Terviva: Zrównoważone rolnictwo Pongamia

Opis

Terviva to innowacyjna firma rolnicza założona w 2010 roku z siedzibą w Alameda w Kalifornii. Specjalizuje się w przekształcaniu zdegradowanych gruntów w produktywne, zrównoważone ekosystemy poprzez uprawę drzew Pongamia. Pongamia (Millettia pinnata), drzewo strączkowe pochodzące z Azji Południowej, jest znane ze swojej odporności i zdolności do rozwoju na marginalnych terenach, które nie nadają się do tradycyjnych upraw.

Zrównoważone rolnictwo i odmładzanie gruntów

Drzewa Pongamia są wysoko cenione ze względu na ich korzyści dla środowiska. Poprawiają one stan gleby poprzez wiązanie azotu, co zmniejsza zapotrzebowanie na nawozy chemiczne, a ich głębokie systemy korzeniowe zapobiegają erozji gleby. Drzewa te pochłaniają również znaczne ilości dwutlenku węgla, przyczyniając się do łagodzenia zmian klimatycznych. Drzewa Pongamia firmy Terviva mogą wychwycić 115 ton metrycznych węgla na akr w okresie 30 lat, co czyni je jednym z najbardziej zrównoważonych źródeł oleju jadalnego i białka roślinnego.

Produkty i przetwarzanie

Terviva opracowała własne metody przetwarzania ziaren Pongamia, przekształcając je w wysokiej jakości, zrównoważone składniki żywności, takie jak olej Ponova i białka roślinne. Olej Ponova to złocisty, maślany olej spożywczy o właściwościach podobnych do wysokooleinowych olejów roślinnych. Białko roślinne pochodzące z ziaren Pongamia ma silne właściwości żelujące i emulgujące, stanowiąc realną alternatywę dla soi. Produkty te są przetwarzane przy użyciu tanich, skalowalnych technik, takich jak mechaniczne wytrząsarki do drzew i łuskarki do orzeszków ziemnych, zapewniając opłacalność ekonomiczną dla rolników.

Społeczność i globalne partnerstwa

Terviva prowadzi szeroko zakrojoną współpracę z lokalnymi społecznościami, szczególnie w Indiach, w celu zbierania ziaren niemodyfikowanych genetycznie. Inicjatywa ta wspiera rozwój gospodarczy w tych regionach i zapewnia przejrzysty i sprawiedliwy łańcuch dostaw. Ponadto Terviva nawiązała strategiczne partnerstwa z dużymi korporacjami, takimi jak Danone i Mitsubishi Corporation. Współpraca ta ma na celu zwiększenie skali produkcji składników na bazie Pongamia i włączenie ich do globalnych systemów żywnościowych, zwiększając tym samym bezpieczeństwo żywnościowe i zrównoważony rozwój.

Wpływ na środowisko i gospodarkę

Uprawa drzew Pongamia oferuje podwójną korzyść w postaci odnowy środowiska i możliwości ekonomicznych. Wykorzystując nieużytkowane lub zdegradowane grunty rolne na Florydzie, Hawajach, w Australii i Indiach, Terviva nie tylko przywraca te ziemie, ale także zapewnia rolnikom dochodową uprawę, która wymaga minimalnych nakładów. Takie podejście jest zgodne z regeneracyjnymi praktykami rolniczymi, które poprawiają zdrowie gleby, jakość wody i bioróżnorodność.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj drzewa: Pongamia (Millettia pinnata)
• Podstawowe produkty: Olej Ponova, białko roślinne
• Sekwestracja dwutlenku węgla: 115 ton metrycznych węgla na akr w ciągu 30 lat
• Obszary upraw: Floryda, Hawaje, Australia, Indie
• Łańcuch dostaw: Etyczny i przejrzysty, skupiający się na zbieraniu dzikiej fasoli w Indiach
• Techniki zbiorów: Mechaniczne wytrząsarki do drzew, łuskarki do orzeszków ziemnych
• Metody przetwarzania: Przetwarzanie o niskim wskaźniku CAPEX przy użyciu zgniataczy soi i opatentowanych technik

Informacje o producencie

Terviva jest zaangażowana w tworzenie zrównoważonych rozwiązań rolniczych, które przynoszą korzyści zarówno środowisku, jak i lokalnym społecznościom. Innowacyjne podejście firmy pozycjonuje ją jako lidera w dziedzinie agroleśnictwa i zrównoważonej produkcji żywności.

Czytaj więcej: Strona internetowa Terviva.