پیش رفت: اوہالو کی بوسٹڈ بریڈنگ ٹیکنالوجی کی نقاب کشائی ڈیوڈ فریڈبرگ نے کی۔

زرعی ٹیکنالوجی میں نئی زمین کو توڑتے ہوئے، اوہالو نے حال ہی میں آل ان پوڈ کاسٹ پر اپنی انقلابی "بوسٹڈ بریڈنگ" ٹیکنالوجی کی نقاب کشائی کی ہے۔ کی طرف سے متعارف کرایا ڈیوڈ فریڈبرگ، اس پیش رفت کے طریقہ کار کا مقصد پودوں کے جینیاتی میک اپ کو تبدیل کرکے فصل کی پیداوار میں بڑے پیمانے پر اضافہ کرنا ہے۔ پودوں کو ان کے جینز کا 100% ان کی اولاد کو منتقل کرنے کی اجازت دے کر، نصف کے بجائے، Ohalo کی ٹیکنالوجی زرعی صنعت کو تبدیل کرنے کے لیے کھڑی ہے۔ آئیے اس بات پر غور کریں کہ کاشتکاری، خوراک کی پیداوار، اور عالمی پائیداری کے مستقبل کے لیے اس کا کیا مطلب ہے۔ 

"جب تک یہ پوڈ نشر ہوگا، ہم اس کا اعلان کرنے والے ہیں۔ اوہلو پچھلے پانچ سالوں سے ترقی کر رہا ہے اور اس میں ایک ناقابل یقین پیش رفت ہوئی ہے، جو بنیادی طور پر زراعت میں ایک نئی ٹیکنالوجی ہے۔ ہم اسے بوسٹڈ بریڈنگ کہتے ہیں۔"

ڈیوڈ فریڈبرگ آل ان پوڈ کاسٹ پر

کاپی رائٹ: تمام پوڈ کاسٹ میں

اس مضمون میں، ہم دریافت کریں گے: 

• اوہالو کی افزائش نسل کے پیچھے منفرد سائنس
• یہ ٹیکنالوجی کس طرح فصل کی پیداوار اور پیداوار کو متاثر کر سکتی ہے۔
• کسانوں اور صارفین کے لیے عملی مضمرات
• Ohalo کی ٹیکنالوجی آلو کی پیداوار کو کیسے بدل سکتی ہے اس پر ایک تفصیلی کیس اسٹڈی
• خوراک کی حفاظت اور پائیداری کے لیے عالمی اثرات
• زرعی شعبے کے لیے معاشی فوائد

اوہالو کی بوسٹڈ بریڈنگ ٹیکنالوجی کیا ہے؟

بوسٹڈ بریڈنگ، جیسا کہ ڈیوڈ فریڈبرگ نے پیش کیا ہے، ایک ہے۔ نئی گزشتہ پانچ سالوں میں اوہالو کی طرف سے تیار کردہ زرعی ٹیکنالوجی۔ اس ٹکنالوجی کے پیچھے مرکزی بنیاد یہ ہے کہ یہ پودوں کو روایتی 50% کے بجائے اپنے جینوں کے 100% کو ان کی اولاد میں منتقل کرنے کے قابل بناتی ہے۔ والدین کے پودوں پر مخصوص پروٹین لگانے سے، Ohalo کی ٹیکنالوجی قدرتی تولیدی سرکٹس کو بند کر دیتی ہے جس کی وجہ سے پودے اپنے جین کو تقسیم کر دیتے ہیں۔ نتیجتاً، اولاد کو تمام ڈی این اے دونوں والدین کے پودوں سے حاصل ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں پودے جینیاتی مواد سے دوگنا ہوتے ہیں۔ 

افزائش نسل زیادہ پیداوار، کم لاگت اور زراعت میں بہتر پائیداری کا باعث بن سکتی ہے۔

Friedberg وضاحت کرتا ہے، "ہمارے پاس یہ نظریہ تھا کہ ہم تبدیل کر سکتے ہیں کہ پودے کیسے دوبارہ پیدا ہوتے ہیں. اگر ہم ایسا کر سکتے ہیں تو ماں کے تمام جینز اور باپ کے تمام جینز اولاد میں جمع ہو جائیں گے۔ یہ بنیادی طور پر جینیاتی منظر نامے کو تبدیل کرتا ہے، جس سے فصل کی پیداوار اور پودوں کی صحت میں نمایاں بہتری آتی ہے۔ 

افزائش نسل کی ٹیکنالوجی پودوں کو 100% جینز ان کی اولاد کو منتقل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔

جو چیز افزائش افزائش کو اتنا بدل دیتی ہے کہ مختلف والدین کے پودوں کے تمام فائدہ مند جینز کو ایک ہی اولاد میں یکجا کرنے کی صلاحیت ہے۔ روایتی پودوں کی افزائش میں، ایک ایسے پودے کو حاصل کرنے میں کئی دہائیاں لگ سکتی ہیں جس میں بیماری کے خلاف مزاحمت اور خشک سالی کو برداشت کرنے جیسی خصوصیات کے لیے تمام مطلوبہ جینیات موجود ہوں۔ افزائش نسل کے ساتھ، یہ عمل تیزی سے تیز ہو جاتا ہے۔ جینوں کے بے ترتیب مرکب کے بجائے، اولاد دونوں والدین سے فائدہ مند خصلتوں کا پورا مجموعہ حاصل کرتی ہے۔

