Volle Ernte: Digitaler Marktplatz für Obst und Gemüse

Beschreibung

Full Harvest ist eine innovative digitale Plattform, die die Lebensmittelversorgungskette revolutioniert, indem sie Käufer und Verkäufer von überschüssigen und unvollkommenen Produkten zusammenbringt. Dieser technologiegesteuerte Marktplatz geht das Problem der Lebensmittelverschwendung an, indem er eine nahtlose, effiziente Lösung für die Beschaffung und den Verkauf von Produkten bietet, die sonst weggeworfen würden.

Digitaler Marktplatz für Obst und Gemüse

Full Harvest betreibt einen robusten Online-Marktplatz, auf dem Käufer eine breite Palette von Produkten direkt von landwirtschaftlichen Betrieben beziehen können. Die Plattform unterstützt verschiedene Transaktionsarten, darunter Spontankäufe, programmbasierte Käufe und langfristige Verträge, und gewährleistet so Flexibilität und Komfort für die Nutzer.

Fortgeschrittener Abgleichsalgorithmus

Die Plattform verfügt über einen ausgeklügelten Matching-Algorithmus, der in Echtzeit Informationen über die Verfügbarkeit von Produkten zahlreicher Lieferanten liefert. Diese Technologie stellt sicher, dass die Einkäufer schnell die von ihnen benötigten Produkte finden können, was die Effizienz des Beschaffungsprozesses erhöht.

Engagement für Nachhaltigkeit

Eines der Hauptziele von Full Harvest ist es, die Umweltauswirkungen der Lebensmittelverschwendung zu verringern. Durch die Erleichterung des Verkaufs überschüssiger und unvollkommener Produkte trägt die Plattform dazu bei, die Menge an Lebensmitteln zu verringern, die verschwendet werden, und trägt so zu einer erheblichen Reduzierung der CO2-Emissionen und des Wasserverbrauchs bei. Durch die Bemühungen von Full Harvest konnten bereits über 1 Milliarde Liter Wasser eingespart und mehr als 6 Millionen Kilogramm CO2-Emissionen reduziert werden.

Effizienz und Kosteneinsparungen

Die Plattform verkürzt die für die Beschaffung von Produkten benötigte Zeit drastisch und ermöglicht Einsparungen von bis zu 95% bei der Beschaffungszeit. Diese Effizienz ist entscheidend für Unternehmen, die ihre Abläufe rationalisieren und Kosten senken wollen. Darüber hinaus ermöglicht der Marktplatz von Full Harvest den Käufern, Produkte mit einem Rabatt von 10-40% auf die Standardpreise zu erwerben.

Technologische Entwicklung

Seit seiner Gründung hat Full Harvest seine Plattform kontinuierlich verbessert, um seinen Nutzern einen besseren Service zu bieten. Zu den jüngsten Aktualisierungen gehören mobile Kompatibilität, Datenanalyse, Dokumentationsmanagement und Online-Logistikbuchung. Diese Verbesserungen stellen sicher, dass sowohl Landwirte als auch Käufer ihre Transaktionen einfach verwalten können und wertvolle Einblicke in die Verfügbarkeit, Preisgestaltung und Qualität der Produkte erhalten.

Marktreichweite und Meilensteine

Full Harvest hat seinen Marktplatz erweitert, um alle Qualitäten von USDA-Produkten anzubieten, nicht nur überschüssige und mangelhafte Produkte. Diese Erweiterung trägt dazu bei, das Problem der Lebensmittelverschwendung auf der Ebene der landwirtschaftlichen Betriebe zu lösen. Das Unternehmen hat wichtige Meilensteine erreicht, darunter den Verkauf von mehr als 100 Millionen Pfund überschüssiger und unzureichender Produkte, die andernfalls in den Abfall gewandert wären.

Vorteile für Landwirte und Einkäufer

Die Landwirte profitieren von einem verbesserten Marktzugang und der Möglichkeit, mehr von ihrer Ernte zu verkaufen, auch solche Produkte, die über die traditionellen Kanäle normalerweise schwieriger zu verkaufen sind. Die Käufer erhalten Zugang zu einer größeren Vielfalt an hochwertigen Produkten zu niedrigeren Preisen, was ihnen hilft, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und die Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigeren Lebensmitteln zu befriedigen.

Über Full Harvest

Full Harvest wurde 2015 von Christine Moseley gegründet, angetrieben von ihrer Leidenschaft für Nachhaltigkeit und Effizienz in der Lebensmittelversorgungskette. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in San Francisco, Kalifornien, und konnte sich umfangreiche Finanzmittel zur Unterstützung seiner Mission sichern, darunter eine Serie-B-Runde in Höhe von $23 Millionen, um seinen Markt und seine technologischen Fähigkeiten zu erweitern.

Technische Daten

• Marktplatz Zugang: Landesweites Netz
• Erzeugnisklassen: USDA Grade 1 bis Off-Grade
• Transaktionsarten: Spot, Programm, Vertrag
• Verkürzung der Beschaffungszeit: Bis zu 95%
• Auswirkungen auf die Umwelt: Über 1 Milliarde Liter Wasser gespart, 6 Millionen kg CO2-Emissionen reduziert
• Abgleich-Algorithmus: Verfügbarkeit und Abgleich in Echtzeit

Mehr lesen: Full Harvest Website