Cosecha completa: Mercado digital de productos

Descripción

Full Harvest es una innovadora plataforma digital que revoluciona la cadena de suministro de productos agrícolas poniendo en contacto a compradores y vendedores de excedentes y productos imperfectos. Este mercado impulsado por la tecnología aborda el importante problema del desperdicio de alimentos proporcionando una solución eficiente y sin fisuras para abastecerse y vender productos que de otro modo se desecharían.

Mercado digital de productos

Full Harvest gestiona un sólido mercado en línea en el que los compradores pueden acceder a una amplia gama de productos directamente de las explotaciones agrícolas. La plataforma admite varios tipos de transacciones, como compras al contado, compras basadas en programas y contratos a largo plazo, lo que garantiza la flexibilidad y la comodidad de los usuarios.

Algoritmo de concordancia avanzado

La plataforma cuenta con un sofisticado algoritmo de comparación que proporciona información en tiempo real sobre la disponibilidad de productos de numerosos proveedores. Esta tecnología garantiza que los compradores puedan encontrar rápidamente el producto específico que necesitan, mejorando la eficiencia del proceso de compra.

Compromiso con la Sostenibilidad

Uno de los principales objetivos de Full Harvest es reducir el impacto medioambiental del desperdicio de alimentos. Al facilitar la venta de excedentes y productos imperfectos, la plataforma ayuda a disminuir la cantidad de alimentos que se desperdician, lo que contribuye a reducir significativamente las emisiones de CO2 y el consumo de agua. Los esfuerzos de Full Harvest ya han ahorrado más de mil millones de galones de agua y han reducido más de 6 millones de kilogramos de emisiones de CO2.

Eficiencia y ahorro de costes

La plataforma reduce drásticamente el tiempo necesario para abastecerse de productos, consiguiendo un ahorro de hasta 95% en el tiempo de abastecimiento. Esta eficiencia es fundamental para las empresas que desean racionalizar sus operaciones y reducir costes. Además, el mercado de Full Harvest permite a los compradores adquirir productos con descuentos que oscilan entre 10 y 40% sobre los precios estándar.

Evolución tecnológica

Desde su creación, Full Harvest ha mejorado continuamente su plataforma para servir mejor a sus usuarios. Las últimas actualizaciones incluyen compatibilidad móvil, análisis de datos, gestión de documentación y reservas logísticas en línea. Estas mejoras garantizan que tanto agricultores como compradores puedan gestionar fácilmente sus transacciones y acceder a información valiosa sobre la disponibilidad, los precios y la calidad de los productos.

Alcance del mercado e hitos

Full Harvest ha ampliado su mercado para incluir todos los tipos de productos de la USDA, no sólo los excedentes y los productos imperfectos. Esta ampliación ayuda a abordar el problema más amplio del desperdicio de alimentos en las explotaciones. La empresa ha logrado importantes hitos, como la venta de más de 100 millones de libras de excedentes y productos imperfectos, que de otro modo se habrían desperdiciado.

Ventajas para agricultores y compradores

Los agricultores se benefician de un mayor acceso al mercado y de la posibilidad de vender una mayor parte de sus cosechas, incluidos los productos que suelen ser más difíciles de vender a través de los canales tradicionales. Los compradores tienen acceso a una mayor variedad de productos de alta calidad a precios más bajos, lo que les ayuda a cumplir sus objetivos de sostenibilidad y a satisfacer la demanda de los consumidores de opciones alimentarias más sostenibles.

Acerca de Full Harvest

Full Harvest fue fundada por Christine Moseley en 2015, impulsada por su pasión por la sostenibilidad y la eficiencia en la cadena de suministro de alimentos. La empresa tiene su sede en San Francisco (California) y ha conseguido una importante financiación para apoyar su misión, incluida una ronda de Serie B de $23 millones para ampliar su mercado y sus capacidades tecnológicas.

Especificaciones técnicas

• Acceso al mercado: Red nacional
• Produce Grados: USDA Grado 1 a fuera de grado
• Tipos de transacción: Spot, programa, contrato
• Reducción del tiempo de aprovisionamiento: Hasta 95%
• Impacto medioambiental: Más de 1.000 millones de galones de agua ahorrados, 6 millones de kg de emisiones de CO2 reducidas
• Algoritmo de concordancia: Disponibilidad y concordancia en tiempo real

Leer más: Página web de Full Harvest