ഇൻഫാം: സുസ്ഥിര ലംബ കൃഷി പരിഹാരങ്ങൾ

വിവരണം

നഗര പരിതസ്ഥിതികൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത നൂതനവും സുസ്ഥിരവും കാര്യക്ഷമവുമായ കാർഷിക പരിഹാരങ്ങൾ പ്രദാനം ചെയ്യുന്ന, വെർട്ടിക്കൽ ഫാമിംഗ് മേഖലയിലെ ഒരു പയനിയറിംഗ് കമ്പനിയാണ് ഇൻഫാം. Erez Galonska, Guy Galonska, Osnat Michaeli എന്നിവർ ചേർന്ന് 2013-ൽ ബെർലിനിൽ സ്ഥാപിതമായ Infarm, ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വേഗത്തിൽ വളരുന്ന വെർട്ടിക്കൽ ഫാമിംഗ് കമ്പനിയായി അതിവേഗം വികസിച്ചു. അവരുടെ മോഡുലാർ ഫാമിംഗ് യൂണിറ്റുകൾ പുതിയതും പ്രാദേശികമായി വളരുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നേരിട്ട് നഗരപ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു, ഇത് വിപുലമായ ഭൂമി, ജലം, രാസ കീടനാശിനികൾ എന്നിവയുടെ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുന്നു.

പ്രധാന സവിശേഷതകൾ

റിസോഴ്സ് എഫിഷ്യൻസി ഇൻഫാമിൻ്റെ വെർട്ടിക്കൽ ഫാമിംഗ് യൂണിറ്റുകൾ പരമ്പരാഗത കൃഷി രീതികളേക്കാൾ 95% കുറവാണ് ഭൂമിയും വെള്ളവും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. 40 ചതുരശ്ര മീറ്റർ മാത്രം വിസ്തൃതിയുള്ള ഓരോ യൂണിറ്റിനും പ്രതിവർഷം 500,000 ചെടികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് പരമ്പരാഗത കൃഷിയേക്കാൾ 400 മടങ്ങ് കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമാക്കുന്നു.

വൈവിധ്യമാർന്ന വിള ശ്രേണി കമ്പനിയുടെ ഉൽപ്പന്ന പോർട്ട്‌ഫോളിയോയിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ഇലക്കറികൾ, മൈക്രോഗ്രീൻസ്, കൂൺ തുടങ്ങി 75-ലധികം ഇനം സസ്യങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്ന സ്ട്രോബെറി, ചെറി തക്കാളി, കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ ഫലവത്തായ വിളകൾ ഉൾപ്പെടുത്താനും ഇൻഫാം വിപുലീകരിക്കുന്നു.

അഡ്വാൻസ്ഡ് ടെക്നോളജി ചെടികളുടെ വളർച്ചയെക്കുറിച്ചുള്ള വിപുലമായ വിവരങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്ന ലാബ്-ഗ്രേഡ് സെൻസറുകൾ ഇൻഫർമിൻ്റെ ഫാമിംഗ് യൂണിറ്റുകളിൽ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ഡാറ്റ ഇൻഫർമിൻ്റെ ക്ലൗഡ് പ്ലാറ്റ്‌ഫോമിലേക്ക് അപ്‌ലോഡ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു, "ഫാം ബ്രെയിൻ", അത് തുടർച്ചയായി വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നതിന് കൃത്രിമബുദ്ധി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ സംവിധാനം വിളകളുടെ മെച്ചപ്പെട്ട വിളവ്, ഗുണമേന്മ, പോഷക മൂല്യം എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു.

