フルハーベストB2Bデジタル農産物マーケットプレイス

説明

フルハーベストは、余剰で不完全な農産物の買い手と売り手をつなぐことで、農産物のサプライチェーンに革命を起こす革新的なデジタル・プラットフォームである。このテクノロジー主導のマーケットプレイスは、シームレスで効率的なソリューションを提供し、廃棄されてしまう農産物を調達・販売することで、食品廃棄という重大な問題に取り組んでいる。

農産物のデジタル・マーケットプレイス

フルハーベストは、バイヤーが農場から直接様々な農産物にアクセスできる堅牢なオンライン市場を運営している。このプラットフォームは、スポット購入、プログラムベースの購入、長期契約など様々な取引形態をサポートしており、利用者の柔軟性と利便性を確保している。

高度なマッチング・アルゴリズム

このプラットフォームは、洗練されたマッチング・アルゴリズムが特徴で、多数のサプライヤーからの青果物の在庫情報をリアルタイムで提供する。この技術により、バイヤーは必要な特定の農産物を素早く見つけることができ、調達プロセスの効率を高めることができる。

持続可能性への取り組み

フルハーベストの主な目標のひとつは、食品廃棄が環境に与える影響を減らすことだ。余剰農産物や不完全な農産物の販売を促進することで、このプラットフォームは廃棄される食品の量を減らし、CO2排出量と水使用量の大幅な削減に貢献している。フルハーベストの取り組みは、すでに10億ガロン以上の水を節約し、600万キログラム以上のCO2排出量を削減している。

効率とコスト削減

このプラットフォームは、農産物の調達に必要な時間を劇的に短縮し、調達時間を最大95%短縮する。この効率性は、業務の合理化とコスト削減を目指す企業にとって極めて重要である。さらに、フルハーベストのマーケットプレイスでは、バイヤーは標準価格から10～40%の割引価格で青果物を購入することができる。

技術の進化

設立以来、フルハーベストはユーザーにより良いサービスを提供するため、継続的にプラットフォームを強化してきました。最近のアップデートには、モバイル対応、データ分析、文書管理、オンライン物流予約などがある。これらの改善により、農家とバイヤーの両方が簡単に取引を管理し、農産物の在庫状況、価格、品質に関する貴重な洞察にアクセスできるようになりました。

市場到達点とマイルストーン

フルハーベストはそのマーケットプレイスを拡大し、余剰品や不完全品だけでなく、米国農務省の全グレードの農産物を取り扱うようになった。この拡大は、農場レベルでの食品廃棄という広範な問題に対処するのに役立つ。同社は、そうしなければ廃棄されていたであろう余剰農産物や不完全農産物を1億ポンド以上販売するなど、重要なマイルストーンを達成している。

農家とバイヤーのメリット

農家は、市場アクセスが向上し、従来のルートでは通常販売が困難な農産物を含め、より多くの農産物を販売できるようになる。バイヤーは、より低価格で高品質の農産物を幅広く入手できるようになり、持続可能性の目標や、より持続可能な食品を求める消費者の需要に応えることができる。

フルハーベストについて

フルハーベストは2015年にクリスティン・モーズリーによって設立され、フードサプライチェーンにおける持続可能性と効率性への情熱を原動力としている。同社はカリフォルニア州サンフランシスコに本社を置き、その使命を支援するために、市場や技術的能力を拡大するための$2300万ドルのシリーズBラウンドを含む多額の資金を確保している。