בתור צייד ואוכל בשר לשעבר, שגדל במשפחה חקלאית, התככנות שלי לגבי בשר מהצומח ובעיקר מבוסס מעבדה הולכת וגוברת, מה שמוביל אותי לחקור את הייצור שלו, ההשלכות וההשפעה הפוטנציאלית שלו על החקלאות ורווחת בעלי החיים. בשר תרבותי, גם...
בשנים האחרונות, המגזר החקלאי ראה שינוי הדרגתי אך משמעותי לקראת שילוב טכנולוגיה, מה שמוביל להופעתה של "חקלאות כשירות" (FaaS). רעיון זה מביא טוויסט מודרני לחקלאות מסורתית, תוך שילוב...
פרדיגמה חדשה ומלאת תקווה מתהווה בחוזה של האנושות עם הארץ. שיתוף פעולה גלובלי לפריסת פתרונות מבוססי טכנולוגיה יכול לממש חזונות של נופים רבים ורב-שימושיים המועילים לכל החיים. מהי המדבר ההשלכות כיצד טכנולוגיה וחקלאות...
מבוא לחקלאות סימביוטית ביפן, גישה מובחנת לחקלאות, המכונה "Kyōsei Nōhō" (協生農法), המכונה "Kyo-sei No-ho", צוברת תאוצה. מושג זה, שתורגם לאנגלית כ-"Symbiotic Agriculture",...
מאז הגידול הראשון של יבולים לפני כ-12,000 שנה, החקלאות עברה אבולוציה יוצאת דופן. כל עידן הביא חידושים חדשים שאפשרו לחקלאים לייצר יותר מזון לאוכלוסיות גדלות. מאמר מורחב זה חוקר את ההיסטוריה המלאה של...
כיריד הסחר העולמי המוביל למכונות וטכנולוגיה חקלאיות, Agritechnica הפכה לבמה עבור היצרנים לחשוף את החידושים האחרונים שלהם כדי לשנות את עתיד החקלאות. עם Agritechnica 2023 בהנובר, גרמניה ממש סביב...