描述
Full Harvest 是一个创新的数字平台,通过连接过剩和不完美农产品的买卖双方,彻底改变了农产品供应链。这个以技术为驱动力的市场为采购和销售原本会被丢弃的农产品提供了一个无缝、高效的解决方案,从而解决了食物浪费这一重大问题。
农产品数字市场
Full Harvest 运营着一个强大的在线市场,买家可以直接从农场采购各种农产品。该平台支持各种交易类型,包括现货采购、基于计划的采购和长期合同,确保用户的灵活性和便利性。
高级匹配算法
该平台采用先进的匹配算法,可实时提供来自众多供应商的农产品供应信息。这项技术可确保买家快速找到所需的特定农产品,从而提高采购流程的效率。
对可持续发展的承诺
Full Harvest 的主要目标之一是减少食物浪费对环境的影响。通过促进多余和不完美农产品的销售,该平台有助于减少浪费的食物数量,从而显著减少二氧化碳排放量和用水量。Full Harvest 的努力已经节约了超过 10 亿加仑的水,减少了超过 600 万公斤的二氧化碳排放量。
提高效率和节约成本
该平台大大减少了采购农产品所需的时间,最多可节省 95% 采购时间。这种效率对于旨在简化运营和降低成本的企业来说至关重要。此外,Full Harvest 的市场还能让买家以低于标准价格 10-40% 的折扣购买农产品。
技术演变
自成立以来,Full Harvest 不断改进其平台,以更好地服务于用户。最近的更新包括移动兼容性、数据分析、文件管理和在线物流预订。这些改进确保了农民和买家都能轻松管理他们的交易,并获得有关农产品供应、价格和质量的宝贵信息。
市场影响力和里程碑
Full Harvest 已将其市场扩大到包括所有等级的美国农业部农产品,而不仅仅是过剩和不完善的产品。这一扩展有助于在农场层面解决更广泛的食品浪费问题。该公司已经取得了重要的里程碑式的成就,包括销售了超过 1 亿磅的过剩和不完善农产品,否则这些农产品就会被浪费掉。
对农民和买家的益处
农民受益于更多的市场准入机会和出售更多农作物的能力,包括通常难以通过传统渠道出售的农产品。买家能以更低的价格购买到更多种类的优质农产品,帮助他们实现可持续发展目标,满足消费者对更多可持续食品选择的需求。
关于丰收
Full Harvest 由 Christine Moseley 于 2015 年创立,她对食品供应链的可持续性和效率充满热情。公司总部位于加利福尼亚州旧金山,已获得大量资金支持其使命,包括 $23 百万美元的 B 轮融资,用于扩大市场和技术能力。
技术规格
- 市场准入: 全国网络
- 农产品等级: 美国农业部 1 级至非 1 级
- 交易类型: 现货、计划、合同
- 缩短采购时间: 最高 95%
- 对环境造成的影响: 节约用水超过 10 亿加仑,减少二氧化碳排放 600 万公斤
- 匹配算法 实时可用性和匹配
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