використовують Apple Vision Pro & XR, VR і AR

Нова реальність для сільського господарства: Компанії, які використовують Apple Vision Pro та XR, VR та AR

Девід Фрідберг переконаний: він твердо вірить у трансформаційний потенціал корпоративних рішень для Apple Vision Pro Augmented Reality або Spatial Computing, особливо в сільськогосподарському секторі. Як відома постать у тижневику ALL IN PODCAST,...
Прецизійна ферментація: трансформація харчової науки та технологій

Прецизійна ферментація: трансформація харчової науки та технологій

Прецизійне бродіння — це біотехнологічний процес, який використовує мікроорганізми, створені для виробництва специфічних білків, ферментів та інших цінних сполук у контрольованих умовах. Ця технологія особливо цікава, оскільки вона може створювати стійкі та...
М'ясо з лабораторії: Потенціал культивованого стейка

М'ясо з лабораторії: Потенціал культивованого стейка

Як колишній мисливець і м'ясоїд, що виріс у фермерській родині, я зацікавлений у рослинному, а особливо лабораторному м'ясі, що спонукає мене досліджувати його виробництво, наслідки та потенційний вплив на сільське господарство і благополуччя тварин. Культивоване м'ясо, також...
Вивчаємо фермерство як послугу: Повний посібник

Вивчаємо фермерство як послугу: Повний посібник

В останні роки в аграрному секторі спостерігається поступовий, але значний зсув у бік впровадження технологій, що призвело до появи концепції "Сільське господарство як послуга" (FaaS). Ця концепція привносить сучасний поворот у традиційне сільське господарство, інтегруючи...
ukUkrainian