Hazel Technologies fornisce soluzioni innovative post-raccolta progettate per prolungare la durata di conservazione dei prodotti freschi, ridurre gli sprechi e migliorare la qualità. Queste tecnologie avvantaggiano coltivatori, confezionatori e rivenditori migliorando la redditività e garantendo che i consumatori ricevano frutta e verdura più fresche e di qualità superiore. La suite di prodotti Hazel affronta vari aspetti della conservazione dei prodotti, dalla gestione dell'etilene alla protezione fungina e all'inibizione della germogliazione, offrendo soluzioni complete per una vasta gamma di colture.
Il loro approccio si concentra sulla facilità d'uso e sull'adattabilità, consentendo un'integrazione perfetta nelle catene di approvvigionamento esistenti senza richiedere investimenti di capitale significativi o formazione specializzata. Affrontando molteplici fattori che contribuiscono al deterioramento, Hazel Technologies aiuta a minimizzare le perdite e a massimizzare il valore dei prodotti freschi.
Caratteristiche Principali
Hazel Technologies offre una gamma di prodotti su misura per sfide specifiche post-raccolta. Hazel 100, una soluzione 1-MCP a rilascio lento, ritarda efficacemente l'invecchiamento e il decadimento bloccando i recettori dell'etilene in frutta e verdura. Questa tecnologia è particolarmente vantaggiosa per le colture sensibili all'etilene come mele, avocado e pomodori, prolungandone la durata di conservazione e mantenendone la qualità durante lo stoccaggio e il trasporto.
Hazel Endure fornisce protezione antifungina, riducendo il deterioramento causato da patogeni fungini. Questo è cruciale per le colture suscettibili alle malattie fungine, come bacche e uva, dove il deterioramento può portare a perdite significative. Inibendo la crescita fungina, Hazel Endure aiuta a mantenere l'aspetto e il sapore dei prodotti, garantendo la soddisfazione del consumatore.
Hazel Breatheway utilizza imballaggi a atmosfera modificata per regolare il flusso di gas, creando un ambiente ottimale per preservare la freschezza. Questa tecnologia è personalizzabile in base alle esigenze specifiche di diverse colture, controllando i livelli di ossigeno e anidride carbonica per rallentare la respirazione e ridurre il deterioramento. Hazel Breatheway è particolarmente efficace per verdure a foglia verde e altri prodotti sensibili alle condizioni atmosferiche.
Hazel Root affronta il problema della germogliazione nelle verdure a radice come patate e cipolle. La sua formulazione anti-germogliazione inibisce la crescita dei germogli, prevenendo il degrado della qualità e prolungando la vita di conservazione di queste colture. Hazel Datica offre rilevamento e analisi delle stanze CA, e Hazel Trex fornisce test genetici pre e post-raccolta per migliorare la resa e la qualità.
Specifiche Tecniche
| Specifica | Valore |
|---|---|
| Ingrediente Attivo Hazel 100 | 1-MCP |
| Tipo di Agente Hazel Endure | Antifungino |
| Tipo di Imballaggio Hazel Breatheway | Atmosfera Modificata |
| Obiettivo Hazel Root | Inibizione della Germogliazione |
| Funzione Hazel Datica | Monitoraggio Ambientale |
| Tipo di Analisi Hazel Trex | Genetica |
| Metodo di Applicazione (Hazel 100) | Bustina a Rilascio Lento |
| Metodo di Applicazione (Hazel CA) | Trattamento ad Atmosfera Controllata |
| Estensione della Durata di Conservazione (Tipica) | Varia in base alla coltura |
| Temperatura di Conservazione | Varia in base alla coltura |
| Intervallo di Umidità | Varia in base alla coltura |
| Riduzione della Sensibilità all'Etilene | Varia in base alla coltura |
| Riduzione delle Spore Fungine | Varia in base alla coltura |
| Controllo dell'Atmosfera | Personalizzabile |
Casi d'Uso e Applicazioni
- Prolungamento della Durata di Conservazione delle Mele: I coltivatori di mele utilizzano Hazel 100 per ritardare la maturazione e prevenire l'ammorbidimento durante la conservazione a lungo termine, consentendo loro di vendere mele di alta qualità per un periodo più lungo e di raggiungere mercati lontani.
- Riduzione del Deterioramento delle Bacche: I coltivatori di bacche utilizzano Hazel Endure per proteggere dalle malattie fungine che possono deteriorare rapidamente le bacche durante lo stoccaggio e il trasporto, garantendo che le bacche arrivino a destinazione in condizioni ottimali.
- Mantenimento della Qualità delle Verdure a Foglia Verde: I produttori di verdure a foglia verde impiegano imballaggi Hazel Breatheway per controllare l'atmosfera attorno alle verdure, prevenendo l'appassimento e lo scolorimento e mantenendo la loro freschezza e il loro valore nutrizionale.
- Inibizione della Germogliazione nelle Patate: I coltivatori di patate utilizzano Hazel Root per prevenire la germogliazione durante lo stoccaggio, riducendo le perdite e mantenendo la qualità delle patate per la lavorazione o la vendita diretta.
- Ottimizzazione delle Condizioni di Conservazione per gli Avocado: I distributori di avocado utilizzano Hazel Datica per monitorare e controllare l'ambiente nelle stanze ad atmosfera controllata (CA), garantendo che gli avocado maturino al ritmo desiderato e mantengano la loro qualità durante lo stoccaggio.
