Hazel Technologies Nacherntelösungen für Frischprodukte

Beschreibung

Hazel Technologies hat sich auf Lösungen für die Nachernte spezialisiert, die die Haltbarkeit und Qualität von Frischwaren verlängern. Die Technologien von Hazel zielen auf die Hauptfaktoren ab, die den Verderb beschleunigen, wie z. B. Ethyleneinwirkung, Pilzsporen und Unterbrechung der Kühlkette, und tragen so zur Verringerung von Abfällen und zur Verbesserung der Rentabilität von Obst und Gemüse bei.

Produktübersicht

Hazel Technologies bietet eine Reihe von Produkten an, die verschiedene Aspekte der Produktkonservierung abdecken:

Hasel 100: Eine 1-MCP-Lösung mit langsamer Freisetzung nach der Ernte, die Alterung und Fäulnis verzögert.
Hazel Endure: Eine Anti-Pilz-Technologie, die den Verderb reduziert.
Hazel Breatheway: Verpackung mit modifizierter Atmosphäre, die den Gasfluss reguliert.
Haselwurzel: Eine Anti-Sprossen-Technologie für Wurzelgemüse.
Hazel Datica: CA-Raumerkennungs- und Analysewerkzeug.
Hazel Trex: Gentests vor und nach der Ernte zur Verbesserung von Ertrag und Qualität.
Hasel CA: Ein Raumbehandlungs- und Applikationsgerät mit kontrollierter Atmosphäre.

Vorteile für die Landwirtschaft

Die Technologien von Hazel werden in großem Umfang von Erzeugern, Verpackern, Spediteuren, Einzelhändlern und Lebensmitteldienstleistern eingesetzt, um die Qualität, den Wert und den Ruf ihrer Produkte zu erhalten. Durch die Verbesserung des Schutzes gegen Ethylen, überschüssiges CO2 und mikrobielle Sporen tragen Hazel-Produkte dazu bei, die Frische während der Lagerung, des Transports und im Regal zu erhalten.

Hauptmerkmale

Ethylen-Management: Verlangsamt den Reifungsprozess und verlängert so die Lagerfähigkeit.
Schutz vor Pilzen: Verringert die Auswirkungen von Pilzsporen auf die Produkte.
Hemmung der Keimung: Verhindert die Keimung von Wurzelgemüse.
Kontrollierte Atmosphäre: Sorgt für optimale Lagerbedingungen.
Genetische Tests: Verbessert Ertrag und Qualität durch Vor- und Nachernteuntersuchungen.

Verwendung in der Landwirtschaft

Hazel Technologies bietet gezielte Lösungen für verschiedene Kulturen, darunter Äpfel, Trauben, Avocados und mehr. Zum Beispiel:

Hasel 100: Wird verwendet, um die Haltbarkeit von Äpfeln, Pfirsichen und Melonen zu verlängern, indem 1-MCP-Gas langsam freigesetzt wird, um Ethylen zu hemmen.
Hazel Endure: Wirksam für Trauben und Beeren, bekämpft Pilzsporen, die Fäulnis verursachen.
Haselwurzel: Verhindert die Keimung von Wurzelgemüse wie Kartoffeln.
Hazel Breatheway: Hält die optimalen atmosphärischen Bedingungen für eine Vielzahl von Pflanzen aufrecht und sorgt so für eine längere Frische.

Technische Daten

Hasel 100: Verwendet die 1-MCP-Technologie.
Hazel Endure: Enthält antimykotische Wirkstoffe.
Hazel Breatheway: Individuell gestaltbare Atmosphärenverpackung.
Haselwurzel: Formulierung zum Schutz vor Sprossen.
Hazel Datica: Umweltüberwachungssystem.
Hazel Trex: Genetische Analysetools.
Hasel CA: Anwendung in kontrollierter Atmosphäre.

Hersteller-Informationen

Hazel Technologies wurde 2015 mit dem Ziel gegründet, die Effizienz der Lieferkette für Obst und Gemüse zu steigern. Ihre innovativen Lösungen tragen dazu bei, die Qualität von Obst und Gemüse zu verbessern, Abfälle zu reduzieren und die Rentabilität für alle Beteiligten in der Frischwarenbranche zu erhöhen. Hazel Technologies wurde von Fast Company als eines der innovativsten Unternehmen in der Kategorie Landwirtschaft ausgezeichnet.

Mehr lesen: Website von Hazel Technologies.