تفصیل
Terviva ایک اختراعی زرعی کمپنی ہے جس کی بنیاد 2010 میں رکھی گئی تھی اور یہ المیڈا، کیلیفورنیا میں مقیم ہے۔ یہ پونگامیا کے درختوں کی کاشت کے ذریعے تباہ شدہ زمینوں کو پیداواری، پائیدار ماحولیاتی نظام میں تبدیل کرنے میں مہارت رکھتا ہے۔ پونگامیا (Millettia pinnata)، جنوبی ایشیا کا ایک پھل دار درخت ہے، جو روایتی فصلوں کے لیے غیر موزوں زمینوں پر اپنی لچک اور پھلنے پھولنے کی صلاحیت کے لیے مشہور ہے۔
پائیدار زراعت اور زمین کی بحالی
پونگامیا کے درخت اپنے ماحولیاتی فوائد کی وجہ سے بہت اہمیت کے حامل ہیں۔ وہ نائٹروجن کو ٹھیک کرکے مٹی کی صحت کو بڑھاتے ہیں، جس سے کیمیائی کھادوں کی ضرورت کم ہوجاتی ہے، اور ان کی جڑوں کے گہرے نظام مٹی کے کٹاؤ کو روکتے ہیں۔ یہ درخت کاربن ڈائی آکسائیڈ کی نمایاں مقدار کو بھی الگ کرتے ہیں، جو موسمیاتی تبدیلیوں کو کم کرنے میں معاون ہے۔ ٹرویوا کے پونگامیا کے درخت 30 سال کی مدت میں 115 میٹرک ٹن کاربن فی ایکڑ حاصل کر سکتے ہیں، جو انہیں خوردنی تیل اور پودوں کی پروٹین کے سب سے زیادہ پائیدار ذرائع میں سے ایک بناتے ہیں۔
مصنوعات اور پروسیسنگ
Terviva نے Pongamia بینوں کو پروسیس کرنے کے لیے ملکیتی طریقے تیار کیے ہیں، جو انھیں اعلیٰ معیار کے، پائیدار غذائی اجزاء جیسے کہ Ponova تیل اور پودوں پر مبنی پروٹین میں تبدیل کرتے ہیں۔ پوونووا تیل ایک سنہری، مکھن والا کھانا پکانے والا تیل ہے جس کی خصوصیات ہائی اولیک سبزیوں کے تیل کی طرح ہیں۔ پونگامیا پھلیاں سے حاصل کردہ پلانٹ پروٹین میں مضبوط جیلنگ اور ایملسیفیکیشن خصوصیات ہیں، جو سویا کا ایک قابل عمل متبادل پیش کرتے ہیں۔ ان مصنوعات کو کم لاگت، توسیع پذیر تکنیکوں جیسے مکینیکل ٹری شیکرز اور مونگ پھلی کے شیلرز کا استعمال کرتے ہوئے پروسیس کیا جاتا ہے، جس سے کسانوں کے لیے معاشی استحکام کو یقینی بنایا جاتا ہے۔
کمیونٹی اور عالمی شراکت داری
Terviva مقامی کمیونٹیز کے ساتھ بڑے پیمانے پر تعاون کرتا ہے، خاص طور پر ہندوستان میں، غیر GMO پھلیاں کی کٹائی کے لیے۔ یہ اقدام ان خطوں میں اقتصادی ترقی کی حمایت کرتا ہے اور ایک شفاف اور مساوی سپلائی چین کو یقینی بناتا ہے۔ مزید برآں، Terviva نے بڑے کارپوریشنوں جیسے Danone اور Mitsubishi Corporation کے ساتھ اسٹریٹجک شراکت داری قائم کی ہے۔ ان تعاونوں کا مقصد پونگامیا پر مبنی اجزاء کی پیداوار کو بڑھانا اور انہیں عالمی خوراک کے نظام میں ضم کرنا ہے، اس طرح خوراک کی حفاظت اور پائیداری کو بڑھانا ہے۔
ماحولیاتی اور اقتصادی اثرات
پونگامیا کے درختوں کی کاشت سے ماحولیاتی بحالی اور معاشی مواقع کا دوہرا فائدہ ہوتا ہے۔ فلوریڈا، ہوائی، آسٹریلیا اور ہندوستان میں بیکار یا تنزلی کا شکار زرعی زمینوں کو استعمال کرکے، Terviva نہ صرف ان زمینوں کو بحال کرتا ہے بلکہ کسانوں کو ایک منافع بخش فصل بھی فراہم کرتا ہے جس کے لیے کم سے کم ان پٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ نقطہ نظر دوبارہ تخلیق کرنے والے زرعی طریقوں سے مطابقت رکھتا ہے جو مٹی کی صحت، پانی کے معیار اور حیاتیاتی تنوع کو بہتر بناتے ہیں۔
تکنیکی خصوصیات
- درخت کی قسم: پونگامیا (ملیٹیا پنناٹا)
- بنیادی مصنوعات: پونووا تیل، پلانٹ پروٹین
- کاربن کی وصولی: 30 سالوں میں 115 میٹرک ٹن کاربن فی ایکڑ
- کاشت کے علاقے: فلوریڈا، ہوائی، آسٹریلیا، بھارت
- فراہمی کا سلسلہ: اخلاقی اور شفاف، ہندوستان میں جنگلی پھلیوں کی کٹائی پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے۔
- کٹائی کی تکنیک: مکینیکل ٹری شیکرز، مونگ پھلی کے شیلرز
- پروسیسنگ کے طریقے: سویا بین کولہو اور ملکیتی تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے کم-کیپیکس پروسیسنگ
مینوفیکچرر کی معلومات
Terviva پائیدار زرعی حل تیار کرنے کے لیے وقف ہے جو ماحول اور مقامی کمیونٹی دونوں کو فائدہ پہنچاتے ہیں۔ کمپنی کا اختراعی نقطہ نظر اسے زرعی جنگلات اور پائیدار خوراک کی پیداوار میں ایک رہنما کے طور پر رکھتا ہے۔
مزید پڑھ: Terviva ویب سائٹ.