افزائش نسل کے پیچھے سائنس

Ohalo کی اہم "بوسٹڈ بریڈنگ" ٹیکنالوجی کے مرکز میں پودوں کی افزائش کے لیے ایک جدید طریقہ ہے۔ افزائش نسل کے روایتی طریقے دو والدین کے پودوں کے جین کے غیر متوقع امتزاج پر انحصار کرتے ہیں، ہر والدین اپنے جینیاتی مواد کا نصف حصہ اولاد کو دیتے ہیں۔ تاہم، Ohalo کی دلچسپ پیش رفت گیم کو مکمل طور پر بدل دیتی ہے۔ 

کاپی رائٹ: تمام پوڈ کاسٹ میں

ڈیوڈ فریڈ برگ نے وضاحت کی ہے کہ افزائش نسل اولاد کو والدین دونوں پودوں سے 100% جینز حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ تولیدی عمل میں ہیرا پھیری کے لیے مخصوص پروٹین کا استعمال کرکے، اوہالو نے جینیاتی مواد کو معمول کے مطابق نصف کرنے سے روکا ہے۔ اس کے نتیجے میں ایسی اولاد پیدا ہوتی ہے جن کا ڈی این اے دوگنا ہوتا ہے، جو دونوں والدین کی تمام مفید خصوصیات کو یکجا کرتا ہے۔ 

Polyploidy قدرتی طور پر کچھ پودوں جیسے گندم، آلو اور اسٹرابیری میں پایا جاتا ہے۔

"ہم نے یہ نظریہ پیش کیا کہ پودوں کے دوبارہ پیدا ہونے کے طریقے کو تبدیل کرکے، ہم انہیں اجازت دے سکتے ہیں کہ وہ اپنے جینوں میں سے 100% صرف آدھے کی بجائے اپنی اولاد کو دے سکیں،" فرائیڈبرگ نے وضاحت کی۔ "اس کا مطلب ہے کہ ماں اور باپ دونوں کے تمام جینز اولاد میں یکجا ہو جاتے ہیں، جس سے فصل کی پیداوار اور پودوں کی صحت میں نمایاں بہتری آتی ہے۔" بنیادی طور پر، یہ ٹیکنالوجی اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ اولاد والدین دونوں میں موجود مطلوبہ خصلتوں کی حد کو مکمل طور پر ظاہر کرے۔ 

یہ ٹیکنالوجی، جسے سائنسی طور پر پولی پلائیڈ کے نام سے جانا جاتا ہے، فطرت میں بالکل نئی نہیں ہے۔ Polyploidy اس وقت ہوتی ہے جب حیاتیات، خاص طور پر پودے، قدرتی طور پر اپنے کروموسوم کے سیٹ کو دوگنا کر دیتے ہیں۔ مثال کے طور پر، انسان کروموزوم کے دو سیٹوں کے ساتھ ڈپلائیڈ ہیں؛ گندم چھ سیٹوں کے ساتھ hexaploid ہے۔ مصنوعی طور پر پولیپلائیڈی پیدا کرنے سے، Ohalo پودوں کی خصوصیات کو نمایاں طور پر بڑھا سکتا ہے، جو سخت، زیادہ پیداواری فصلیں بنانے کے لیے ایک پائیدار حل پیش کرتا ہے۔ 

اس ٹیکنالوجی کو جانچنے کے لیے استعمال ہونے والے پہلے ماڈلز میں سے ایک ایک چھوٹا سا گھاس تھا جسے Arabidopsis کہا جاتا تھا۔ "ہم نے پیداوار میں 50 سے 100% یا اس سے زیادہ کا اضافہ دیکھا،" Friedberg نوٹ کرتا ہے۔ اس ابتدائی کامیابی نے آلو جیسی اہم فصلوں پر بعد کے ٹیسٹوں کے لیے مرحلہ طے کیا، جہاں کے نتائج غیر معمولی سے کم نہیں تھے۔ ان فصلوں کی بڑھی ہوئی اولاد نے سائز، پیداوار، اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت میں غیر معمولی اضافہ کا مظاہرہ کیا - یہ تمام زرعی پیداواری صلاحیت کے لیے اہم عوامل ہیں۔ 

کاپی رائٹ: تمام پوڈ کاسٹ میں

پوڈ پر فرائیڈبرگ کی وضاحت جینز کے پیچیدہ رقص پر روشنی ڈالتی ہے جو روایتی افزائش میں ہوتا ہے اور کس طرح اوہالو کا نقطہ نظر اس عمل میں انقلاب لاتا ہے۔ جینوں کی بے ترتیب درجہ بندی کو پس پشت ڈال کر، افزائش افزائش ان غیر یقینی صورتحال کو دور کرتی ہے جو پودوں کے پالنے والوں کو طویل عرصے سے دوچار ہیں۔ ان گنت جینیاتی کراسز کے ذریعے کامل فصل پیدا کرنے کی کوشش میں دہائیاں گزارنے کے بجائے، اوہالو کا طریقہ تمام مطلوبہ خصلتوں کے فوری امتزاج کی اجازت دیتا ہے، ڈرامائی طور پر افزائش کے دور کو تیز کرتا ہے۔ 

