Superproducteur 是一个开创性的农业市场,它革新了本地手工生产者与精明的 B2B 专业人士网络之间的联系。它不仅仅是一个平台,更体现了对道德采购、可持续性和公平贸易的承诺,精心策划了各种高质量的食品。这种创新模式旨在赋能小规模农民和手工业者,为他们提供直接的市场渠道,同时维护最高的环境和社会责任标准。
Superproducteur 的核心是倡导一个更健康、更公平的食品体系。通过促进直接合作并显著减少中间商,该平台确保生产者能够获得对其奉献和技艺的公平报酬。这证明了技术和道德原则如何能够融合,创造一个强大、透明和可持续的农业供应链,使生产者和专业买家都能受益。
主要特点
Superproducteur 以其对道德和可持续模式的坚定承诺而著称,并自豪地获得了 B Corp 认证。这一承诺贯穿其运营的各个方面,积极为生态转型做出贡献,并推广一个更健康、更公平的食品体系。这一基本原则指导着所有合作伙伴关系和产品选择。
其成功的关键在于直接生产者合作模式。Superproducteur 与其合作伙伴携手合作,不仅仅是分销商,更是共同创造者。这包括共同制定食谱、确保细致的质量标准,并积极支持生产者提高其农业技术和产品开发能力。这种深入的参与确保了产品来源的真实性和质量。
为了确保新鲜度和最大限度地减少对环境的影响,Superproducteur 优先考虑短供应链。食材主要在本地采购,通常在生产地点 150 公里半径范围内。这种地理上的接近性降低了运输成本,减少了碳足迹,并保证产品以最佳品质送达消费者手中。
为生产者提供公平报酬是 Superproducteur 理念的基石。对于每一种食谱,成本的 60% 直接分配给生产者,用于支付其原材料、生产投入和公平报酬。这种透明的模式与传统供应链形成鲜明对比,确保了小型农场的经济可行性。此外,Superproducteur 提供强大的 B2B 多渠道分销,专门将这些手工产品与庞大且忠诚的专业客户网络联系起来,包括 1100 多个销售点,如商店、酒吧、咖啡馆、餐厅、酒店和公司。
技术规格
| 规格 | 值 |
|---|---|
| 产品类别 | 手工食品(开胃菜食谱、烹饪辅助品、咸味/甜味零食、肉酱、调味品、鹅肝酱) |
| 食材采购距离 | 平均距离生产地点小于 150 公里 |
| 质量保证 | 道德和严格的质量章程,手工制作,无不必要的巴氏杀菌,优先选择原产地/质量标签/AB 认证 |
| 生产过程 | 在生产者车间/农场准备和包装,靠近源头;Superproducteur 管理包装设计/供应 |
| 分销物流 | Superproducteur 在其仓储中心接收产品,管理多渠道 B2B 分销 |
| 生产者报酬分配 | 60% 分配给生产者(原材料、生产、报酬) |
| 目标 B2B 客户 | 商店、酒吧、咖啡馆、餐厅、酒店、公司(超过 1100 个销售点) |
| 认证 | B Corp 认证 |
用例与应用
Superproducteur 为小型生产者、有机手工业者以及正在转向有机农业的生产者提供了一个宝贵的平台,使他们能够提升其农业技术和产品价值。例如,一个专注于传统品种猪肉的家庭农场可以与 Superproducteur 合作开发手工肉酱,从而进入广泛的高端餐厅和特色食品店网络,而无需自行管理营销和分销。
另一个关键应用是为有机蔬菜种植者创建独特的烹饪辅助品或食品。Superproducteur 使他们能够将季节性产品转化为增值产品,并触达酒店和餐饮服务等优先考虑本地采购、高质量食材的专业买家。这扩展了市场范围,超越了当地农贸市场。
对于手工调味品制造商而言,Superproducteur 充当品牌和分销渠道,处理 B2B 销售的复杂性。这使得生产者可以专注于制作其独特的酱料或果酱,而 Superproducteur 则确保其产品能够触达精选的零售商和餐饮服务提供商网络,从而推广更健康、更透明的食品模式。
优势与劣势
| 优势 ✅ | 劣势 ⚠️ |
|---|---|
| 道德与可持续模式: 获得 B Corp 认证,并坚定致力于生态转型,推广更健康、更公平的食品模式。 | 仅限于手工食品: 专注于预制的手工食品,而非农产品原料。 |
| 直接生产者合作: 与生产者在食谱开发和质量方面携手合作,建立牢固的关系。 | 非开放式市场: 作为品牌和分销商,通过精选的合作伙伴关系运作,而非面向所有生产者的开放平台。 |
| 短供应链: 食材本地采购(通常 <150 公里),确保新鲜度并减少对环境的影响。 | 生产者必须符合章程: 合作伙伴必须遵守 Superproducteur 的特定质量章程和合作食谱开发流程。 |
| 公平报酬: 60% 的食谱成本直接分配给生产者,确保公平的报酬。 | 服务无公开定价: 缺乏对加入网络的生产者的透明、公开的服务定价,可能需要直接咨询。 |
| 广泛的 B2B 分销: 接触超过 1100 个专业客户(商店、餐厅、酒店),提供显著的市场覆盖范围。 | 依赖 Superproducteur 的网络: 生产者依赖 Superproducteur 的既有分销渠道来获取市场准入。 |
