కైండా: వ్యవసాయ ఉప-ఉత్పత్తుల నుండి మైకోప్రొటీన్

కైండా 2-రోజుల కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను ఉపయోగించి ఆహారం మరియు పెంపుడు-ఆహార పరిశ్రమల కోసం వ్యవసాయ ఉప-ఉత్పత్తులను మైకోప్రొటీన్‌గా మారుస్తుంది. ఫలితంగా మొత్తం తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న అధిక-ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి.

వివరణ

కైండా వ్యవసాయ ఉప-ఉత్పత్తులను మైకోప్రొటీన్‌గా మార్చడానికి వినూత్న బయోటెక్నాలజీని ప్రభావితం చేస్తుంది, ఆహారం మరియు పెంపుడు జంతువుల పరిశ్రమలకు స్థిరమైన మరియు సమర్థవంతమైన ప్రోటీన్ మూలాన్ని అందిస్తుంది. ఈ వివరణాత్మక వివరణ Kynda యొక్క మైకోప్రొటీన్ ఉత్పత్తి ప్రక్రియ యొక్క లక్షణాలు, ప్రయోజనాలు మరియు సాంకేతిక అంశాలను కవర్ చేస్తుంది.

స్థిరమైన మైకోప్రొటీన్ ఉత్పత్తి

Kynda వ్యవసాయ ఉప-ఉత్పత్తులను కేవలం 48 గంటలలోపు అధిక-ప్రోటీన్ మైకోప్రొటీన్‌గా మార్చడానికి యాజమాన్య కిణ్వ ప్రక్రియను ఉపయోగిస్తుంది. ఈ పద్ధతి సమర్థవంతమైన మరియు పర్యావరణ అనుకూలమైన పోషకాలు అధికంగా ఉండే ఉత్పత్తిని ఉత్పత్తి చేయడానికి శిలీంధ్రాల మూల నిర్మాణమైన మైసిలియంను ఉపయోగిస్తుంది.

పోషక విలువలు

కైండా యొక్క మైకోప్రొటీన్ పొడి పదార్థంలో 37% యొక్క ప్రోటీన్ కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది మొత్తం తొమ్మిది ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలతో పూర్తి ప్రోటీన్ మూలంగా చేస్తుంది. ఈ అధిక పోషక విలువ మానవ మరియు పెంపుడు జంతువుల వినియోగానికి అనువైన సాంప్రదాయ ప్రోటీన్ వనరులకు అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయంగా చేస్తుంది.

పర్యావరణ ప్రభావం

వ్యవసాయ ఉప-ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ద్వారా, కైండా వ్యర్థాలను తగ్గిస్తుంది మరియు వృత్తాకార ఆర్థిక వ్యవస్థను ప్రోత్సహిస్తుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియకు కనీస నీరు మరియు శక్తి అవసరమవుతుంది, సంప్రదాయ ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి పద్ధతులతో పోలిస్తే పర్యావరణ పాదముద్రను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.

సమర్థవంతమైన ఉత్పత్తి

కిండా యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో బయోఇయాక్టర్లలో శిలీంధ్రాలతో వ్యవసాయ ఉప-ఉత్పత్తులను కలపడం ఉంటుంది. కేవలం 48 గంటల్లో, ఈ మిశ్రమం ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉండే మైసిలియంగా రూపాంతరం చెందుతుంది. ఈ వేగవంతమైన ఉత్పత్తి చక్రం స్కేలబుల్ మరియు స్థిరమైన ఉత్పత్తిని అనుమతిస్తుంది.

సాంకేతిక వివరములు

  • ప్రోటీన్ కంటెంట్: పొడి పదార్థంలో 37%
  • కిణ్వ ప్రక్రియ సమయం: 48 గంటలు
  • బయోఇయాక్టర్ కెపాసిటీ: 10,000L
  • ఉత్పత్తి అవుట్‌పుట్: 2 రోజుల్లో 380 కోళ్లకు సమానం
  • నీరు మరియు శక్తి వినియోగం: కనిష్ట

ఉత్పత్తి లక్షణాలు మరియు బహుముఖ ప్రజ్ఞ

కైండా యొక్క మైకోప్రొటీన్ అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది:

  • మాంసం లాంటి ఆకృతి మరియు రుచి: ఇది ఒక గొప్ప ఉమామి రుచిని మరియు మాంసంతో సమానమైన ఆకృతిని అందిస్తుంది, ఇది వివిధ ఆహార ఉత్పత్తులలో బహుముఖ పదార్ధంగా మారుతుంది.
  • క్లీన్ లేబుల్: కృత్రిమ సంకలితాల నుండి ఉచితం, సహజమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తికి భరోసా.
  • ఫైబర్ మరియు అమినో యాసిడ్స్ అధికంగా ఉంటాయి: విభిన్న ఆహార అవసరాలకు తగిన మొత్తం ఆరోగ్యం మరియు ఆరోగ్యానికి మద్దతు ఇస్తుంది.

బహుముఖ అప్లికేషన్లు

కైండా యొక్క మైకోప్రొటీన్ వివిధ రకాల మాంసం ఉత్పత్తులను పునరావృతం చేయడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది ఆహార తయారీదారులకు అనువైన పదార్ధంగా మారుతుంది. దాని క్లీన్ లేబుల్ మరియు అధిక పోషక విలువలు పెంపుడు జంతువుల పరిశ్రమకు ఆకర్షణీయమైన ఎంపికగా కూడా మారాయి.

కైండా గురించి

కిండా అనేది జర్మనీలోని హాంబర్గ్‌లో ఉన్న బయోటెక్ స్టార్టప్. వినూత్న కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతికత ద్వారా స్థిరమైన ప్రోటీన్ ఉత్పత్తిలో కంపెనీ ప్రత్యేకత కలిగి ఉంది. ఆహార పరిశ్రమలో విస్తృతమైన అనుభవం ఉన్న బృందంచే స్థాపించబడిన, Kynda ప్రోటీన్ ఉత్పత్తిలో విప్లవాత్మక మార్పులు మరియు మరింత స్థిరమైన ఆహార వ్యవస్థను ప్రోత్సహించడానికి కట్టుబడి ఉంది.

దయచేసి సందర్శించండి: Kynda వెబ్‌సైట్.

teTelugu