Onafis 为葡萄酒、啤酒和烈酒行业提供全面的监控解决方案。通过利用先进的传感器来跟踪陈酿过程和发酵动力学，Onafis 有助于实现精确的质量控制和运营效率。该系统持续跟踪和分析饮料从发酵到陈酿的演变过程，为影响最终产品的因素提供宝贵的见解。
Onafis 独特地识别酒窖的微气候，并提供早期预警，以防范如布雷氏酵母 (Brettanomyces) 等的腐败风险。通过 Densios 等自动化密度和温度测量组件，Onafis 优化了质量和效率，确保饮料生产商能够保持最高标准。
Onafis 的适应性是一大优势，它允许将其集成到各种生产方法中，而无需对现有工艺进行重大调整。这种灵活性，加上其精确的监控能力，使 Onafis 成为寻求提高质量控制和简化运营的饮料生产商的宝贵工具。
主要特点
Onafis 提供对饮料演变的连续远程跟踪、监控和分析。该系统使用先进的传感器技术来监控内部和外部温度、湿度水平、大气压力和微生物活动。这种全面的监控使生产商能够深入了解影响其饮料的条件。
最突出的特点之一是能够识别酒窖内的微气候。通过了解这些差异，生产商可以优化储存条件以确保质量一致。此外，Onafis 还提供有关布雷氏酵母 (Brettanomyces) 增殖和挥发性酸度变化的及时警报，从而能够主动干预以防止腐败并保持产品完整性。
Densios 自动化密度计在发酵过程中持续测量密度和温度。这种对发酵动力学的实时跟踪允许精确控制发酵过程，确保最佳结果。用户友好的管理界面提供了对数据和见解的轻松访问，从而可以轻松监控和管理整个生产过程。
Onafis 的微生物风险检测系统是该行业的颠覆性技术。通过提供有关污染风险的早期预警，生产商可以立即采取行动，防止昂贵的批次损失。此功能与系统的适应性和精确监控能力相结合，使 Onafis 成为任何致力于质量和效率的饮料生产商的必备工具。
技术规格
| 规格 | 值 |
|---|---|
| 温度范围 | -20°C 至 80°C |
| 温度精度 | ±0.1°C |
| 湿度范围 | 0-100% RH |
| 湿度精度 | ±2% RH |
| 压力范围 | 700-1100 hPa |
| 压力精度 | ±1 hPa |
| 密度测量范围 (Densios) | 0.990 至 1.100 g/cm³ |
| 密度测量精度 (Densios) | ±0.0005 g/cm³ |
| 数据记录间隔 | 1 分钟至 24 小时 |
| 连接性 | Wi-Fi、蜂窝网络（可选） |
| 电源 | 电池、外部电源 |
| 电池寿命 | 最长 1 年（取决于配置） |
| 工作温度 | -10°C 至 50°C |
| 校准间隔 | 10 年（无需重新校准） |
用例与应用
- 监控葡萄酒陈酿过程： 酒庄使用 Onafis 监控其酒窖内的温度、湿度和其他环境因素，确保优质葡萄酒陈酿的最佳条件。这有助于保持质量一致并防止腐败。
- 跟踪啤酒生产的发酵动力学： 啤酒厂利用 Densios 在发酵过程中跟踪密度和温度，从而能够精确控制发酵过程并获得所需的风味特征。
- 早期检测微生物风险： 酿酒厂实施 Onafis 来监控潜在的污染风险，例如布雷氏酵母 (Brettanomyces)，使他们能够立即采取行动并防止昂贵的批次损失。
- 自动化库存检查和监控： 饮料生产商使用 Onafis 来自动化其库存的检查和监控，确保所有产品都储存在最佳条件下，并及早发现任何潜在问题。
- 收获管理： Onafis 可以集成到收获管理系统中，将人员和机器系统从采摘连接到装瓶。这提供了从葡萄园到酒瓶的整个生产过程的全面视图。
优势与劣势
| 优势 ✅ | 劣势 ⚠️ |
|---|---|
