MyriaMeat Gekweekt echt vlees - Duurzame voedseltechnologie

Beschrijving

MyriaMeat, een leider op het gebied van cellulaire landbouw, zorgt voor een revolutie in de voedselproductie door echt vlees te kweken zonder nadelige gevolgen voor het milieu, de menselijke gezondheid of het dierenwelzijn. Door gebruik te maken van geavanceerde biotechnologie elimineert MyriaMeat de noodzaak voor traditionele veeteelt, waardoor belangrijke milieu- en ethische kwesties worden aangepakt.

Hoe MyriaMeat werkt

De technologie van MyriaMeat richt zich op het gebruik van pluripotente stamcellen afkomstig van verschillende diersoorten om de natuurlijke spiergroei na te bootsen. Deze cellen zijn in staat om zich te ontwikkelen tot vers, gezond vlees dat de voedingswaarde van conventioneel vlees behoudt, maar vrij is van antibiotica, E.Coli en prionen. Deze methode garandeert de productie van schoon en veilig vlees voor consumptie.

Bewijs van concept

MyriaMeat heeft met succes kweekvleesproducten ontwikkeld, waaronder Wagyu-rund-, varkens- en hertenvlees, met behulp van hun gepatenteerde technologie. In tegenstelling tot ander gekweekt vlees dat afhankelijk is van ingrediënten of steigers op plantaardige basis, bestaan de producten van MyriaMeat volledig uit dierlijke cellen, waardoor een product wordt gegarandeerd dat 100% echt vlees is.

Voordelen voor de gezondheid

Gekweekt vlees biedt aanzienlijke gezondheidsvoordelen door het elimineren van veel voorkomende verontreinigingen die bij de conventionele vleesproductie worden aangetroffen. Dit resulteert in vlees dat schoon en veilig is, waardoor het risico op door voedsel overgedragen ziekten afneemt.

Dierenwelzijn

Het proces van MyriaMeat bestaat uit het verkrijgen van stamcellen via onschadelijke biopsieën, wat betekent dat er geen dieren worden geschaad tijdens het productieproces. Deze aanpak zorgt voor 100% dierenwelzijn en komt tegemoet aan ethische bezwaren met betrekking tot vleesconsumptie.

Duurzaamheid

De milieu-impact van MyriaMeat's kweekvlees is aanzienlijk lager dan bij traditionele landbouwmethoden. Het productieproces gebruikt 50% tot 90% minder land, water en energie, waardoor het een duurzaam alternatief is voor conventionele vleesproductie.

Schaalbaarheid

De productiemethoden van MyriaMeat zijn zeer schaalbaar, waardoor vers vlees lokaal kan worden geproduceerd, de koolstofvoetafdruk van transport wordt verminderd en de meest verse producten de consument bereiken.

Technische specificaties

Type product: Gekweekt vlees (Wagyu rundvlees, varkensvlees, hertenvlees)
Technologie: Pluripotente stamcellen
Milieu-impact: 50%-90% minder land-, water- en energieverbruik
Gezondheidsprofiel: Geen antibiotica, E.Coli of prionen
Productielocatie: Gelokaliseerde productie in de buurt van steden
Dierenwelzijn: 100% dierenwelzijn, geen schade tijdens celextractie

Over MyriaMeat

MyriaMeat werd in 2022 opgericht door onderzoekers van de Universiteit van Göttingen en heeft zijn hoofdkantoor in München, Duitsland. Het bedrijf maakt gebruik van meer dan 25 jaar medisch onderzoek en €40 miljoen aan financiering om zijn geavanceerde technologie te ontwikkelen. De missie van MyriaMeat is om vleesconsumptie opnieuw te definiëren door duurzame en ethische alternatieven te bieden voor traditioneel vlees.

Bezoek alstublieft: De website van MyriaMeat voor meer informatie.