ארביום: חלבון בר קיימא מעץ

תיאור

ארביום מובילה את הטרנספורמציה של ביומסה מעץ למקורות חלבון ברי קיימא, ומדגישה שינוי משמעותי לעבר שיטות חקלאות בנות קיימא יותר. חידוש זה לא רק נותן מענה לצורך הדוחק במקורות חלבון חלופיים אלא גם ממחיש קפיצת מדרגה בניצול משאבים מתחדשים לצרכים חקלאיים קריטיים.

פיתוח מוצר ויישומים

ארביום סיחרה בהצלחה את טכנולוגיית העץ למזון שלה באמצעות מוצר הדגל שלה, SylPro®. מרכיב חלבון זה מופק מביומסה מעץ ונועד להשתלב בצורה חלקה במגוון תכשירי מזון. ניסויים נרחבים הוכיחו את היעילות של SylPro® בחקלאות ימית, במיוחד בתזונה לאמנון הנילוס, שם הוכח שהיא מקדמת צמיחה ובריאות בהשוואה לתזונה מסורתית מבוססת קמח דגים. יכולת ההסתגלות של SylPro® משתרעת למגזרים אחרים כגון מזון לחיות מחמד והזנה לבעלי חיים, מה שממחיש את השפעתו הפוטנציאלית על תעשיית המזון.

השפעה סביבתית וקיימות

ליבת המשימה של ארביום היא לטפח ביו-כלכלה בת קיימא ומעגלית יותר. על ידי ניצול עץ - משאב מתחדש ובלתי מנוצל - החברה מפחיתה באופן משמעותי את ההסתמכות על מקורות חלבון מסורתיים כמו סויה וקמח דגים, שלעתים קרובות קשורים בהידרדרות סביבתית וניצול יתר של משאבי טבע. התהליך של ארביום לא רק מקל על הלחץ על משאבים אלה אלא גם תורם לבריאות היער על ידי מתן מוצא לדילול ותוצרי לוואי אחרים של ניהול יער בר קיימא.

מפרט טכני

• מקור חלבון: חלבון חד תאי מביומסה מעץ
• יישומים: מתאים לחקלאות ימית, מזון לחיות מחמד והזנה לבעלי חיים
• יתרונות עיקריים:
  • מקור חלבון בר קיימא ומתחדש
  • עיכול גבוה וספיגת חומרים מזינים
  • השפעה חיובית על בריאות המעיים בבעלי חיים
  • תורם לבריאות וצמיחה כללית של בעלי חיים

על היצרן

מטה ארביום נמצא בדורהם, צפון קרוליינה, עם מספר מתקנים תפעוליים ברחבי אירופה. החברה, שהוקמה על עקרונות החדשנות והקיימות, הייתה חלוצה בפיתוח טכנולוגיה המנצלת את הפוטנציאל של ביומסה מעץ לייצור חלבון. המחויבות שלהם לניהול סביבתי ולקידום הביו-כלכלה מיקמה אותם כמובילים בתחום.

לתובנות נוספות לגבי הגישות החדשניות של ארביום והשפעתן על חקלאות בת קיימא, בקר באתר: אתר ארביום.