مزید برآں، جینوں کا ہر ایک سیٹ، ٹول باکس میں اوزاروں کی طرح، پودے کو خشک سالی یا بیماری جیسے مختلف دباؤ سے نمٹنے کے لیے بہتر طریقہ کار سے لیس کرتا ہے۔ "پودے میں جتنے زیادہ جینز ہوتے ہیں جو فائدہ مند ہوتے ہیں، اتنا ہی زیادہ امکان ہوتا ہے کہ وہ منفی حالات میں بڑھتے رہیں،" فرائیڈبرگ بتاتے ہیں۔ اس کا نتیجہ نہ صرف بڑے پودوں میں ہوتا ہے بلکہ زیادہ لچکدار پودوں میں بھی ہوتا ہے، جو مثالی سے کم ماحول میں پھلنے پھولنے کے قابل ہوتے ہیں۔ 

اس انقلابی طریقہ کے ذریعے، بیج والے پودے زیادہ یکساں اور پیش قیاسی ہوتے ہیں، جو ایک زیادہ موثر اور پائیدار زرعی مشق کے لیے راہ ہموار کرتے ہیں۔ یہ مستقل مزاجی نہ صرف زیادہ سے زیادہ پیداوار بلکہ کاشتکاری کے عمل کو آسان بنانے اور بیجوں کی مضبوط صنعتوں کو فروغ دینے کے لیے بھی اہم ہے۔ 

Ohalo کی افزائش نسل صرف ایک قدم آگے نہیں ہے — یہ ایک چھلانگ ہے جس میں زراعت کو تبدیل کرنے کی صلاحیت ہے جیسا کہ ہم جانتے ہیں، کم وسائل کے ساتھ زیادہ خوراک پیدا کرنا، خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانا، اور موسمیاتی تبدیلی کے اثرات کو کم کرنا ممکن بناتا ہے۔

فصل کی پیداوار اور پیداواری صلاحیت پر اثر

اوہالو کے ذریعہ افزائش نسل کا تصور فصل کی پیداوار اور پیداواری صلاحیت میں انقلاب برپا کرنا ہے۔ ڈیوڈ فریڈبرگ نے آل ان پوڈ کاسٹ پر شیئر کیا کہ اس اختراعی نقطہ نظر کے ساتھ، فصلیں 50% سے 100% یا اس سے زیادہ پیداوار میں اضافہ حاصل کر سکتی ہیں۔ روایتی افزائش کے طریقے، مقابلے کے لحاظ سے، عام طور پر تقریباً 1.5% سالانہ اضافہ کرتے ہیں اور نمایاں بہتری حاصل کرنے میں دہائیاں لگ سکتی ہیں۔ 

ایک ایسے پودے کا تصور کریں جو عام طور پر ہر والدین کی جینیات کے صرف نصف کو یکجا کرتا ہے۔ اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ اولاد کو والدین دونوں سے جینز کے 100% کی وراثت ملتی ہے، Ohalo کی ٹیکنالوجی نئے پودے میں مطلوبہ خصلتوں کے مکمل اسپیکٹرم کو ظاہر کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ اس کا نتیجہ بالآخر صحت مند، زیادہ مضبوط پودوں کی صورت میں نکلتا ہے جو ماحولیاتی دباؤ سے نمٹنے کے لیے بہتر طریقے سے لیس ہوتے ہیں۔ فریڈبرگ نے وضاحت کی، "ان میں سے کچھ پودوں کی پیداوار 50 سے 100% یا اس سے زیادہ تک بڑھ جاتی ہے۔" 

کاپی رائٹ: تمام پوڈ کاسٹ میں

مثال کے طور پر، فریڈبرگ نے ڈیٹا پیش کیا جس میں Arabidopsis نامی ایک چھوٹی، تجرباتی گھاس شامل تھی۔ Ohalo کے نظام کا استعمال کرتے ہوئے تیار کی گئی اولاد نے اپنے والدین کے پودوں کے مقابلے سائز اور صحت میں نمایاں ترقی کی نمائش کی۔ "ہمارے پاس جو سب سے اوپر ہے وہ دو والدین A اور B ہیں، اور پھر ہم نے اپنی بہتر ٹیکنالوجی کو ان پر لاگو کیا،" انہوں نے کہا۔ "آپ دیکھ سکتے ہیں کہ دائیں طرف کا پودا بہت بڑا ہے، اس کے بڑے پتے ہیں، یہ صحت مند نظر آتا ہے، وغیرہ۔" 

تجارتی فصلوں جیسے آلو کے ساتھ نتائج اور بھی زیادہ متاثر کن تھے۔ "آلو زمین پر کیلوریز کا تیسرا سب سے بڑا ذریعہ ہے،" فرائیڈبرگ نے کہا۔ ان کے ایک تجربے میں، نتیجے میں "بوسٹڈ" آلو، جس نے دو مختلف اقسام کی جینیات کو ملایا، ایک پودے سے کل وزن 682 گرام حاصل کیا۔ اس کے برعکس، بنیادی پودوں نے بالترتیب صرف 33 گرام اور 29 گرام پیدا کیا۔ پیداواری صلاحیت میں یہ بے تحاشہ اضافہ عالمی خوراک کی فراہمی اور خوراک کی حفاظت کے لیے یادگار اثرات مرتب کر سکتا ہے۔ 

