Rozwiązania dla rolnictwa wertykalnego Infarm: Zrównoważone rolnictwo miejskie

Opis

Infarm jest pionierską firmą w dziedzinie rolnictwa wertykalnego, dostarczającą zaawansowane, zrównoważone i wydajne rozwiązania rolnicze zaprojektowane dla środowisk miejskich. Założona w 2013 roku w Berlinie przez Ereza Galonska, Guya Galonska i Osnat Michaeli, firma Infarm szybko stała się najszybciej rozwijającą się firmą zajmującą się rolnictwem wertykalnym na świecie. Ich modułowe jednostki rolnicze dostarczają świeże, lokalnie uprawiane produkty bezpośrednio do obszarów miejskich, zmniejszając zapotrzebowanie na rozległe grunty, wodę i chemiczne pestycydy.

Kluczowe cechy

Efektywność zasobów Jednostki rolnictwa wertykalnego Infarm zużywają 95% mniej ziemi i wody niż tradycyjne metody uprawy. Każda jednostka, zajmująca zaledwie 40 metrów kwadratowych, może produkować ponad 500 000 roślin rocznie, co czyni ją nawet 400 razy bardziej wydajną niż konwencjonalne rolnictwo.

Zróżnicowany zakres upraw Portfolio produktów firmy obejmuje ponad 75 odmian roślin, takich jak zioła, warzywa liściaste, mikrozielone i grzyby. Infarm rozszerza również swoją działalność o uprawy owocowe, takie jak truskawki, pomidory koktajlowe i papryka, zaspokajając szeroki zakres potrzeb konsumentów.

Zaawansowana technologia Jednostki rolnicze Infarm są wyposażone w czujniki laboratoryjne, które zbierają obszerne dane na temat wzrostu roślin. Dane te są przesyłane do platformy chmurowej Infarm, "mózgu farmy", który wykorzystuje sztuczną inteligencję do ciągłej optymalizacji warunków uprawy. System ten zapewnia lepszą wydajność, jakość i wartość odżywczą upraw.

Zrównoważony rozwój System zamkniętego obiegu stosowany przez Infarm odzyskuje wodę i składniki odżywcze i nie wymaga stosowania chemicznych pestycydów. Uprawiając rośliny bezpośrednio na obszarach miejskich, Infarm znacznie zmniejsza liczbę kilometrów pokonywanych przez żywność, obniżając w ten sposób ogólny ślad węglowy.

Skalowalność Modułowe systemy Infarm zostały zaprojektowane tak, aby były skalowalne i można je było dostosować do różnych środowisk miejskich, od małych jednostek sklepowych w supermarketach po duże centra uprawy. Ta elastyczność pozwala na szybkie wdrożenie i możliwość skutecznego zaspokojenia lokalnego popytu.

Zastosowania rolnicze

Pionowe rozwiązania rolnicze Infarm są idealne dla środowisk miejskich, w których tradycyjne rolnictwo jest niepraktyczne. Integrując farmy z supermarketami, restauracjami i dedykowanymi centrami upraw, Infarm zapewnia stałe dostawy świeżych, lokalnie uprawianych produktów. Model ten zwiększa bezpieczeństwo żywnościowe, zmniejsza zależność od importu i wspiera lokalne gospodarki.

Specyfikacja techniczna

Zużycie wody: 95% mniej niż tradycyjne rolnictwo
Użytkowanie gruntów: 95% wymagana mniejsza powierzchnia
Roczna wydajność: Ponad 500 000 roślin na moduł
Uprawy: Zioła, warzywa liściaste, mikrozioła, grzyby, truskawki, pomidory koktajlowe, papryka
Technologia: Platforma chmurowa oparta na sztucznej inteligencji, czujniki klasy laboratoryjnej, modułowe jednostki rolnicze

Informacje o producencie

Infarm dąży do zrewolucjonizowania miejskiej produkcji żywności, umożliwiając miastom samowystarczalność w zakresie świeżych produktów. Działając w 50 miastach w 11 krajach, Infarm współpracuje z największymi detalistami, takimi jak Whole Foods Market, Selfridges i Marks & Spencer. Do 2030 r. Infarm planuje rozszerzyć swoją działalność na 20 krajów, stale rozwijając swoją technologię i zwiększając swój globalny zasięg.

Czytaj więcej: Strona internetowa Infarm