Terviva: Pongamian kestävä maatalous

Kuvaus

Terviva on vuonna 2010 perustettu innovatiivinen maatalousyritys, jonka kotipaikka on Alameda, Kalifornia. Se on erikoistunut muuttamaan huonontuneita maita tuottaviksi ja kestäviksi ekosysteemeiksi pongamiapuiden viljelyn avulla. Pongamia (Millettia pinnata) on Etelä-Aasiasta kotoisin oleva palkokasvipuu, joka on tunnettu kestävyydestään ja kyvystään menestyä marginaalisilla mailla, jotka eivät sovellu perinteisille viljelykasveille.

Kestävä maatalous ja maan elvyttäminen

Pongamian puita arvostetaan suuresti niiden ympäristöhyötyjen vuoksi. Ne parantavat maaperän terveyttä sitomalla typpeä, mikä vähentää kemiallisten lannoitteiden tarvetta, ja niiden syvät juuristot estävät maaperän eroosiota. Nämä puut sitovat myös merkittäviä määriä hiilidioksidia, mikä osaltaan hillitsee ilmastonmuutosta. Tervivan Pongamia-puut voivat sitoa 115 tonnia hiiltä hehtaaria kohti 30 vuoden aikana, mikä tekee niistä yhden kestävimmistä ruokaöljyn ja kasviproteiinin lähteistä.

Tuotteet ja jalostus

Terviva on kehittänyt patentoituja menetelmiä Pongamia-papujen jalostamiseksi ja niiden muuntamiseksi korkealaatuisiksi ja kestäviksi elintarvikkeiden ainesosiksi, kuten Ponova-öljyksi ja kasvipohjaisiksi proteiineiksi. Ponova-öljy on kullankeltainen, voinen ruokaöljy, jolla on samankaltaisia ominaisuuksia kuin korkea-öljyhappoisilla kasviöljyillä. Pongamiapavuista saadulla kasviproteiinilla on vahvat hyytelöinti- ja emulgointiominaisuudet, mikä tarjoaa toimivan vaihtoehdon soijalle. Nämä tuotteet jalostetaan edullisilla ja skaalautuvilla tekniikoilla, kuten mekaanisilla puunmurskaimilla ja maapähkinänkuorimilla, mikä takaa viljelijöiden taloudellisen elinkelpoisuuden.

Yhteisön ja maailmanlaajuiset kumppanuudet

Terviva tekee laajaa yhteistyötä paikallisten yhteisöjen kanssa erityisesti Intiassa, jotta voidaan kerätä muuntogeenittömiä papuja. Tämä aloite tukee näiden alueiden taloudellista kehitystä ja varmistaa avoimen ja oikeudenmukaisen toimitusketjun. Lisäksi Terviva on solminut strategisia kumppanuuksia suuryritysten, kuten Danonen ja Mitsubishi Corporationin, kanssa. Yhteistyön tavoitteena on laajentaa Pongamia-pohjaisten ainesosien tuotantoa ja integroida ne maailmanlaajuisiin elintarvikejärjestelmiin, mikä parantaa elintarviketurvaa ja kestävyyttä.

Ympäristö- ja talousvaikutukset

Pongamiapuiden viljely tarjoaa kaksitahoisen hyödyn: ympäristön ennallistamisen ja taloudelliset mahdollisuudet. Hyödyntämällä käyttämättömiä tai huonokuntoisia maatalousmaita Floridassa, Havaijilla, Australiassa ja Intiassa Terviva ei ainoastaan kunnosta näitä maita, vaan tarjoaa maanviljelijöille myös tuottavan sadon, joka vaatii vain vähän tuotantopanoksia. Tämä lähestymistapa vastaa uudistavia maatalouskäytäntöjä, jotka parantavat maaperän terveyttä, veden laatua ja biologista monimuotoisuutta.

Tekniset tiedot

• Puulaji: Pongamia (Millettia pinnata)
• Ensisijaiset tuotteet: Ponovaöljy, kasviproteiini
• Hiilen sitominen: 115 tonnia hiiltä hehtaaria kohti 30 vuoden aikana.
• Viljelyalueet: Florida, Havaiji, Australia, Intia
• Toimitusketju: Eettinen ja läpinäkyvä, keskittyy luonnonvaraisten papujen keräämiseen Intiassa.
• Sadonkorjuumenetelmät: Mekaaniset puiden ravistimet, maapähkinöiden kuorijat
• Käsittelymenetelmät: Low-CAPEX-käsittely soijapapujen murskaimilla ja omilla tekniikoilla.

Valmistajan tiedot

Terviva on sitoutunut luomaan kestäviä maatalousratkaisuja, jotka hyödyttävät sekä ympäristöä että paikallisyhteisöjä. Yrityksen innovatiivinen lähestymistapa nostaa sen johtavaksi toimijaksi agrometsätalouden ja kestävän elintarviketuotannon alalla.

Lue lisää: Tervivan verkkosivusto.