پیداواری صلاحیت میں یہ چھلانگ صرف آلو تک نہیں رکتی۔ Ohalo کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی بہت سی بڑی فصلوں میں پیداوار میں نمایاں بہتری کے دروازے کھولتی ہے۔ جیسا کہ فریڈبرگ نے اشارہ کیا، اس ٹیکنالوجی کی دور رس صلاحیت بہت زیادہ ہے۔ انہوں نے کہا، "ہم آلو کی ہر بڑی لائن اور پوری بورڈ میں بہت سی دوسری فصلوں کے ساتھ ایسا کرنے پر کام کر رہے ہیں۔" یہ وسیع پیمانے پر ایپلی کیشن پرچر اور کے ایک نئے دور کا باعث بن سکتی ہے۔ پائیدار زراعت.

کسانوں اور صارفین کے لیے اس کا کیا مطلب ہے۔

کسانوں کے لیے، Ohalo کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی کی آمد زرعی طریقوں میں ایک انقلابی تبدیلی کی نشاندہی کرتی ہے۔ فریڈ برگ نے اس ٹیکنالوجی کے بڑھنے کی صلاحیت کو اجاگر کیا۔ فصل کی پیداوار 50 سے 100% تک، افزائش نسل کے ان روایتی طریقوں کے بالکل برعکس جس نے صنعت پر طویل عرصے سے غلبہ حاصل کر رکھا ہے جس کی سالانہ پیداوار میں تقریباً 1.5% اضافہ ہوتا ہے۔ پیداواری صلاحیت میں اس ڈرامائی اضافے کا مطلب یہ ہے کہ کسان کم زمین پر زیادہ خوراک کاشت کر سکتے ہیں، یہ ایک اہم فائدہ ہے کیونکہ عالمی آبادی مسلسل بڑھ رہی ہے۔ 

اہم بات یہ ہے کہ پودوں کی مخصوص خصوصیات کو کنٹرول کرنے اور بڑھانے کی صلاحیت — جیسے کہ خشک سالی یا بیماری کے خلاف مزاحمت — ہدف شدہ جین کے امتزاج کے ذریعے کسانوں کو ان کی فصل کی پیداوار میں درستگی کی ایک نئی سطح فراہم کرتی ہے۔ یہ نہ صرف زیادہ پیداوار کا باعث بنتا ہے بلکہ فصلوں کو کم مثالی حالات میں پھلنے پھولنے کے قابل بناتا ہے، جس سے خراب موسم یا بیماری کے پھیلنے کی وجہ سے فصلوں کی ناکامی کا خطرہ کم ہوتا ہے۔ جیسا کہ فرائیڈ برگ نے روشنی ڈالی، آلو جیسی فصلوں کی پیداوار میں حیران کن چھلانگ دیکھی جا سکتی ہے جب افزائش افزائش کی تکنیکوں کا استعمال کیا جاتا ہے، کچھ اقسام عام 33 گرام کے مقابلے میں 682 گرام تک پیدا کرتی ہیں۔ یہ بہتر لچک اور کارکردگی کسانوں کے لیے ان پٹ لاگت کو کم کرے گی، خاص طور پر پانی اور کھاد کے معاملے میں، جبکہ ماحولیاتی اثرات کو بھی کم کرے گا۔ 

کاپی رائٹ: تمام پوڈ کاسٹ میں

صارفین ان پیشرفتوں سے یکساں طور پر مستفید ہوتے ہیں۔ فصل کی بڑھتی ہوئی پیداوار اور پودوں کی صحت میں بہتری کے ساتھ، خوراک کی کمی کے مسائل کو زیادہ مؤثر طریقے سے حل کیا جا سکتا ہے۔ یہ خاص طور پر ان خطوں میں اہم ہے جہاں غذائیت کی کمی ایک اہم تشویش بنی ہوئی ہے۔ متنوع آب و ہوا اور مٹی کی اقسام میں مقامی طور پر زیادہ خوراک اگانا ممکن بنا کر، Ohalo کی ٹیکنالوجی خوراک کی عالمی تقسیم میں فرق کو ختم کرنے میں مدد کر سکتی ہے، بالآخر خوراک کی قیمتوں کو کم کرنے اور غذائی تحفظ میں اضافہ کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔ مزید برآں، کامل بیج پیدا کرنے کی صلاحیت کا مطلب ہے کہ فصل کا زیادہ معیار، اس بات کو یقینی بنانا کہ صارفین جب بھی خریداری کرتے ہیں اعلیٰ معیار کی پیداوار حاصل کریں۔ 

صارفین کے لیے ایک اور اہم اثر غذائیت کی قیمت اور ذائقہ میں اضافہ کی صلاحیت ہے۔ بہترین جینیاتی خصائص کو یکجا کرنے کی صلاحیت کے ساتھ، افزائش افزائش ایسی فصلیں پیدا کر سکتی ہے جو نہ صرف زیادہ وافر ہوتی ہیں بلکہ ضروری غذائی اجزاء سے بھی بھرپور ہوتی ہیں۔ یہ ایک ایسے مستقبل کی طرف لے جا سکتا ہے جہاں پھل اور سبزیاں نہ صرف زیادہ سستی ہوں بلکہ صحت مند اور مزید ذائقہ دار بھی ہوں جو کسانوں اور صارفین دونوں کے لیے ایک جیت ہے۔ 

