ジャングル・バーティカル・ファーム都市型エコ農業のイノベーター

説明

ジャングル・バーティカル・ファームは、先進技術と持続可能な実践を組み合わせ、都市型農業を再定義する革新的なベンチャー企業である。パリ郊外に位置するジャングルは、垂直農法業界のリーダーとしての地位を確立し、新鮮な無農薬農産物の数々を都市の消費者に直接届けている。

都市環境における持続可能な農業

ジャングルの経営の中心は、持続可能性と地元生産へのコミットメントである。ジャングルは農場を都市中心部の近くに置くことで、一般的な農業に伴う長い輸送ルートを使わずに、新鮮な野菜やハーブを都市住民に提供できるようにしている。これは二酸化炭素排出量を削減するだけでなく、農産物の鮮度と栄養価を保証する。

最適な成長のためのテクノロジーの活用

ジャングルでは、最先端の園芸技術を採用し、年間を通じて完璧な栽培条件をシミュレートしている。それぞれの植物種の特定のニーズに合わせたLED照明の使用により、最適な成長率を実現し、農産物の自然な風味と栄養成分を高めている。この制御環境農業（CEF）技術により、ジャングルは香り豊かなハーブ、葉物野菜、特注のマイクログリーンなど、様々な植物を栽培することができる。

多様な製品の提供

バジルやパセリのような料理に欠かせないハーブから、赤紫蘇やからしわさびのようなエキゾチックなマイクログリーンまで、ジャングルは多様な製品を提供しています。それぞれの植物は、垂直農法による理想的な条件下で栽培され、最高の風味と最大の栄養価を保証します。

技術仕様：

• 場所 シャトー＝ティエリー、パリから100km
• 製品 アロマティック・ハーブ、葉物野菜、マイクログリーン
• 農法： LED照明と気候制御による垂直農法
• サステイナビリティの特徴： ゼロ農薬、輸送排出の削減、再生可能エネルギーの使用
• 出力容量： パリ地区で200以上の店舗に供給可能

ジャングルについて

ジル・ドレフュスとニコラ・セギーによって設立されたジャングルは、植物生物学と革新的なテクノロジーを統合し、現代農業の課題に取り組むというビジョンから生まれた。垂直農業のパイオニアとして、ジャングルは地域経済に貢献するだけでなく、未来に不可欠な持続可能な農業の実践をリードしている。

来てください： ジャングル公式サイト 彼らの業務や目標についてより深く知ることができる。