| 支持本地就业: 促进就业的本地化,并与规模适中的生产设施合作。 | |
| 严格的质量保证: 严格的道德和质量章程确保高质量的手工产品。 |
对农民的好处
Superproducteur 通过作为其运营的强大延伸,为农民提供了重要的商业价值。生产者可以接触到超过 1100 个销售点的广泛且忠诚的 B2B 客户网络,其中包括餐厅、酒店和特色商店等高价值渠道,而这些渠道独立触达将非常困难。这极大地增加了市场准入和销售潜力,而无需农民在自己的营销、销售和分销基础设施上进行大量投资。该平台减少了中间商,确保了更公平的报酬模式,其中 60% 的食谱成本直接惠及生产者,从而提高了盈利能力和财务稳定性。
此外,Superproducteur 对短供应链和道德采购的承诺提升了参与农场的可持续性形象。通过提升本地、时令且通常是有机食材的价值,它支持环保的农业实践并加强了区域经济。合作的食谱开发和质量保证流程也有助于生产者改进其产品和农业技术,促进创新并保持其手工产品的最高标准。
集成与兼容性
Superproducteur 通过承担产品开发、品牌推广、包装设计和 B2B 分销等复杂角色,无缝地融入现有的农场运营。农民可以专注于他们最擅长的事情——生产高质量的原材料并在其车间准备产品。该平台充当外包的销售和营销部门,将农场的产出直接与专业买家联系起来。虽然它不与特定的农场管理软件集成,但其模式旨在通过提供增值产品的专业商业渠道来补充传统农业实践。
常见问题解答
| 问题 | 回答 |
|---|---|
| 这个产品是如何运作的? | Superproducteur 作为品牌和分销商,与当地农民和手工业者建立直接合作关系。他们合作开发食谱,管理包装设计,在其仓储中心接收产品,并负责多渠道 B2B 分销给广泛的专业客户网络,确保公平的生产者报酬。 |
| 通常的投资回报率是多少? | 对生产者而言,主要的投资回报来自于能够接触到广泛的 B2B 客户网络,涵盖超过 1100 个销售点,而无需承担管理沟通和商业化的负担。这使他们能够专注于核心生产并提升其农业技术,同时受益于占食谱成本 60% 的可观份额。 |
| 需要进行哪些设置/安装? | 生产者与 Superproducteur 建立直接的合作伙伴关系。这包括一个合作的食谱开发流程,遵守 Superproducteur 的质量章程,并在他们自己的车间或农场内准备产品。然后,Superproducteur 将从其中央仓储设施接管物流。 |
| 需要进行哪些维护? | 作为一个由软件驱动的市场和分销服务,农民无需进行任何物理“维护”。生产者需要保持其高质量的生产标准和道德实践,而 Superproducteur 则负责管理平台,维护分销网络,并监督质量控制和物流。 |
| 使用此产品是否需要培训? | 农民不需要进行正式的传统意义上的“培训”。参与涉及直接合作和伙伴关系方法,Superproducteur 指导生产者完成食谱开发、质量遵守以及融入其既定分销网络的流程。 |
| 它与哪些系统集成? | Superproducteur 主要将生产者集成到其全面的 B2B 分销网络中,通过显著减少中间商来有效简化供应链。它充当一个专门的销售和营销部门,使小规模生产者能够高效地触达更广泛的专业市场。 |
| Superproducteur 如何确保产品质量? | Superproducteur 坚持道德和严格的质量章程,与生产者密切合作制定食谱。他们优先考虑天然、极简且可追溯的食材,避免不必要的巴氏杀菌,并精心调整烹饪温度和时间以保持风味和营养品质。优先选择具有原产地名称、质量标签或 AB 认证(有机)的原材料。 |
| Superproducteur 与哪类生产者合作? | Superproducteur 与小型生产者、有机手工业者以及那些转向有机实践的生产者合作,他们致力于本地、时令和高质量的食材。他们特别支持致力于可持续农业实践的家族企业和规模适中的生产设施(员工少于 40 人)。 |
定价与可用性
Superproducteur 对其生产者合作伙伴采用独特的报酬模式,将每种食谱成本的 60% 分配给生产者,用于支付原材料、生产和直接报酬。对于农民而言,没有公开的直接订阅或平台使用费,因为 Superproducteur 作为品牌和分销商与生产者合作,而不是一个具有标准列表费用的开放式市场。有关与 Superproducteur 合作的详细信息以及讨论具体条款,请通过本页上的“提交咨询”按钮联系我们。
支持与培训
Superproducteur 通过直接合作和持续沟通,为生产者合作伙伴提供全面的支持。这包括在食谱开发阶段的指导、包装设计的协助以及在维护质量标准方面的持续支持。虽然正式的“培训”不是先决条件,但合作伙伴模式确保生产者在将其产品集成到 Superproducteur 的分销网络和遵守其道德与质量章程方面获得充分支持。