اوہالو کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی کسانوں اور صارفین دونوں کے لیے دور رس فوائد کے ساتھ زرعی پیداواری صلاحیت اور پائیداری کے ایک نئے دور کا وعدہ کرتی ہے۔ جدید جینیاتی تکنیکوں کا فائدہ اٹھاتے ہوئے، ہم ایک زیادہ لچکدار خوراک کے نظام کا انتظار کر سکتے ہیں جو مسلسل بڑھتی ہوئی عالمی آبادی کے بڑھتے ہوئے مطالبات کو پورا کرنے کے قابل ہو۔

کیس اسٹڈی: آلو کی پیداوار کو تبدیل کرنا

Ohalo کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی نے آلو کی فصلوں کے ساتھ شاندار نتائج دکھائے ہیں، جو اسے زرعی پیداواری صلاحیت کے لیے ایک گیم چینجر کے طور پر پوزیشن میں لایا ہے۔ ڈیوڈ فریڈبرگ کے مطابق، آلو عالمی سطح پر کیلوریز کا تیسرا سب سے بڑا ذریعہ ہیں۔ لہذا، ان کی پیداوار میں اضافہ خوراک کی حفاظت پر گہرا اثر ڈال سکتا ہے۔ Ohalo کی طرف سے کئے گئے تجربات نے افزائش نسل کی تکنیک کو استعمال کرتے ہوئے آلو کی پیداوار میں نمایاں اضافہ کا مظاہرہ کیا۔ 

کاپی رائٹ: تمام پوڈ کاسٹ میں

اپنے تاریخی تجربات میں سے ایک میں، ٹیم نے آلو کے دو بنیادی پودوں کا استعمال کیا جن کا لیبل A اور CD ہے۔ انفرادی طور پر اگنے پر دونوں کی نسبتاً معمولی پیداوار تھی، بالترتیب 33 گرام اور 29 گرام آلو پیدا ہوتے ہیں۔ تاہم، Ohalo کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی کو استعمال کرتے ہوئے، انہوں نے آلو کا ایک پودا بنایا، جسے ABCD کہا جاتا ہے، جس نے 682 گرام کی حیران کن پیداوار کا مظاہرہ کیا۔ یہ نتیجہ اس کے والدین کے مقابلے پیداوار میں 20 گنا سے زیادہ اضافے کا ترجمہ کرتا ہے۔ یہ بڑھے ہوئے آلو نہ صرف بڑے تھے بلکہ صحت مند بھی تھے، جو کہ فصل کی پیداواری صلاحیت کو یکسر بہتر بنانے کے لیے ٹیکنالوجی کی صلاحیت کے لیے ایک زبردست کیس پیش کرتے ہیں۔ 

"پیداوار کا فائدہ پاگل تھا،" فرائیڈبرگ نے پوڈ کاسٹ کے دوران نتائج کی بے مثال نوعیت پر زور دیتے ہوئے کہا۔

عملی لحاظ سے، پیداوار میں یہ اضافہ ان خطوں کے لیے نمایاں صلاحیت رکھتا ہے جو آلو کی زراعت پر بہت زیادہ انحصار کرتے ہیں، جیسے افریقہ اور ہندوستان کے کچھ حصے۔ فریڈ برگ نے نوٹ کیا کہ ہندوستانی کسان جو اکثر بڑے رقبے پر آلو اگاتے ہیں اور کھاتے ہیں۔

عالمی مضمرات: دنیا کو کھانا کھلانا

جیسے جیسے عالمی آبادی بڑھ رہی ہے، خوراک کی پیداوار کو بڑھانے کی ضرورت تیزی سے اہم ہوتی جارہی ہے۔ 2050 تک، دنیا کو 2006 کے مقابلے میں 69% زیادہ خوراک پیدا کرنے کی ضرورت ہوگی، جو کہ زرعی پیداواری صلاحیت کی موجودہ حدود اور بڑھتے ہوئے ماحولیاتی خدشات کے پیش نظر ایک مشکل چیلنج ہے۔ ڈیوڈ فریڈ برگ کا اوہالو کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی کے ساتھ اہم کام اس خلا کو پُر کرنے کے لیے ضروری جدت فراہم کر سکتا ہے، جس سے ماحولیاتی لاگت کے بغیر فصلوں کی پیداوار میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ 

آل ان پوڈ کاسٹ پر اپنی پریزنٹیشن کے دوران، فریڈ برگ نے واضح کیا کہ یہ ٹیکنالوجی کس طرح خوراک کی پیداوار کے مناظر کو ڈرامائی طور پر تبدیل کر سکتی ہے، خاص طور پر ان علاقوں میں جہاں سب سے زیادہ بڑھتے ہوئے حالات ہیں۔ فرائیڈ برگ نے زور دے کر کہا، "اب ہم فصلوں کو ہر طرح کے نئے ماحول کے مطابق ڈھال سکتے ہیں جسے آپ بصورت دیگر آج کے دور میں خوراک نہیں اگائیں گے۔" خشک سالی کے خلاف مزاحمت اور فصلوں کی پیداواری صلاحیت کو بڑھانے کی یہ صلاحیت بنجر، غذائیت سے محروم علاقوں میں زراعت میں انقلاب برپا کر سکتی ہے، اور اس وقت دائمی غذائی قلت کا شکار علاقوں میں خوراک کی رسائی میں زبردست بہتری لا سکتی ہے۔ 