| 微生物风险检测： 提供有关布雷氏酵母 (Brettanomyces) 增殖和挥发性酸度变化的及时警报，防止腐败。 | 定价： 定价信息未公开，需要直接联系获取详细信息。 |
| 自动化动力学： Densios 在发酵过程中自动化密度和温度测量，提供实时跟踪。 | 集成复杂性： 与现有系统集成可能需要技术专长。 |
| 适应性： 适用于各种容器类型（罐、桶、 keg、陶罐）和方法。 | 电力依赖： 依赖电池或外部电源，需要监控和维护。 |
| 精确，无需重新校准： 技术已获得实验室批准，其精确寿命为 10 年，无需重新校准。 | |
| 远程监控： 提供对饮料演变的连续远程跟踪、监控和分析。 |
对农民的好处
Onafis 通过自动化监控流程节省了大量时间，减少了手动检查的需要。这通过降低腐败率和提高运营效率来降低成本。该系统跟踪发酵动力学和提供污染风险早期预警的能力，通过确保质量一致和防止批次损失来提高产量。此外，Onafis 通过优化资源利用和最大限度地减少浪费来促进可持续性。
集成与兼容性
Onafis 设计用于无缝集成到现有的农场运营中。通过 API，它可以与现有的农场管理软件和其他数据平台连接，从而实现无缝的数据共享和分析。该系统适用于各种容器类型和生产方法，易于集成到任何饮料生产设施中。
常见问题解答
| 问题 | 回答 |
|---|---|
| 该产品如何工作？ | Onafis 使用放置在罐、桶或其他容器内的先进传感器，持续监控温度、湿度、压力和密度等关键参数。这些数据通过无线方式传输到中央系统，并在该系统中进行分析，以提供有关发酵和陈酿过程的实时见解。 |
| 通常的投资回报率是多少？ | 投资回报率因运营规模和正在解决的具体挑战而异，但用户可以预期产品质量得到改善、腐败减少以及运营效率提高，从而带来成本节约和收入增加。微生物风险的早期检测可以防止昂贵的批次损失。 |
| 需要什么设置？ | 安装过程包括将传感器（Densios、B-Atmos、B-Evolution）放置在适当的容器中。该系统设计为适用于不同的容器类型。传感器放置好后，它们会无线连接到 Onafis 系统。 |
| 需要什么维护？ | Onafis 技术已获得实验室批准，其精确寿命为 10 年，无需重新校准，大大降低了维护要求。 |
| 使用此产品需要培训吗？ | 虽然该系统设计为用户友好型，但建议进行一些培训以充分利用其功能。Onafis 提供培训资源和支持，以确保用户能够有效地解读数据并做出明智的决策。 |
| 它与哪些系统集成？ | Onafis 可以通过 API 与现有的农场管理软件和其他数据平台集成，从而实现无缝的数据共享和分析。这使用户能够将 Onafis 数据纳入其整体农场管理策略。 |
| Onafis 如何检测微生物风险？ | Onafis 的 B-Atmos 和 B-Evolution 智能塞配有传感器，可监控微生物活动。I-RDM 数据智能系统分析这些数据，并在检测到污染风险（例如布雷氏酵母 (Brettanomyces) 的增殖）时提供早期预警。 |
| Onafis 与哪些类型的容器兼容？ | Onafis 适用于所有类型的容器，包括罐、桶、keg 和陶罐。B-Atmos 和 B-Evolution 智能塞根据每种容器类型进行定制，以确保准确监控。 |
定价与供货情况
定价信息未公开。Onafis 的成本取决于具体配置和所需的传感器数量。请通过此页面上的“询价”按钮与我们联系。
支持与培训
Onafis 提供全面的支持和培训资源，以确保用户能够有效利用该系统。这些资源包括在线文档、视频教程以及来自 Onafis 专家的直接支持。提供培训以帮助用户理解数据并根据系统提供的见解做出明智的决策。
