Καλλιεργημένη διαμάχη: Η απαγόρευση του κρέατος που καλλιεργείται στο εργαστήριο της Φλόριντα πυροδοτεί τη συζήτηση

Καλλιεργημένη διαμάχη: Η απαγόρευση του κρέατος που καλλιεργείται στο εργαστήριο της Φλόριντα πυροδοτεί τη συζήτηση

Η Φλόριντα εξετάζει την απαγόρευση του κρέατος που καλλιεργείται στο εργαστήριο, με ένα προτεινόμενο νομοσχέδιο που θα ποινικοποιεί την πώληση και την κατασκευή τέτοιων προϊόντων. Το νομοσχέδιο έχει ως στόχο να καταστήσει την πώληση ή την παρασκευή κρέατος που καλλιεργείται στο εργαστήριο ως πλημμέλημα με πρόστιμο 1ΤΠ4Τ1.000. Αυτή η κίνηση είναι μέρος...
Thundering Tractor Protest: Exploring the Europe's Farmer Uprising

Thundering Tractor Protest: Exploring the Europe's Farmer Uprising

Στα καταπράσινα χωράφια της Ευρώπης, μια καταιγίδα ξεσπά, όχι στους ουρανούς, αλλά στο έδαφος, που εκδηλώνεται μέσα από μια θάλασσα από τρακτέρ που αποκλείουν τα κέντρα των πόλεων και τα σούπερ μάρκετ. Τα προβλήματα Εθνικοί λόγοι απογοήτευσης Πώς η τεχνολογία μπορεί να βοηθήσει από τους ηλιοκαμένους...
Μια νέα πραγματικότητα για τη γεωργία: Οι εταιρείες που αξιοποιούν το Apple Vision Pro & XR, το VR και το AR

Μια νέα πραγματικότητα για τη γεωργία: XR, VR και AR

Ο David Friedberg είναι πεπεισμένος: Πιστεύει ακράδαντα στο μετασχηματιστικό δυναμικό των επιχειρηματικών λύσεων για την Apple Vision Pro Augmented Reality—ή Spatial Computing—ειδικά στον αγροτικό τομέα. Ως εξέχουσα προσωπικότητα στο εβδομαδιαίο ALL IN PODCAST,...
Precision Fermentation: Transforming Food Science and Technology

Precision Fermentation: Transforming Food Science and Technology

Η ζύμωση ακριβείας είναι μια βιοτεχνολογική διαδικασία που χρησιμοποιεί μικροοργανισμούς κατασκευασμένους για να παράγουν συγκεκριμένες πρωτεΐνες, ένζυμα και άλλες πολύτιμες ενώσεις υπό ελεγχόμενες συνθήκες. Αυτή η τεχνολογία είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα γιατί μπορεί να δημιουργήσει βιώσιμες και...
Κρέας από το εργαστήριο: Μπριζόλα: Το δυναμικό της καλλιεργούμενης μπριζόλας

Κρέας από το εργαστήριο: Μπριζόλα: Το δυναμικό της καλλιεργούμενης μπριζόλας

Ως πρώην κυνηγός και κρεατοφάγος, μεγαλωμένος σε αγροτική οικογένεια, η ίντριγκα μου για το κρέας που προέρχεται από φυτά και ειδικά το εργαστηριακό κρέας μεγαλώνει, οδηγώντας με να εξερευνήσω την παραγωγή, τις επιπτώσεις και τον πιθανό αντίκτυπό του στη γεωργία και την καλή διαβίωση των ζώων. Καλλιεργημένα κρέατα, επίσης...
Εξερευνώντας τη γεωργία ως υπηρεσία: Ένας πλήρης οδηγός

Εξερευνώντας τη γεωργία ως υπηρεσία: Ένας πλήρης οδηγός

Τα τελευταία χρόνια, ο γεωργικός τομέας έχει δει μια σταδιακή αλλά σημαντική στροφή προς την ενσωμάτωση της τεχνολογίας, που οδήγησε στην εμφάνιση της "γεωργίας ως υπηρεσία" (FaaS). Η έννοια αυτή φέρνει μια σύγχρονη εκδοχή στην παραδοσιακή γεωργία, ενσωματώνοντας...
elGreek