مزید برآں، فرائیڈبرگ نے آلو کی پیداوار کی مثال کے ساتھ افزائش نسل کے پیچھے تکنیکی صلاحیت کو واضح کیا۔ آلو، عالمی سطح پر کیلوریز کا تیسرا سب سے بڑا ذریعہ ہے، کو روایتی طور پر افزائش نسل کے چیلنجوں کا سامنا ہے جو ان کی پیداوار کی صلاحیت کو محدود کرتے ہیں۔ Ohalo کی اختراع نے ان حدود کو نمایاں طور پر ختم کر دیا ہے، جس سے پیداوار میں اضافہ ہوا ہے جو غیر معمولی سے کم نہیں۔ پوڈ کاسٹ میں، فریڈ برگ نے انکشاف کیا کہ ان کے آلو کی تجرباتی اقسام نے والدین کے آلو کے 33 اور 29 گرام کے مقابلے میں 682 گرام پیدا کیا۔ پیداوار میں یہ تقریباً بیس گنا اضافہ نہ صرف آلو کے لیے بلکہ بہت سی اہم فصلوں کے لیے افزائش نسل کی تبدیلی کی صلاحیت کو ظاہر کرتا ہے۔ 

اس طرح کی پیشرفت کے اثرات بہت وسیع ہیں۔ ہندوستان اور سب صحارا افریقہ جیسے خطے، جہاں آلو ایک غذائی اہم غذا ہیں، بڑھی ہوئی پیداوار سے بے حد فائدہ اٹھاتے ہیں۔ غذائی تحفظ کو بڑھانے کے علاوہ، یہ پیداوار میں بہتری خوراک کی قیمتوں میں کمی کا باعث بن سکتی ہے، کم آمدنی والی آبادی کے لیے غذائیت سے بھرپور خوراک کو مزید قابل رسائی بنا سکتی ہے اور اس طرح بھوک کی بنیادی وجوہات میں سے ایک کو حل کیا جا سکتا ہے۔ 

مزید برآں، ماحولیاتی دباؤ کے خلاف پودوں کی مضبوطی کو بڑھانے کی صلاحیت کا مطلب یہ ہے کہ زراعت پہلے سے غیر آباد علاقوں میں پھیل سکتی ہے۔ اس سے خوراک کی کمی سے جڑے کچھ جغرافیائی سیاسی تناؤ کو ختم کیا جا سکتا ہے۔ "اس طرح کا نظام کرنے کے قابل ہونے سے، ہم حقیقت میں نمایاں طور پر آگے بڑھ سکتے ہیں جہاں چیزیں اگائی جاتی ہیں اور ضرورت کے علاقوں میں خوراک کی رسائی کو بہتر بنا سکتے ہیں،" فرائیڈبرگ نے وضاحت کی۔ لہذا، ٹیکنالوجی نہ صرف اقتصادی فوائد کا وعدہ کرتی ہے بلکہ غیر مستحکم علاقوں میں خوراک کی کمی کو کم کرکے زیادہ سیاسی استحکام کو فروغ دینے کی صلاحیت بھی رکھتی ہے۔ 

آخر میں، Ohalo کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی بڑھتی ہوئی عالمی آبادی کو کھانا کھلانے کی جاری کوششوں میں امید کی کرن کی نمائندگی کرتی ہے۔ فصلوں کی پیداوار میں تیزی سے اضافہ کرنے اور پودوں کو متنوع ماحولیاتی حالات کے مطابق ڈھالنے کی اس کی صلاحیت عالمی غذائی تحفظ کی کوششوں میں ایک اہم کردار ادا کرنے کے لیے تیار ہے۔ جیسا کہ Friedberg اور ان کی ٹیم اس ٹیکنالوجی کے اطلاق کو بہتر اور وسعت دے رہی ہے، عالمی برادری ایک ایسے مستقبل کا اندازہ لگا سکتی ہے جہاں اصول کے بجائے خوراک کی کمی مستثنیٰ ہو۔

اقتصادی اثر: کم لاگت اور زیادہ منافع

Ohalo کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی کے معاشی اثرات واقعی تبدیلی کا باعث ہیں۔ جیسا کہ ڈیوڈ فریڈبرگ نے واضح کیا کہ اس ٹیکنالوجی کا نفاذ نہ صرف زیادہ پیداوار کا وعدہ کرتا ہے بلکہ پیداواری لاگت کو بھی نمایاں طور پر کم کرتا ہے۔ مثال کے طور پر، آلو جیسی فصلوں میں کامل بیج پیدا کرنے کی صلاحیت آلو کے کند لگانے کے روایتی اور بوجھل طریقہ کو ختم کر دیتی ہے۔ صرف یہ اختراع ہی کسانوں کو بیماری کے خطرے اور اس سے منسلک اخراجات کو کم کرکے 20% تک کی آمدنی کو بچانے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ 