Punti di Forza e Debolezza
| Punti di Forza ✅ | Debolezze ⚠️ |
|---|---|
| Metodi di applicazione facili da usare, come la consegna tramite bustine, semplificano il processo di trattamento. | Le informazioni sui prezzi non sono disponibili pubblicamente, richiedendo una richiesta diretta. |
| Le soluzioni sono adattabili alle catene di approvvigionamento esistenti, riducendo al minimo la necessità di investimenti di capitale significativi. | L'efficacia può variare a seconda della coltura specifica e delle condizioni ambientali. |
| Affronta molteplici fattori di deterioramento, tra cui etilene, spore fungine e germogliazione. | Alcuni prodotti potrebbero richiedere un attento monitoraggio e aggiustamento per ottenere risultati ottimali. |
| Offre soluzioni sia pre-raccolta che post-raccolta, fornendo una protezione completa delle colture. | Informazioni pubbliche limitate su formulazioni specifiche e ingredienti attivi. |
| Approccio sostenibile riducendo gli sprechi alimentari e minimizzando l'impatto ambientale. |
Vantaggi per gli Agricoltori
Le soluzioni post-raccolta di Hazel Technologies offrono vantaggi significativi per gli agricoltori, tra cui la riduzione delle perdite dovute al deterioramento, l'estensione della durata di conservazione dei prodotti freschi e il miglioramento della redditività. Minimizzando gli sprechi e mantenendo la qualità delle colture durante lo stoccaggio e il trasporto, gli agricoltori possono raggiungere mercati più lontani e ottenere prezzi più alti. I metodi di applicazione facili da usare e l'adattabilità alle catene di approvvigionamento esistenti migliorano ulteriormente la proposta di valore, rendendo Hazel Technologies una scelta conveniente e sostenibile per l'agricoltura moderna.
Integrazione e Compatibilità
I prodotti di Hazel Technologies sono progettati per integrarsi perfettamente nelle operazioni agricole esistenti. I metodi di applicazione tramite bustine per prodotti come Hazel 100 non richiedono attrezzature speciali o modifiche all'infrastruttura esistente. Gli imballaggi Hazel Breatheway possono essere facilmente incorporati nelle linee di confezionamento esistenti. Hazel Datica può essere utilizzato come sistema autonomo di monitoraggio ambientale o integrato nei sistemi di gestione agricola esistenti tramite esportazione dati. Queste soluzioni sono compatibili con una vasta gamma di colture e ambienti di stoccaggio, rendendole una scelta versatile per agricoltori di tutte le dimensioni.
Domande Frequenti
| Domanda | Risposta |
|---|---|
| Come funziona Hazel 100? | Hazel 100 utilizza la tecnologia 1-MCP per bloccare i recettori dell'etilene nei prodotti, rallentando il processo di maturazione e ritardando l'invecchiamento e il decadimento. La formulazione a rilascio lento garantisce un'esposizione costante e una durata di conservazione prolungata. |
| Qual è il ROI tipico? | Il ROI varia a seconda della coltura, delle condizioni di mercato e del prodotto specifico utilizzato. Tuttavia, i clienti vedono tipicamente significativi risparmi sui costi grazie alla riduzione del deterioramento, alla diminuzione degli sprechi e alla capacità di raggiungere mercati più lontani con prodotti di qualità superiore. |
| Quale configurazione è richiesta? | Hazel 100 è progettato per una facile implementazione. Le bustine vengono semplicemente poste in scatole o aree di stoccaggio con i prodotti. Non sono necessarie attrezzature speciali o modifiche all'infrastruttura esistente. |
| Quale manutenzione è necessaria? | Gli imballaggi Hazel Breatheway richiedono una manutenzione minima. Assicurarsi che l'imballaggio sia sigillato correttamente e conservato in condizioni ambientali appropriate. Monitorare regolarmente l'atmosfera all'interno dell'imballaggio se si utilizzano sistemi di monitoraggio avanzati. |
| È necessaria una formazione per utilizzarlo? | Non è richiesta una formazione estesa per la maggior parte dei prodotti Hazel Technologies. Il processo di applicazione è semplice e facile da imparare. Tuttavia, Hazel Technologies fornisce risorse e supporto per garantire un uso ottimale del prodotto. |
| Con quali sistemi si integra? | Hazel Datica è progettato per essere un sistema autonomo di monitoraggio ambientale. Fornisce funzionalità di registrazione e analisi dati che possono essere integrate nei sistemi di gestione agricola esistenti tramite esportazione dati. |
| Come protegge Hazel Endure dal deterioramento fungino? | Hazel Endure contiene agenti antifungini che inibiscono la crescita e la diffusione delle spore fungine sui prodotti freschi. Ciò riduce il deterioramento e mantiene la qualità e l'aspetto dei prodotti durante lo stoccaggio e il trasporto. |
| Può essere utilizzato su prodotti biologici? | L'idoneità dei prodotti Hazel Technologies per i prodotti biologici dipende dal prodotto specifico e dalle normative della regione pertinente. Si prega di contattarci tramite il pulsante "Effettua richiesta" su questa pagina per discutere le certificazioni e la conformità specifiche del prodotto. |
Supporto e Formazione
Hazel Technologies fornisce risorse complete di supporto e formazione per garantire che i clienti possano utilizzare efficacemente i propri prodotti. Il supporto tecnico è disponibile per rispondere a domande e fornire indicazioni sull'applicazione e sull'uso del prodotto. Sono inoltre disponibili materiali di formazione, inclusi video e documentazione, per aiutare i clienti a imparare come ottimizzare le loro pratiche post-raccolta. Contattaci tramite il pulsante "Effettua richiesta" su questa pagina.
