फुल हार्वेस्ट: डिजिटल उत्पाद बाज़ार

विवरण

फुल हार्वेस्ट एक अभिनव डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म है जो अधिशेष और अपूर्ण उत्पादों के खरीदारों और विक्रेताओं को जोड़कर उत्पाद आपूर्ति श्रृंखला में क्रांति ला रहा है। यह प्रौद्योगिकी-संचालित बाज़ार खाद्य अपशिष्ट के महत्वपूर्ण मुद्दे को संबोधित करता है, जो अन्यथा त्याग दिए जाने वाले उत्पादों को प्राप्त करने और बेचने के लिए एक सहज, कुशल समाधान प्रदान करता है।

उत्पाद के लिए डिजिटल बाज़ार

फुल हार्वेस्ट एक मजबूत ऑनलाइन मार्केटप्लेस संचालित करता है, जहाँ खरीदार सीधे खेतों से उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला तक पहुँच सकते हैं। यह प्लेटफ़ॉर्म विभिन्न प्रकार के लेन-देन का समर्थन करता है, जिसमें स्पॉट खरीद, प्रोग्राम-आधारित खरीद और दीर्घकालिक अनुबंध शामिल हैं, जो उपयोगकर्ताओं के लिए लचीलापन और सुविधा सुनिश्चित करता है।

उन्नत मिलान एल्गोरिथ्म

इस प्लेटफ़ॉर्म में एक परिष्कृत मिलान एल्गोरिथ्म है जो कई आपूर्तिकर्ताओं से उत्पाद की उपलब्धता के बारे में वास्तविक समय की जानकारी प्रदान करता है। यह तकनीक सुनिश्चित करती है कि खरीदार अपनी ज़रूरत के अनुसार उत्पाद को जल्दी से पा सकें, जिससे खरीद प्रक्रिया की दक्षता बढ़ जाती है।

स्थिरता के प्रति प्रतिबद्धता

फुल हार्वेस्ट का एक मुख्य लक्ष्य खाद्य अपशिष्ट के पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना है। अधिशेष और अपूर्ण उत्पादन की बिक्री की सुविधा प्रदान करके, यह प्लेटफ़ॉर्म बर्बाद होने वाले भोजन की मात्रा को कम करने में मदद करता है, जिससे CO2 उत्सर्जन और पानी के उपयोग में महत्वपूर्ण कमी आती है। फुल हार्वेस्ट के प्रयासों से पहले ही 1 बिलियन गैलन से अधिक पानी की बचत हुई है और 6 मिलियन किलोग्राम से अधिक CO2 उत्सर्जन में कमी आई है।

दक्षता और लागत बचत

यह प्लेटफ़ॉर्म उत्पाद की सोर्सिंग में लगने वाले समय को नाटकीय रूप से कम करता है, जिससे सोर्सिंग समय में 95% तक की बचत होती है। यह दक्षता उन व्यवसायों के लिए महत्वपूर्ण है जो अपने संचालन को सुव्यवस्थित करना और लागत कम करना चाहते हैं। इसके अतिरिक्त, फुल हार्वेस्ट का मार्केटप्लेस खरीदारों को मानक कीमतों से 10-40% तक की छूट पर उत्पाद खरीदने में सक्षम बनाता है।

तकनीकी विकास

अपनी स्थापना के बाद से, फुल हार्वेस्ट ने अपने उपयोगकर्ताओं को बेहतर सेवा देने के लिए अपने प्लेटफ़ॉर्म को लगातार बेहतर बनाया है। हाल के अपडेट में मोबाइल संगतता, डेटा एनालिटिक्स, डॉक्यूमेंटेशन मैनेजमेंट और ऑनलाइन लॉजिस्टिक्स बुकिंग शामिल हैं। ये सुधार सुनिश्चित करते हैं कि किसान और खरीदार दोनों आसानी से अपने लेन-देन का प्रबंधन कर सकें और उपज की उपलब्धता, मूल्य निर्धारण और गुणवत्ता पर मूल्यवान जानकारी प्राप्त कर सकें।

बाजार पहुंच और उपलब्धियां

फुल हार्वेस्ट ने अपने बाज़ार का विस्तार करके USDA उत्पादों के सभी ग्रेड को शामिल किया है, न कि केवल अधिशेष और अपूर्ण वस्तुओं को। यह विस्तार खेत स्तर पर खाद्य अपशिष्ट के व्यापक मुद्दे को संबोधित करने में मदद करता है। कंपनी ने महत्वपूर्ण उपलब्धियाँ हासिल की हैं, जिसमें 100 मिलियन पाउंड से अधिक अधिशेष और अपूर्ण उत्पाद बेचना शामिल है, जो अन्यथा बर्बाद हो जाते।

किसानों और खरीदारों के लिए लाभ

किसानों को बाजार में अधिक पहुंच और अपनी फसल को अधिक मात्रा में बेचने की क्षमता से लाभ मिलता है, जिसमें वे उत्पाद भी शामिल हैं जिन्हें पारंपरिक चैनलों के माध्यम से बेचना आम तौर पर कठिन होता है। खरीदारों को कम कीमतों पर उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों की व्यापक विविधता तक पहुंच मिलती है, जिससे उन्हें स्थिरता लक्ष्यों को पूरा करने और अधिक टिकाऊ खाद्य विकल्पों के लिए उपभोक्ता मांग को पूरा करने में मदद मिलती है।

फुल हार्वेस्ट के बारे में

फ़ुल हार्वेस्ट की स्थापना क्रिस्टीन मोसली ने 2015 में की थी, जो खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में स्थिरता और दक्षता के लिए उनके जुनून से प्रेरित थी। कंपनी का मुख्यालय सैन फ्रांसिस्को, सीए में है, और इसने अपने मिशन का समर्थन करने के लिए पर्याप्त धन प्राप्त किया है, जिसमें अपने बाज़ार और तकनीकी क्षमताओं का विस्तार करने के लिए $23 मिलियन सीरीज़ बी राउंड शामिल है।

तकनीकी निर्देश

• बाज़ार तक पहुंच: राष्ट्रव्यापी नेटवर्क
• उत्पादन ग्रेड: यूएसडीए ग्रेड 1 से ऑफ-ग्रेड
• लेन-देन के प्रकार: स्थान, कार्यक्रम, अनुबंध
• सोर्सिंग समय में कमी: 95% तक
• पर्यावरणीय प्रभाव: 1 बिलियन गैलन से अधिक पानी की बचत हुई, 6 मिलियन किलोग्राम CO2 उत्सर्जन में कमी आई
• मिलान एल्गोरिथ्म: वास्तविक समय उपलब्धता और मिलान

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