مزید برآں، فی ایکڑ بڑھی ہوئی پیداوار کا مطلب یہ ہے کہ کسان کم زمین، پانی اور کھاد کے ساتھ پیداوار حاصل کر سکتے ہیں، اگر زیادہ نہیں تو۔ وسائل کے استعمال میں یہ کمی نہ صرف لاگت کی بچت کا اقدام ہے بلکہ یہ زیادہ پائیدار زرعی طریقوں کی طرف پیشرفت بھی ہے۔ ایک ہی یا چھوٹے زمینی پارسلوں پر زیادہ خوراک پیدا کرکے، ٹیکنالوجی عالمی زمینی وسائل پر پڑنے والے کچھ دباؤ کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے، جو کہ آبادی کے بڑھنے کے ساتھ ساتھ بہت ضروری ہے۔ 

مزید برآں، فصلوں کی انتہائی موسمی حالات اور بیماریوں کے لیے بڑھتی ہوئی لچک، جیسا کہ افزائش افزائش کے ذریعے بنایا گیا ہے، کاشتکاری سے وابستہ اتار چڑھاؤ اور خطرے کو کم کرتا ہے۔ یہ استحکام کسانوں کے لیے زیادہ متوقع آمدنی کا باعث بن سکتا ہے، زیادہ مالی تحفظ کو فروغ دے سکتا ہے اور ان کی زمینوں اور کاموں میں طویل مدتی سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی کر سکتا ہے۔ 

صارفین کے لیے وسیع تر اثرات اتنے ہی گہرے ہیں۔ فصلوں کی زیادہ پیداوار اور کم پیداواری لاگت قدرتی طور پر خوراک کی قیمتوں کو کم کرتی ہے۔ خوراک کی قیمتیں گھریلو اخراجات کا ایک اہم جز ہونے کے ساتھ، خاص طور پر کم آمدنی والے خطوں میں، سستی خوراک پیدا کرنے کی صلاحیت غذائی تحفظ کو بڑھانے اور غربت میں کمی کی جانب ایک اہم قدم ہے۔ 

"ہم ہر بڑی فصل پر اس پر کام کر رہے ہیں،" فرائیڈبرگ بتاتے ہیں، "اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ ٹیکنالوجی کے پیمانے اور تنوع پیدا ہو۔" یہ نقطہ نظر نہ صرف عالمی سطح پر فصلوں کی پیداواری صلاحیت میں انقلاب لانے کا وعدہ کرتا ہے بلکہ فصلوں کی ایک متنوع صف بھی فراہم کرتا ہے جو مختلف موسموں اور حالات میں پروان چڑھ سکتی ہیں۔ یہ تنوع عالمی خوراک کی فراہمی کی زنجیروں کو مستحکم کرنے اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ضروری ہے کہ خوراک کی پیداوار ماحولیاتی اور اقتصادی جھٹکوں کے لیے زیادہ لچکدار ہو۔ 

سرمایہ کاری کے نقطہ نظر سے، ٹیکنالوجی ایک اہم موقع کی نمائندگی کرتی ہے۔ پوڈ کاسٹ پر ایک شریک میزبان، سیکس، مالی عزم اور ممکنہ واپسی کی نشاندہی کرتا ہے، اس بات کو نمایاں کرتا ہے کہ R&D میں اب تک $50 ملین سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی جا چکی ہے۔ یہ کافی سرمایہ کاری اس اعتماد کی نشاندہی کرتی ہے جو اسٹیک ہولڈرز کو ٹیکنالوجی کی انقلابی صلاحیت میں ہے۔ 

اس طرح، Ohalo کی افزائش نسل کی ٹیکنالوجی کا معاشی اثر کثیر جہتی ہے۔ یہ کسانوں کو لاگت میں خاطر خواہ بچت فراہم کرنے، صارفین کے لیے خوراک کی قیمتوں کو کم کرنے اور سرمایہ کاروں کے لیے نمایاں منافع پیدا کرنے کا وعدہ کرتا ہے۔ سب سے زیادہ تنقیدی طور پر، یہ ایک زیادہ پائیدار اور محفوظ عالمی خوراک کے نظام کی طرف ایک اہم قدم کی نشاندہی کرتا ہے، جو ہمارے وقت کے کچھ انتہائی اہم چیلنجوں کو حل کرتا ہے۔

اوہالو کے ساتھ ڈیوڈ فریڈبرگ کا سفر

ڈیوڈ فرائیڈبرگ کا اوہالو کے ساتھ سفر زرعی سائنس کے دائرے میں ثابت قدمی اور بصیرت افروز سوچ کا ثبوت ہے۔ "ہم نے اس کاروبار میں ایک ٹن پیسہ لگایا، پانچ سال تک چپکے سے رہے،" فرائیڈبرگ نے پوڈ کاسٹ پر اپنی پیشکش کے دوران شیئر کیا۔ اب بوسٹڈ بریڈنگ کے نام سے جانی جانے والی گراؤنڈ بریکنگ ٹیکنالوجی کو تیار کرتے ہوئے ریڈار کے نیچے رہنے کا فیصلہ ان کی تحقیق کی مکمل اور درستگی کو یقینی بنانے میں اہم تھا۔ 

