Pleine récolte : Marché numérique des produits

Description

Full Harvest est une plateforme numérique innovante qui révolutionne la chaîne d'approvisionnement des produits en mettant en relation les acheteurs et les vendeurs de produits excédentaires et imparfaits. Cette place de marché axée sur la technologie s'attaque au problème important du gaspillage alimentaire en offrant une solution transparente et efficace pour l'approvisionnement et la vente de produits qui, autrement, seraient jetés.

Marché numérique des fruits et légumes

Full Harvest exploite une solide place de marché en ligne où les acheteurs peuvent accéder à une large gamme de produits directement auprès des exploitations agricoles. La plateforme prend en charge différents types de transactions, y compris les achats au comptant, les achats basés sur des programmes et les contrats à long terme, garantissant ainsi flexibilité et commodité aux utilisateurs.

Algorithme d'appariement avancé

La plateforme est dotée d'un algorithme de correspondance sophistiqué qui fournit des informations en temps réel sur la disponibilité des produits de nombreux fournisseurs. Cette technologie permet aux acheteurs de trouver rapidement les produits spécifiques dont ils ont besoin, améliorant ainsi l'efficacité du processus d'approvisionnement.

Engagement envers la durabilité

L'un des principaux objectifs de Full Harvest est de réduire l'impact environnemental du gaspillage alimentaire. En facilitant la vente de produits excédentaires et imparfaits, la plateforme contribue à réduire la quantité de nourriture gaspillée, ce qui permet de réduire considérablement les émissions de CO2 et l'utilisation de l'eau. Les efforts de Full Harvest ont déjà permis d'économiser plus d'un milliard de gallons d'eau et de réduire plus de 6 millions de kilogrammes d'émissions de CO2.

Efficacité et économies

La plateforme réduit considérablement le temps nécessaire à l'approvisionnement en produits, réalisant jusqu'à 95% d'économies sur le temps d'approvisionnement. Cette efficacité est essentielle pour les entreprises qui cherchent à rationaliser leurs opérations et à réduire leurs coûts. En outre, la place de marché de Full Harvest permet aux acheteurs d'acquérir des produits avec une réduction allant de 10 à 40% par rapport aux prix standard.

L'évolution technologique

Depuis sa création, Full Harvest n'a cessé d'améliorer sa plateforme pour mieux servir ses utilisateurs. Les dernières mises à jour comprennent la compatibilité mobile, l'analyse des données, la gestion de la documentation et la réservation logistique en ligne. Ces améliorations permettent aux agriculteurs et aux acheteurs de gérer facilement leurs transactions et d'accéder à des informations précieuses sur la disponibilité, le prix et la qualité des produits.

Atteinte du marché et étapes importantes

Full Harvest a élargi sa place de marché pour inclure toutes les catégories de produits de l'USDA, et pas seulement les surplus et les produits imparfaits. Cette expansion permet de s'attaquer au problème plus large du gaspillage alimentaire au niveau de l'exploitation agricole. L'entreprise a franchi des étapes importantes, notamment en vendant plus de 100 millions de livres de produits excédentaires et imparfaits, qui auraient autrement été gaspillés.

Avantages pour les agriculteurs et les acheteurs

Les agriculteurs bénéficient d'un meilleur accès au marché et de la possibilité de vendre une plus grande partie de leur récolte, y compris des produits qui sont généralement plus difficiles à vendre dans les circuits traditionnels. Les acheteurs ont accès à une plus grande variété de produits de haute qualité à des prix plus bas, ce qui les aide à atteindre les objectifs de durabilité et à répondre à la demande des consommateurs pour des options alimentaires plus durables.

À propos de Full Harvest

Full Harvest a été fondée par Christine Moseley en 2015, animée par sa passion pour la durabilité et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement alimentaire. L'entreprise a son siège à San Francisco, en Californie, et a obtenu un financement substantiel pour soutenir sa mission, notamment un tour de série B de $23 millions pour étendre sa place de marché et ses capacités technologiques.

Spécifications techniques

• Accès au marché : Réseau national
• Les catégories de produits : Grade 1 à hors grade de l'USDA
• Types de transactions : Spot, programme, contrat
• Réduction des délais d'approvisionnement : Jusqu'à 95%
• Impact environnemental: Plus d'un milliard de litres d'eau économisés, 6 millions de kg d'émissions de CO2 réduits
• Algorithme d'appariement : Disponibilité et adéquation en temps réel

En savoir plus: Site web de Full Harvest