تفصیل
جنگل ورٹیکل فارم ایک جدید منصوبہ ہے جو شہری زراعت کی نئی تعریف کرنے کے لیے جدید ٹیکنالوجی اور پائیدار طریقوں کو یکجا کرتا ہے۔ پیرس سے بالکل باہر واقع، جنگل نے عمودی کاشتکاری کی صنعت میں خود کو ایک رہنما کے طور پر قائم کیا ہے، جو شہری صارفین کو براہ راست تازہ، کیڑے مار ادویات سے پاک پیداوار کی ایک رینج فراہم کرتا ہے۔
شہری ماحول میں پائیدار کاشتکاری
جنگل کے آپریشن کے مرکز میں پائیداری اور مقامی پیداوار کا عزم ہے۔ اپنے کھیتوں کو شہری مراکز کے قریب رکھ کر، جنگل اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ شہر کے باشندوں کے لیے تازہ سبزیاں اور جڑی بوٹیاں عام طور پر زراعت سے منسلک طویل نقل و حمل کے راستوں کے بغیر دستیاب ہوں۔ یہ نہ صرف کاربن کے اخراج کو کم کرتا ہے بلکہ پیداوار کی تازگی اور غذائیت کی بھی ضمانت دیتا ہے۔
زیادہ سے زیادہ ترقی کے لیے ٹیکنالوجی کا استعمال
جنگل جدید ترین باغبانی ٹیکنالوجی کو استعمال کرتا ہے تاکہ سال بھر بڑھتے ہوئے کامل حالات کی تقلید کی جا سکے۔ ایل ای ڈی لائٹنگ کا استعمال ہر پودے کی انواع کی مخصوص ضروریات کے مطابق ترقی کی بہترین شرح کا نتیجہ ہے اور پیداوار کے قدرتی ذائقوں اور غذائی مواد کو بڑھاتا ہے۔ یہ کنٹرول شدہ انوائرمنٹ فارمنگ (CEF) ٹکنالوجی جنگل کو مختلف قسم کے پودوں کی کاشت کرنے کی اجازت دیتی ہے جس میں خوشبودار جڑی بوٹیاں، پتوں والی سبزیاں اور بیسپوک مائکرو گرینز شامل ہیں۔
متنوع مصنوعات کی پیشکش
ضروری پاک جڑی بوٹیاں جیسے تلسی اور اجمودا سے لے کر غیر ملکی مائکرو گرینس جیسے سرخ شیسو اور مسٹرڈ واسابی تک، جنگل متنوع مصنوعات فراہم کرتا ہے۔ ہر پودے کو عمودی کاشتکاری کی تکنیکوں کے ذریعہ فراہم کردہ مثالی حالات میں اگایا جاتا ہے، جس سے چوٹی کے ذائقے اور زیادہ سے زیادہ غذائیت کی قیمت کو یقینی بنایا جاتا ہے۔
تکنیکی خصوصیات:
- مقام: Chateau-Thierry، پیرس سے 100 کلومیٹر
- مصنوعات: خوشبودار جڑی بوٹیاں، پتوں والی سبزیاں، مائکرو گرین
- کاشتکاری کا طریقہ: ایل ای ڈی لائٹنگ اور کلائمیٹ کنٹرول کے ساتھ عمودی کاشتکاری
- پائیداری کی خصوصیات: صفر کیڑے مار ادویات، نقل و حمل کے اخراج میں کمی، قابل تجدید توانائی کا استعمال
- آؤٹ پٹ کی صلاحیت: پیرس کے علاقے میں 200 سے زائد اسٹورز کی فراہمی کے قابل
جنگل کے بارے میں
Gilles Dreyfus اور Nicolas Séguy کے ذریعہ قائم کیا گیا، جنگل جدید زراعت کے چیلنجوں سے نمٹنے کے لیے پودوں کی حیاتیات کو جدید ٹیکنالوجی کے ساتھ مربوط کرنے کے وژن سے پیدا ہوا تھا۔ عمودی کاشتکاری کے علمبردار کے طور پر، جنگل نہ صرف مقامی معیشت میں حصہ ڈالتا ہے بلکہ پائیدار زرعی طریقوں میں بھی رہنمائی کرتا ہے جو مستقبل کے لیے اہم ہیں۔
براہ کرم ملاحظہ کریں: جنگل کی سرکاری ویب سائٹ ان کے آپریشنز اور اہداف کے بارے میں مزید بصیرت کے لیے۔