جنجال پرورش یافته: ممنوعیت گوشت رشد یافته در آزمایشگاه فلوریدا بحث را برانگیخت

فلوریدا در حال بررسی ممنوعیت گوشت تولید شده در آزمایشگاه است، با لایحه ای پیشنهادی که فروش و تولید چنین محصولاتی را جرم انگاری می کند. هدف از این لایحه این است که فروش یا تولید گوشت های آزمایشگاهی را به عنوان یک جرم جنحه با جریمه $1000 تبدیل کند. این حرکت بخشی از یک روند گسترده‌تر است که در آن چندین ایالت از جمله آریزونا، تنسی، ویرجینیای غربی و سایرین نیز اقدامات مشابهی را برای ممنوعیت فروش گوشت‌های پرورشی ارائه می‌کنند.

گوشت از آزمایشگاه گزارش طولانی ما را در مورد گوشت پرورشی بخوانید.

مخالفت با گوشت تولید شده در آزمایشگاه از سوی انجمن های سنتی گوشت گاو و طیور است که نگران رقابت بالقوه ای هستند که می تواند بر تجارت آنها تأثیر بگذارد. از سوی دیگر، حامیان گوشت تولید شده در آزمایشگاه، از جمله دوستداران محیط زیست، استدلال می کنند که می تواند ظلم به حیوانات را کاهش دهد و با کاهش انتشار گازهای گلخانه ای مرتبط با تولید گوشت سنتی، به کاهش تغییرات آب و هوایی کمک کند.

مروری بر وضعیت

قانونگذار ایالتی فلوریدا لایحه ای را برای ممنوعیت تولید، فروش، نگهداری یا توزیع گوشت کشت شده (در آزمایشگاه) تصویب کرد.
این لایحه که اکنون در انتظار امضای استاندار است، خرید و فروش گوشت های کشت شده را یک تخلف درجه دو می کند.
انگیزه پشت این لایحه عمدتاً از دامداران فلوریدا است که احساس می کنند توسط فناوری جدید تهدید می شوند و می ترسند معیشت آنها را به خطر بیندازد.

درباره ممنوعیت گوشت پرورش یافته در سلول فلوریدا بیشتر بخوانید

بحث همه در پادکست درباره ممنوعیت

طرفداران تحریم

حمایت اولیه از این ممنوعیت از طریق دامداری و صنعت کشاورزی سنتی در فلوریدا است.
نگرانی آنها بر اساس تأثیر اقتصادی و رقابت بالقوه گوشت تولید شده در آزمایشگاه است که می تواند تجارت آنها را تهدید کند.

بحث در مورد ممنوعیت بالقوه گوشت آزمایشگاهی، پادکست All In

مخالفان تحریم

مخالفان استدلال می کنند که این ممنوعیت نشان دهنده تسخیر نظارتی است و نوآوری را خفه می کند.
آنها معتقدند که این انتخاب مصرف کننده را انکار می کند و مانع از پیشرفت فناوری های جدیدی می شود که می تواند مزایای زیست محیطی و اخلاقی را ارائه دهد.
این بحث وضعیت را با سوابق تاریخی مقایسه می کند که در آن نوآوری با مقاومت هایی مانند پذیرش تراکتور در کشاورزی یا معرفی نرم افزار در صنایع مختلف روبرو شده است.
استدلال می شود که این ممنوعیت با اصول بازار آزاد و رقابت در تضاد است و به طور بالقوه سابقه خطرناکی را برای درمان پیشرفت های فناوری آینده ایجاد می کند.

ملاحظات فنی و اخلاقی

این گفتگو به چارچوب نظارتی فدرال که معمولاً بر فناوری‌های غذایی جدید حکومت می‌کند، اشاره می‌کند و نشان می‌دهد که چنین ممنوعیتی در سطح ایالت ممکن است با اقدام فدرال پیشی گرفته شود.
این بحث همچنین نشان می‌دهد که چگونه تغییرات فن‌آوری مشابه در سایر صنایع (به عنوان مثال، آنزیم‌های نوترکیب در تولید پنیر) منجر به پیشرفت بدون اثرات مضر شده است، به این معنی که نوآوری‌هایی مانند گوشت آزمایشگاهی می‌توانند به طور مشابه در طول زمان به طور گسترده پذیرفته شوند و مفید باشند.

مفاهیم گسترده تر

این ممنوعیت به عنوان بخشی از یک روند بزرگتر مقاومت در برابر فناوری ها و نوآوری های جدید تلقی می شود که به طور بالقوه ناشی از انگیزه های سیاسی یا ایدئولوژیک است تا منافع مصرف کننده یا رفاه عمومی.
درخواستی برای اجازه دادن به بازار برای تصمیم گیری درباره سرنوشت گوشت تولید شده در آزمایشگاه از طریق انتخاب مصرف کننده به جای ممنوعیت های قانونی وجود دارد.