مزرعه عمودی جنگل: مبتکر کشاورزی زیست محیطی شهری

توضیحات

مزرعه عمودی جنگل یک سرمایه گذاری نوآورانه است که فناوری پیشرفته و شیوه های پایدار را برای بازتعریف کشاورزی شهری ترکیب می کند. جنگل واقع در خارج از پاریس، خود را به عنوان یک پیشرو در صنعت کشاورزی عمودی تثبیت کرده است و طیف وسیعی از محصولات تازه و بدون آفت کش را مستقیماً به مصرف کنندگان شهری تحویل می دهد.

کشاورزی پایدار در محیط های شهری

در قلب عملیات جنگل، تعهد به پایداری و تولید محلی است. جنگل با قرار دادن مزارع خود در نزدیکی مراکز شهری تضمین می کند که سبزی ها و گیاهان تازه در دسترس ساکنان شهرها بدون مسیرهای حمل و نقل طولانی که معمولاً با کشاورزی مرتبط است، در دسترس هستند. این نه تنها انتشار کربن را کاهش می دهد، بلکه تازگی و ارزش غذایی محصول را تضمین می کند.

مهار فناوری برای رشد بهینه

Jungle از پیشرفته ترین فن آوری باغبانی برای شبیه سازی شرایط رشد عالی در طول سال استفاده می کند. استفاده از روشنایی LED متناسب با نیازهای خاص هر گونه گیاهی منجر به نرخ رشد مطلوب و افزایش طعم طبیعی و محتوای غذایی محصول می شود. این فناوری کشاورزی محیطی کنترل‌شده (CEF) به جنگل اجازه می‌دهد تا گیاهان مختلفی از جمله گیاهان معطر، سبزی‌های برگ‌دار، و میکروگرین‌های سفارشی را پرورش دهد.

ارائه محصولات متنوع

از گیاهان ضروری آشپزی مانند ریحان و جعفری گرفته تا سبزی های عجیب و غریب مانند شیسو قرمز و خردل واسابی، Jungle طیف متنوعی از محصولات را ارائه می دهد. هر گیاه تحت شرایط ایده آلی که با تکنیک های کشاورزی عمودی فراهم می شود، رشد می کند و از حداکثر طعم و حداکثر ارزش غذایی اطمینان حاصل می کند.

مشخصات فنی:

• محل: Château-Thierry، در 100 کیلومتری پاریس
• محصولات: گیاهان معطر، سبزیجات برگدار، میکروگرین
• روش کشاورزی: کشاورزی عمودی با روشنایی LED و کنترل آب و هوا
• ویژگی های پایداری: آفت کش ها صفر، کاهش انتشار گازهای گلخانه ای حمل و نقل، استفاده از انرژی های تجدید پذیر
• ظرفیت خروجی: قادر به تامین بیش از 200 فروشگاه در منطقه پاریس است

درباره جنگل

Jungle که توسط Gilles Dreyfus و Nicolas Séguy تأسیس شد، از دیدگاهی برای ادغام زیست‌شناسی گیاهی با فناوری نوآورانه برای مقابله با چالش‌های کشاورزی مدرن متولد شد. جنگل به عنوان پیشگام در کشاورزی عمودی، نه تنها به اقتصاد محلی کمک می کند، بلکه راه را در شیوه های کشاورزی پایدار که برای آینده بسیار مهم هستند، رهبری می کند.

لطفا ببینید: وب سایت رسمی جنگل برای بینش بیشتر در مورد عملیات و اهداف آنها.