Çift Yönlü: CRISPR ile Geliştirilen Çekirdeksiz Böğürtlenler

Açıklama

Gıda ve tarıma yönelik genetik temelli inovasyonda lider olan Pairwise, çekirdeksiz böğürtlen ve diğer mahsul geliştirmeleriyle CRISPR teknolojisi alanında çığır açan ilerlemeler kaydetmiştir. Tescilli Fulcrum™ Platformunu kullanan Pairwise, sadece dünyanın ilk çekirdeksiz böğürtlenlerini yaratmakla kalmadı, aynı zamanda çekirdeksiz kirazlar, gelişmiş yapraklı yeşillikler ve yüksek verimli sıra bitkileri alanındaki çalışmalara da öncülük ediyor. Bu yenilik, hem tüketiciler hem de yetiştiriciler için önemli faydalar vaat etmekte ve gelişmiş lezzet, kolaylık ve tarımsal verimliliği vurgulamaktadır.

Çekirdeksiz Böğürtlen

Hassas CRISPR teknikleriyle geliştirilen Pairwise'ın çekirdeksiz böğürtlenleri yıl boyunca sürekli olarak tatlı bir tat sunar. Böğürtlen alıcılarının 30%'sinden fazlası çekirdeklerden hoşlanmadığını ifade ederken, birçoğu da bu rahatsızlıktan dolayı meyveden kaçınmaktadır. Bu çeşit ayrıca sevkiyat sırasında iyi dayanır ve tüketicilerin yüksek kaliteli, lezzetli meyveler almasını sağlar.

Yetiştiriciler ve Çevre için Faydaları

Yeni böğürtlen çeşidi sadece çekirdeksiz değil, aynı zamanda dikensiz ve kompakttır, bu da yetiştiriciler için çeşitli avantajlar sunar. Dikensiz özelliği hasat sürecini basitleştirerek işçiliği azaltır ve verimliliği artırır. Kompakt bitki yapısı, dönüm başına daha yüksek ekim yoğunluğuna olanak tanıyarak verimi önemli ölçüde artırabilir. İlk denemeler, bu yeniliğin minimum ek girdi ile verimliliği artırabileceğini ve böylece hasat edilen meyve kasası başına gereken su ve araziyi azaltabileceğini göstermektedir.

Çekirdeksiz Kirazlar ve Uzatılmış Sezon

Pairwise, çekirdekli meyve endüstrisinde devrim yaratmayı amaçlayan çekirdeksiz kirazları aktif olarak geliştirmektedir. Bu kirazlar, çekirdeksiz olmanın rahatlığının yanı sıra daha uzun bir yetiştirme sezonu sunarak hem tüketici zevkini hem de pazar fırsatlarını artıracaktır.

Yapraklı Yeşillikler

Kuzey Amerika'da piyasaya sürülen ilk CRISPR gıdası olan Pairwise'ın yapraklı yeşillikleri artık daha fazla ticarileştirme için lisanslandı. Bu yeşillikler, tarımsal verimliliği önemli ölçüde artırmayı vaat eden gelişmiş verim, hastalık direnci ve iklim esnekliği için tasarlanmıştır.

Sıra Bitkileri

Pairwise, Bayer ile işbirliği içinde mısır, soya, buğday ve kanola gibi sıralı ürünlerin geliştirilmesini ilerletmektedir. Bu ürünler, modern tarımın karşılaştığı en kritik zorluklardan bazılarını ele alarak daha yüksek verim, gelişmiş hastalık direnci ve daha iyi iklim esnekliği için uyarlanmaktadır.

Teknik Özellikler

• Böğürtlen:
  • Çekirdeksiz
  • Dikensiz
  • Yıl boyunca sürekli tatlı
  • Sevkiyat sırasında dayanıklı
  • Kompakt tesis yapısı
• Kirazlar:
  • Pitless
  • Uzatılmış büyüme mevsimi
• Yapraklı yeşillikler:
  • Geliştirilmiş verim
  • Hastalık direnci
  • İklim esnekliği
• Sıralı Bitkiler:
  • Daha yüksek verimli çeşitler
  • Hastalığa dirençli özellikler
  • İklime dirençli adaptasyonlar

Pairwise Hakkında

İcra Kurulu Başkanı Tom Adams ve İşletme Başkanı Haven Baker tarafından önde gelen bilimsel kurucu ortaklarla birlikte kurulan Pairwise, CRISPR teknolojisini gıda ve tarıma uygulamaya kendini adamıştır. Şirket, tüketici ihtiyaçlarını karşılayan ve sürdürülebilirliği teşvik eden yeni ürünler geliştirmek için tarım, teknoloji ve tüketici gıda sektörlerindeki uzmanlığı bir araya getirmektedir. Deerfield, Aliment Capital, Leaps by Bayer ve Temasek gibi önde gelen yatırımcılar tarafından desteklenen Pairwise, misyonunu ilerletmek için önemli miktarda fon sağlamıştır. Merkezi Durham, Kuzey Carolina'da bulunan Pairwise, tarımsal biyoteknoloji alanındaki gelişmelere öncülük etmeye devam etmektedir.

Lütfen ziyaret edin: Pairwise web sitesi daha fazla bilgi için.