Vlees uit het laboratorium: Het potentieel van gekweekt biefstuk

Vlees uit het laboratorium: Het potentieel van gekweekt biefstuk

Als voormalig jager en vleeseter, opgegroeid in een boerenfamilie, groeit mijn intrige over plantaardig en vooral laboratoriumvlees, wat mij ertoe brengt de productie, implicaties en potentiële impact ervan op de landbouw en het dierenwelzijn te onderzoeken. Gekweekt vlees, ook...
Verkennen van landbouw als een dienst: Een complete gids

Verkennen van landbouw als een dienst: Een complete gids

In de afgelopen jaren heeft er in de landbouwsector een geleidelijke maar significante verschuiving plaatsgevonden naar het integreren van technologie, wat heeft geleid tot de opkomst van "Farming as a Service" (FaaS). Dit concept geeft een moderne draai aan de traditionele...
nl_NLDutch