MyriaMeat: Культивовані рішення для справжнього м'яса

Опис

Компанія MyriaMeat, лідер у галузі клітинного сільського господарства, революціонізує виробництво продуктів харчування, вирощуючи справжнє м'ясо без негативного впливу на навколишнє середовище, здоров'я людей та добробут тварин. Використовуючи передові біотехнології, MyriaMeat усуває потребу в традиційному тваринництві, тим самим вирішуючи значні екологічні та етичні проблеми.

Як працює MyriaMeat

Технологія MyriaMeat базується на використанні плюрипотентних стовбурових клітин, отриманих з різних видів тварин, для відтворення природного росту м'язів. Ці клітини здатні розвиватися у свіже, здорове м'ясо, яке зберігає поживні властивості звичайного м'яса, але не містить антибіотиків, кишкової палички та пріонів. Цей метод забезпечує виробництво чистого, безпечного для споживання м'яса.

Підтвердження концепції

Компанія MyriaMeat успішно розробила м'ясні продукти з культивованого м'яса, включаючи яловичину Вагю, свинину та м'ясо оленя, використовуючи свою запатентовану технологію. На відміну від інших видів культивованого м'яса, які можуть покладатися на рослинні інгредієнти або каркас, продукти MyriaMeat повністю складаються з тваринних клітин, що гарантує продукт, який є 100% справжнім м'ясом.

Переваги для здоров'я

Культивоване м'ясо має значні переваги для здоров'я, оскільки усуває поширені забруднювачі, які зустрічаються при традиційному виробництві м'яса. В результаті м'ясо виходить чистим і безпечним, що знижує ризик захворювань, які передаються через їжу.

Добробут тварин

Процес MyriaMeat передбачає отримання стовбурових клітин шляхом нешкідливої біопсії, що означає, що в процесі виробництва не завдається шкоди тваринам. Такий підхід забезпечує 100% добробут тварин, вирішуючи етичні проблеми, пов'язані зі споживанням м'яса.

Екологічна стійкість

Вплив вирощеного м'яса MyriaMeat на навколишнє середовище значно нижчий, ніж при традиційних методах вирощування. Процес виробництва використовує на 50% - 90% менше землі, води та енергії, що робить його сталою альтернативою традиційному виробництву м'яса.

Масштабованість

Виробничі методи MyriaMeat легко масштабуються, що дозволяє виробляти свіже м'ясо на місцях, зменшуючи вуглецевий слід, пов'язаний з транспортуванням, і гарантуючи, що споживачі отримують найсвіжішу продукцію.

Технічні характеристики

• Тип товару: Культивоване м'ясо (яловичина вагю, свинина, м'ясо оленя)
• Технології: Плюрипотентні стовбурові клітини
• Вплив на навколишнє середовище: 50%-90% менше використання землі, води та енергії
• Профіль здоров'я: Без антибіотиків, кишкової палички та пріонів
• Місце виробництва: Локалізоване виробництво поблизу міст
• Захист тварин: 100% добробут тварин, відсутність шкоди під час екстракції клітин

Про MyriaMeat

Заснована у 2022 році дослідниками з Геттінгенського університету, MyriaMeat має штаб-квартиру в Мюнхені, Німеччина. Компанія використовує понад 25 років медичних досліджень та 40 мільйонів євро фінансування для розвитку своїх передових технологій. Місія MyriaMeat - переосмислити споживання м'яса, пропонуючи стійкі та етичні альтернативи традиційному м'ясу.

Будь ласка, відвідайте: Сайт MyriaMeat для отримання додаткової інформації.