Công nghệ Hazel: Giải pháp sau thu hoạch cho sản phẩm tươi sống

Hazel Technologies cung cấp các giải pháp cải tiến sau thu hoạch để kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm tươi sống. Sản phẩm của họ giúp giảm chất thải và nâng cao chất lượng trái cây và rau quả, đảm bảo lợi nhuận tốt hơn cho người trồng, nhà đóng gói và nhà bán lẻ.

Mô tả

Hazel Technologies chuyên về các giải pháp sau thu hoạch được thiết kế để kéo dài thời hạn sử dụng và duy trì chất lượng của sản phẩm tươi sống. Bằng cách nhắm vào các yếu tố chính làm tăng tốc độ hư hỏng, chẳng hạn như tiếp xúc với ethylene, bào tử nấm và phá vỡ chuỗi lạnh, công nghệ của Hazel giúp giảm chất thải và cải thiện lợi nhuận của trái cây và rau quả.

Tổng quan về sản phẩm

Hazel Technologies cung cấp một bộ sản phẩm giải quyết các khía cạnh khác nhau của việc bảo quản sản phẩm:

  • cây phỉ 100: Giải pháp 1-MCP giải phóng chậm sau thu hoạch giúp trì hoãn quá trình lão hóa và phân hủy.
  • Hazel chịu đựng: Công nghệ chống nấm giúp giảm hư hỏng.
  • Đường thở Hazel: Bao bì khí quyển biến đổi để điều chỉnh dòng khí.
  • Rễ cây phỉ: Công nghệ chống nảy mầm cho rau ăn củ.
  • Hazel Datica: Công cụ phát hiện và phân tích phòng CA.
  • Hazel Trex: Xét nghiệm di truyền trước và sau thu hoạch để nâng cao năng suất và chất lượng.
  • Hazel CA: Một thiết bị điều trị và bôi trong phòng có bầu không khí được kiểm soát.

Lợi ích cho nông nghiệp

Công nghệ của Hazel được người trồng trọt, nhà đóng gói, người vận chuyển, nhà bán lẻ và công ty dịch vụ thực phẩm sử dụng rộng rãi để bảo vệ chất lượng, giá trị và danh tiếng sản phẩm của họ. Bằng cách cải thiện khả năng phòng vệ chống lại ethylene, CO2 dư thừa và bào tử vi sinh vật, các sản phẩm Hazel giúp duy trì độ tươi trong suốt quá trình bảo quản, vận chuyển và trên kệ.

Các tính năng chính

  • Quản lý Ethylene: Làm chậm quá trình chín để kéo dài thời gian bảo quản.
  • Bảo vệ nấm: Giảm tác động của bào tử nấm lên sản phẩm.
  • Ức chế nảy mầm: Ngăn chặn sự nảy mầm ở các loại rau củ.
  • Khí quyển được kiểm soát: Duy trì điều kiện bảo quản tối ưu.
  • Xét nghiệm di truyền: Nâng cao năng suất và chất lượng thông qua thử nghiệm trước và sau thu hoạch.

Sử dụng trong nông nghiệp

Hazel Technologies cung cấp các giải pháp mục tiêu cho nhiều loại cây trồng khác nhau, bao gồm táo, nho, bơ, v.v. Ví dụ:

  • cây phỉ 100: Được sử dụng để kéo dài thời hạn sử dụng của táo, đào và dưa bằng cách giải phóng từ từ khí 1-MCP để ức chế ethylene.
  • Hazel chịu đựng: Có tác dụng đối với nho và quả mọng, chống lại các bào tử nấm gây sâu răng.
  • Rễ cây phỉ: Ngăn chặn sự nảy mầm ở các loại rau củ như khoai tây.
  • Đường thở Hazel: Duy trì điều kiện khí quyển tối ưu cho nhiều loại cây trồng, đảm bảo độ tươi lâu hơn.

Thông số kỹ thuật

  • cây phỉ 100: Sử dụng công nghệ 1-MCP.
  • Hazel chịu đựng: Chứa chất chống nấm.
  • Đường thở Hazel: Bao bì không khí có thể tùy chỉnh.
  • Rễ cây phỉ: Công thức chống nảy mầm.
  • Hazel Datica: Hệ thống quan trắc môi trường.
  • Hazel Trex: Công cụ phân tích di truyền.
  • Hazel CA: Ứng dụng khí quyển được kiểm soát.

Thông tin Nhà sản xuất

Hazel Technologies được thành lập vào năm 2015 với sứ mệnh nâng cao hiệu quả của chuỗi cung ứng sản phẩm. Các giải pháp đổi mới của họ giúp nâng cao chất lượng trái cây và rau quả, giảm chất thải và tăng lợi nhuận cho tất cả các bên liên quan trong ngành sản phẩm tươi sống. Hazel Technologies đã được công nhận là một trong những Công ty sáng tạo nhất của Fast Company trong lĩnh vực nông nghiệp.

Đọc thêm: Trang web công nghệ Hazel.

viVietnamese