Hazel Technologies: Soluzioni post-raccolta per i prodotti freschi

Hazel Technologies fornisce soluzioni innovative di post-raccolta per prolungare la durata di conservazione dei prodotti freschi. I loro prodotti contribuiscono a ridurre gli sprechi e a migliorare la qualità di frutta e verdura, garantendo una maggiore redditività a coltivatori, confezionatori e rivenditori.

Descrizione

Hazel Technologies è specializzata in soluzioni post-raccolta progettate per prolungare la durata di conservazione e mantenere la qualità dei prodotti freschi. Mirando ai fattori principali che accelerano il deterioramento, come l'esposizione all'etilene, le spore fungine e le interruzioni della catena del freddo, le tecnologie Hazel aiutano a ridurre gli sprechi e a migliorare la redditività di frutta e verdura.

Panoramica del prodotto

Hazel Technologies offre una serie di prodotti che affrontano diversi aspetti della conservazione dei prodotti:

  • Nocciola 100: Soluzione post-raccolta a lento rilascio di 1-MCP che ritarda l'invecchiamento e il decadimento.
  • Nocciola sopportare: Una tecnologia antifungina che riduce il deterioramento.
  • Hazel Breatheway: Confezionamento in atmosfera modificata che regola il flusso dei gas.
  • Radice di nocciola: Una tecnologia anti germinazione per gli ortaggi a radice.
  • Hazel Datica: Strumento di rilevamento e analisi dei locali CA.
  • Hazel Trex: Test genetici pre- e post-raccolta per migliorare la resa e la qualità.
  • Hazel CA: Trattamento e applicazione in ambiente ad atmosfera controllata.

Vantaggi per l'agricoltura

Le tecnologie Hazel sono ampiamente utilizzate da coltivatori, confezionatori, spedizionieri, rivenditori e aziende di servizi alimentari per preservare la qualità, il valore e la reputazione dei loro prodotti. Migliorando la difesa contro l'etilene, l'eccesso di CO2 e le spore microbiche, i prodotti Hazel aiutano a mantenere la freschezza durante lo stoccaggio, il trasporto e lo scaffale.

Caratteristiche principali

  • Gestione dell'etilene: Rallenta il processo di maturazione per prolungare la durata di conservazione.
  • Protezione dai funghi: Riduce l'impatto delle spore fungine sui prodotti.
  • Inibizione della germinazione: Previene la germinazione degli ortaggi a radice.
  • Atmosfera controllata: Mantiene le condizioni ottimali di conservazione.
  • Test genetici: Migliora la resa e la qualità grazie ai test pre- e post-raccolta.

Uso in agricoltura

Hazel Technologies fornisce soluzioni mirate per diverse colture, tra cui mele, uva, avocado e altro ancora. Ad esempio:

  • Nocciola 100: Utilizzato per prolungare la durata di conservazione di mele, pesche e meloni rilasciando lentamente il gas 1-MCP per inibire l'etilene.
  • Nocciola sopportare: Efficace per uva e bacche, combatte le spore fungine che causano il deperimento.
  • Radice di nocciola: Previene la germinazione degli ortaggi a radice come le patate.
  • Hazel Breatheway: Mantiene le condizioni atmosferiche ottimali per una varietà di colture, garantendo una freschezza prolungata.

Specifiche tecniche

  • Nocciola 100: Utilizza la tecnologia 1-MCP.
  • Nocciola sopportare: Contiene agenti antifungini.
  • Hazel Breatheway: Imballaggio d'atmosfera personalizzabile.
  • Radice di nocciola: Formulazione anti-sfondamento.
  • Hazel Datica: Sistema di monitoraggio ambientale.
  • Hazel Trex: Strumenti di analisi genetica.
  • Hazel CA: Applicazione in atmosfera controllata.

Informazioni sul produttore

Hazel Technologies è stata fondata nel 2015 con la missione di aumentare l'efficienza della catena di approvvigionamento dei prodotti. Le loro soluzioni innovative contribuiscono ad aumentare la qualità di frutta e verdura, riducendo gli sprechi e aumentando la redditività per tutti gli stakeholder del settore dei prodotti freschi. Hazel Technologies è stata riconosciuta come una delle aziende più innovative di Fast Company nella categoria agricoltura.

Per saperne di più: Sito web di Hazel Technologies.

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