کاپی رائٹ: تمام پوڈ کاسٹ میں

اوہالو کے تبدیلی کے سفر کا بیج اس وقت لگایا گیا جب فریڈبرگ نے اپنے شریک بانی اور سی ٹی او، جوڈ وارڈ سے ملاقات کی۔ "جوڈ کے پاس افزائش نسل بڑھانے کا یہ شاندار خیال تھا،" فرائیڈبرگ یاد کرتے ہیں۔ "وہ کئی سال پہلے اس تصور کے ساتھ آیا تھا، اور جب میں نے نیویارکر میں ان کے بارے میں ایک مضمون پڑھا، تو میں نے اسے سرد مہری سے بلایا اور کہا، 'ارے، کیا آپ اندر آ کر ہمیں ٹیک ٹاک دیں گے؟' اس طرح یہ سب شروع ہوا۔" وارڈ، جس نے پہلے ڈریسکول میں سالماتی افزائش کی قیادت کی تھی، اس منصوبے کے لیے علم اور تجربے کا خزانہ لایا، جو کہ انمول ثابت ہوا کیونکہ وہ پودوں کی جینیات اور افزائش کی پیچیدگیوں پر تشریف لے گئے۔ 

ترقی کے پورے مرحلے میں، Ohalo کی ٹیم کو متعدد چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑا، اپنی ٹیکنالوجی کو مکمل کرنے کے لیے مختلف طریقوں کے ساتھ تجربہ کیا۔ "آخر کار، برسوں کی محنت اور لاتعداد تجربات کے بعد، ہم نے اسے کام پر لگا دیا،" فرائیڈبرگ نے انکشاف کیا۔ نتائج حیران کن سے کم نہیں تھے، بعض فصلوں کی پیداوار میں اضافے کے ساتھ، صنعت کے معیاری فوائد سے کہیں زیادہ۔

Friedberg نے سخت ڈیٹا اکٹھا کرنے اور توثیق پر مسلسل توجہ دینے پر زور دیا۔ "اعداد و شمار مضحکہ خیز ہے،" انہوں نے کہا کہ پودوں کے سائز اور صحت میں ڈرامائی بہتری کو بڑھاوا افزائش کے ذریعے حاصل کیا گیا ہے۔ یہ کامیابیاں پودوں کی حیاتیات کی گہری تفہیم اور زرعی طریقوں میں قائم کردہ نمونوں کو چیلنج کرنے کی آمادگی سے ممکن ہوئیں۔ 

تحقیق سے عملی اطلاق میں منتقلی کے لیے اسٹریٹجک منصوبہ بندی اور اہم سرمایہ کاری کی ضرورت ہے۔ "ہم نے پہلے ہی آمدنی پیدا کرنا شروع کر دی ہے،" Friedberg نے نوٹ کیا کہ کمپنی نے اپنی اختراعات کو منیٹائز کرنا شروع کر دیا ہے یہاں تک کہ وہ متعدد فصلوں اور خطوں میں وسیع پیمانے پر نفاذ کے لیے تیاری کر رہی ہے۔ یہ ابتدائی کامیابی بہت اہم ہے کیونکہ یہ آپریشنز کو پیمانے اور ان کی ٹیکنالوجی کو آگے بڑھانے کے لیے ضروری مالی بنیاد فراہم کرتی ہے۔ 

پیٹنٹ نے Ohalo کے کاروباری ماڈل میں ایک اسٹریٹجک کردار ادا کیا، لیکن Friedberg نے روشنی ڈالی کہ حقیقی مسابقتی فائدہ ان کی مسلسل اختراع میں مضمر ہے۔ "کاروبار کے لیے اصل فائدہ اس سے پیدا ہوتا ہے جسے ہم تجارتی راز کہتے ہیں،" انہوں نے وضاحت کی۔ پیٹنٹ کے نفاذ پر مکمل طور پر انحصار کرنے کے برعکس، Ohalo کا نقطہ نظر پودوں کی ہمیشہ بہتر ہونے والی اقسام کی ایک مضبوط پائپ لائن بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ وہ انتہائی مسابقتی بیج مارکیٹ میں آگے رہیں۔ 

Ohalo کے ساتھ سفر صرف سائنسی کامیابیوں کے بارے میں نہیں ہے بلکہ عالمی غذائی تحفظ اور زراعت کی پائیداری پر ٹھوس اثر ڈالنے کے بارے میں ہے۔ جیسا کہ فرائیڈبرگ اور ان کی ٹیم فروغ افزائش نسل کے کمرشلائزیشن کی قیادت کر رہی ہے، وہ پیداوار کو بہتر بنانے، لاگت کو کم کرنے اور فصلوں کو منفی ماحولیاتی حالات کے لیے زیادہ لچکدار بنانے کی صلاحیت سے کارفرما ہیں۔ یہ، بدلے میں، کسانوں، صارفین، اور ماحولیات کو اہم فوائد فراہم کرنے کا وعدہ کرتا ہے، اور زیادہ پائیدار اور خوراک سے محفوظ مستقبل کے وسیع وژن کے ساتھ ہم آہنگ ہوتا ہے۔