MyriaMeat: Uprawiane rozwiązania z prawdziwego mięsa

Opis

MyriaMeat, lider w dziedzinie rolnictwa komórkowego, rewolucjonizuje produkcję żywności poprzez hodowlę prawdziwego mięsa bez negatywnego wpływu na środowisko, zdrowie ludzi i dobrostan zwierząt. Wykorzystując najnowocześniejszą biotechnologię, MyriaMeat eliminuje potrzebę tradycyjnej hodowli zwierząt, tym samym rozwiązując istotne kwestie środowiskowe i etyczne.

Jak działa MyriaMeat

Technologia MyriaMeat koncentruje się na wykorzystaniu pluripotencjalnych komórek macierzystych pochodzących od różnych gatunków w celu odtworzenia naturalnego wzrostu mięśni. Komórki te są w stanie przekształcić się w świeże, zdrowe mięso, które zachowuje wartości odżywcze konwencjonalnego mięsa, ale jest wolne od antybiotyków, bakterii E. Coli i prionów. Metoda ta zapewnia produkcję czystego, bezpiecznego mięsa przeznaczonego do spożycia.

Dowód koncepcji

MyriaMeat z powodzeniem opracowała hodowlane produkty mięsne, w tym wołowinę Wagyu, wieprzowinę i mięso jelenia, wykorzystując swoją opatentowaną technologię. W przeciwieństwie do innych mięs hodowlanych, które mogą opierać się na składnikach roślinnych lub rusztowaniach, produkty MyriaMeat składają się wyłącznie z komórek zwierzęcych, zapewniając produkt, który jest 100% prawdziwym mięsem.

Korzyści zdrowotne

Mięso hodowlane oferuje znaczące korzyści zdrowotne dzięki wyeliminowaniu typowych zanieczyszczeń występujących w konwencjonalnej produkcji mięsa. Dzięki temu mięso jest czyste i bezpieczne, co zmniejsza ryzyko chorób przenoszonych przez żywność.

Dobrostan zwierząt

Proces MyriaMeat polega na pozyskiwaniu komórek macierzystych poprzez nieszkodliwe biopsje, co oznacza, że w procesie produkcji nie są krzywdzone żadne zwierzęta. Takie podejście zapewnia 100% dobrostan zwierząt, odpowiadając na obawy etyczne związane z konsumpcją mięsa.

Zrównoważony rozwój środowiska

Wpływ uprawianego mięsa MyriaMeat na środowisko jest znacznie mniejszy niż w przypadku tradycyjnych metod hodowli. Proces produkcji zużywa od 50% do 90% mniej ziemi, wody i energii, co czyni go zrównoważoną alternatywą dla konwencjonalnej produkcji mięsa.

Skalowalność

Metody produkcji MyriaMeat są wysoce skalowalne, umożliwiając lokalną produkcję świeżego mięsa, zmniejszając ślad węglowy związany z transportem i zapewniając, że do konsumentów docierają najświeższe produkty.

Specyfikacja techniczna

• Typ produktu: Mięso hodowlane (wołowina Wagyu, wieprzowina, mięso jelenia)
• Technologia: Pluripotencjalne komórki macierzyste
• Wpływ środowiska: 50%-90% mniejsze zużycie ziemi, wody i energii
• Profil zdrowotny: Brak antybiotyków, bakterii E.Coli i prionów
• Lokalizacja produkcji: Produkcja zlokalizowana w pobliżu miast
• Dobrostan zwierząt: 100% dobrostan zwierząt, brak uszkodzeń podczas ekstrakcji komórek

O MyriaMeat

Założona w 2022 roku przez naukowców z Uniwersytetu w Getyndze, MyriaMeat ma siedzibę w Monachium w Niemczech. Firma wykorzystuje ponad 25 lat badań medycznych i 40 milionów euro finansowania na rozwój swojej najnowocześniejszej technologii. Misją MyriaMeat jest przedefiniowanie konsumpcji mięsa poprzez zapewnienie zrównoważonych i etycznych alternatyw dla tradycyjnego mięsa.

Proszę odwiedź: Strona internetowa MyriaMeat po więcej informacji.