സുസ്ഥിരത ഇൻഫർമം ഉപയോഗിക്കുന്ന ക്ലോസ്ഡ്-ലൂപ്പ് സംവിധാനം വെള്ളവും പോഷകങ്ങളും റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ രാസ കീടനാശിനികൾ ആവശ്യമില്ല. നഗരപ്രദേശങ്ങളിൽ നേരിട്ട് വിളകൾ വളർത്തുന്നതിലൂടെ, ഇൻഫാം ഫുഡ് മൈലുകൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു, അങ്ങനെ മൊത്തത്തിലുള്ള കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

സ്കേലബിളിറ്റി സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലെ ചെറിയ ഇൻ-സ്റ്റോർ യൂണിറ്റുകൾ മുതൽ വലിയ തോതിലുള്ള വളർച്ചാ കേന്ദ്രങ്ങൾ വരെ വിവിധ നഗര സജ്ജീകരണങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന തരത്തിലാണ് ഇൻഫർമിൻ്റെ മോഡുലാർ സംവിധാനങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഈ വഴക്കം ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വിന്യാസത്തിനും പ്രാദേശിക ആവശ്യം കാര്യക്ഷമമായി നിറവേറ്റുന്നതിനുള്ള കഴിവിനും അനുവദിക്കുന്നു.

കാർഷിക ആപ്ലിക്കേഷനുകൾ

പരമ്പരാഗത കൃഷി അപ്രായോഗികമായ നഗര ചുറ്റുപാടുകൾക്ക് ഇൻഫാമിൻ്റെ ലംബമായ കൃഷി പരിഹാരങ്ങൾ അനുയോജ്യമാണ്. ഫാമുകളെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, റെസ്റ്റോറൻ്റുകൾ, സമർപ്പിത കൃഷി കേന്ദ്രങ്ങൾ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, പുതിയതും പ്രാദേശികമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സ്ഥിരമായ വിതരണം ഇൻഫാം ഉറപ്പാക്കുന്നു. ഈ മാതൃക ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഇറക്കുമതിയെ ആശ്രയിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും പ്രാദേശിക സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളും

• ജല ഉപയോഗം: പരമ്പരാഗത കൃഷിയേക്കാൾ 95% കുറവാണ്
• ഭൂവിനിയോഗം: 95% കുറവ് ഭൂമി ആവശ്യമാണ്
• വാർഷിക വിളവ്: ഒരു മൊഡ്യൂളിൽ 500,000 ചെടികൾ
• വിളകൾ: പച്ചമരുന്നുകൾ, ഇലക്കറികൾ, മൈക്രോഗ്രീൻസ്, കൂൺ, സ്ട്രോബെറി, ചെറി തക്കാളി, കുരുമുളക്
• സാങ്കേതികവിദ്യ: AI-അധിഷ്ഠിത ക്ലൗഡ് പ്ലാറ്റ്ഫോം, ലാബ്-ഗ്രേഡ് സെൻസറുകൾ, മോഡുലാർ ഫാമിംഗ് യൂണിറ്റുകൾ

നിർമ്മാതാവിന്റെ വിവരങ്ങൾ

പുതിയ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ സ്വയംപര്യാപ്തത കൈവരിക്കാൻ നഗരങ്ങളെ പ്രാപ്തരാക്കിക്കൊണ്ട് നഗരഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇൻഫാം പ്രതിജ്ഞാബദ്ധമാണ്. 11 രാജ്യങ്ങളിലായി 50 നഗരങ്ങളിലെ പ്രവർത്തനങ്ങളോടെ, ഹോൾ ഫുഡ്‌സ് മാർക്കറ്റ്, സെൽഫ്രിഡ്ജസ്, മാർക്ക്സ് & സ്പെൻസർ തുടങ്ങിയ പ്രമുഖ റീട്ടെയിലർമാരുമായി ഇൻഫാം പങ്കാളിത്തമുണ്ട്. 2030-ഓടെ, 20 രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വ്യാപിപ്പിക്കാനും അതിൻ്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ തുടർച്ചയായി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കാനും ആഗോള കാൽപ്പാടുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഇൻഫർമ് പദ്ധതിയിടുന്നു.

കൂടുതൽ വായിക്കുക: ഇൻഫർമേഷൻ വെബ്സൈറ്റ്