বর্ণনা
একটি যুগে যেখানে স্থায়িত্ব শুধুমাত্র একটি পছন্দ নয় বরং একটি প্রয়োজনীয়তা, কৃষি খাত বৈজ্ঞানিক উদ্ভাবনের অগ্রভাগে দাঁড়িয়েছে যার লক্ষ্য উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর সাথে সাথে পরিবেশগত পদচিহ্নগুলি হ্রাস করা। এই উদ্ভাবনের মধ্যে, ফিউচারফিড-এর অ্যাসপারাগোপসিস সামুদ্রিক শৈবাল পশুপালনের খাদ্য উপাদান হিসাবে প্রবর্তন একটি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি চিহ্নিত করে। এই সমাধানটি সরাসরি কৃষির সবচেয়ে চ্যালেঞ্জিং সমস্যাগুলির একটির সমাধান করে: গবাদি পশু থেকে মিথেন নির্গমন, যা গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ে একটি প্রধান অবদানকারী।
অ্যাসপারাগোপসিস সিউইড: টেকসই পশুসম্পদ চাষের পথ
ফিউচারফিডের প্রযুক্তির মূলে রয়েছে অস্ট্রেলিয়ার জলে বসবাসকারী একটি প্রজাতি অ্যাসপারাগোপসিস সামুদ্রিক শৈবাল, যা বৈজ্ঞানিকভাবে 80%-এর বেশি রম্য প্রাণীদের মিথেন নির্গমন কমাতে প্রমাণিত হয়েছে। এই হ্রাস পশুদের খাদ্যে অল্প পরিমাণে অ্যাসপারাগোপসিস অন্তর্ভুক্ত করার মাধ্যমে অর্জন করা হয়, যা মিথেন উৎপাদনের জন্য দায়ী পাকস্থলীর জীবাণুর উপর কাজ করে। এর প্রভাবগুলি গভীর, যা খাদ্য দক্ষতার উন্নতি না করলে কৃষির পরিবেশগত প্রভাবকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করার একটি উপায় প্রদান করে।
মিথেন হ্রাসের পিছনে বিজ্ঞান
ফিউচারফিডের পণ্যের কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে কঠোর বৈজ্ঞানিক অনুসন্ধান, সহযোগিতা এবং আবিষ্কারের এক দশক। গবাদি পশু থেকে মিথেন নির্গমন কমাতে স্থানীয় অস্ট্রেলিয়ান সামুদ্রিক শৈবালের সম্ভাব্যতা চিহ্নিত করে যাত্রা শুরু হয়েছিল। অ্যাসপারাগোপসিস তার উল্লেখযোগ্য কার্যকারিতার জন্য গবেষণা পর্বের প্রথম দিকে দাঁড়িয়েছিল। এই সামুদ্রিক শৈবালের মধ্যে জৈব-সক্রিয় যৌগ রয়েছে যা, এমনকি অল্প পরিমাণে, রুমেনের মধ্যে মাইক্রোবিয়াল পরিবেশকে পরিবর্তন করে মিথেনের গঠনকে ব্যাপকভাবে হ্রাস করে, এটি রুমিন্যান্ট প্রাণীর প্রথম পাকস্থলী যেখানে মিথেন উৎপাদন প্রাথমিকভাবে ঘটে।
- জৈব সক্রিয় যৌগ: Asparagopsis এর কার্যকারিতার মূল চাবিকাঠি এর জৈব সক্রিয় যৌগগুলির মধ্যে রয়েছে যা রুমেনে মিথেন-উৎপাদনকারী জীবাণুগুলিকে লক্ষ্য করে এবং ব্যাহত করে।
- বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন: পণ্যটি বহুমুখী, ফ্রিজ-শুকনো পাউডার এবং ভোজ্য তেল উভয় হিসাবেই পাওয়া যায়, যা বিভিন্ন খাওয়ানোর রুটিনে একীকরণের সহজতা নিশ্চিত করে।
ফিড দক্ষতা বৃদ্ধি
এর পরিবেশগত সুবিধার বাইরে, অ্যাসপারাগোপসিস ফিডের দক্ষতা উন্নত করার সম্ভাবনা দেখিয়েছে। প্রারম্ভিক ইঙ্গিতগুলি ইঙ্গিত দেয় যে মিথেন হিসাবে অন্যথায় হারিয়ে যাওয়া শক্তি পশুসম্পদ বৃদ্ধির উন্নতির দিকে পুনঃনির্দেশিত হতে পারে। এটি কেবলমাত্র আরও টেকসই চাষাবাদের অনুশীলনে অবদান রাখে না বরং অ্যাসপারাগোপসিসকে ফিড সংযোজন হিসাবে গ্রহণ করার অর্থনৈতিক কার্যকারিতাতেও অবদান রাখে।
প্রযুক্তিগত বিবরণ
- ফর্ম: একটি স্থির ফ্রিজ-শুকনো গুঁড়া এবং একটি ভোজ্য তেল হিসাবে উপলব্ধ।
- মিথেন হ্রাস কার্যকারিতা: 80% এর বেশি মিথেন নির্গমন হ্রাস করে।
- আবেদন: ফিডলট এবং দুগ্ধজাত মোট মিশ্র রেশনের জন্য উপযুক্ত, এবং দুগ্ধজাত গাভীর জন্য দিনে দুবার দুধ খাওয়ার সময় সম্পূরক।
- নিরাপত্তা: রুমেন ফাংশন বা ফিড হজম ক্ষমতার উপর কোন প্রতিকূল প্রভাব ছাড়াই পশুদের জন্য নিরাপদ প্রমাণিত।
- পন্য মান: ভোক্তাদের নিরাপত্তা এবং পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে মাংস বা দুগ্ধজাত দ্রব্যে কোনো সনাক্তযোগ্য অবশিষ্টাংশ নেই।
ফিউচারফিড সম্পর্কে
FutureFeed হল একটি উদ্যোগ যা CSIRO (কমনওয়েলথ সায়েন্টিফিক অ্যান্ড ইন্ডাস্ট্রিয়াল রিসার্চ অর্গানাইজেশন) এবং বেশ কিছু শিল্প অংশীদারদের মধ্যে সহযোগিতার মাধ্যমে গড়ে উঠেছে। অস্ট্রেলিয়ায় প্রতিষ্ঠিত, ফিউচারফিড মিথেন নিঃসরণ কমাতে গবাদি পশুর খাদ্যে অ্যাসপারাগোপসিস সামুদ্রিক শৈবাল ব্যবহারের জন্য বিশ্বব্যাপী বুদ্ধিবৃত্তিক সম্পত্তির অধিকার রাখে। কোম্পানীর যাত্রা শুরু হয়েছিল কৃষি উৎপাদনশীলতা উন্নত করার সাথে সাথে পরিবেশগত চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় বৈজ্ঞানিক গবেষণার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
- দেশ: অস্ট্রেলিয়া
- ইতিহাস: মিথেন হ্রাস নিয়ে এক দশকেরও বেশি গবেষণার ভিত্তিতে 2020 সালে চালু হয়েছে।
- অন্তর্দৃষ্টি: ফিউচারফিড কৃষি উদ্ভাবনের অগ্রভাগে রয়েছে, যা বিশ্বব্যাপী খাদ্য নিরাপত্তাকে সমর্থন করে পশুসম্পদ শিল্পের কার্বন পদচিহ্ন কমাতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।
তাদের অগ্রগামী কাজের আরও তথ্য এবং অন্তর্দৃষ্টির জন্য, অনুগ্রহ করে এখানে যান: ফিউচারফিডের ওয়েবসাইট.