اوشی: انڈور ورٹیکل اسٹرابیری فارمنگ

تفصیل

Oishii روایتی جاپانی زرعی طریقوں کو جدید ٹیکنالوجی کے ساتھ ملا کر پریمیم اسٹرابیری تیار کرنے کے لیے جدید انڈور عمودی کھیتی باڑی کی تکنیکوں کو استعمال کرتا ہے۔ Omakase Berry اور Koyo Berry اہم مصنوعات ہیں، جو کیڑے مار ادویات کے بغیر پائیدار طریقے سے اگائی جاتی ہیں، اعلیٰ ذائقہ اور معیار کو یقینی بناتی ہیں۔

پائیداری

Oishii کے فارمز کو ماحول دوست بنانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جس میں شمسی توانائی اور جدید ترین پانی کی ری سائیکلنگ سسٹم کا استعمال کیا گیا ہے۔ یہ کاربن فوٹ پرنٹ کو نمایاں طور پر کم کرتا ہے اور کمپنی کی پائیداری کے عزم کے مطابق، اہم وسائل کا تحفظ کرتا ہے۔

کیڑے مار دوا سے پاک پیداوار

انڈور عمودی کھیتی کے اہم فوائد میں سے ایک کنٹرول شدہ ماحول ہے، جو کیڑے مار ادویات کی ضرورت کو ختم کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں صاف ستھرا، محفوظ پھل ملتا ہے جو صحت کے اعلیٰ معیارات پر پورا اترتا ہے۔

اعلیٰ معیار اور ذائقہ

روایتی جاپانی تکنیکوں کو جدید ٹیکنالوجی کے ساتھ ملا کر، Oishii اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ ہر بیری میں شدید لیکن نازک مٹھاس ہوتی ہے۔ بڑھتے ہوئے عمل کے ہر مرحلے میں احتیاط سے کی جانے والی احتیاط غیر معمولی معیار اور ذائقے کی ضمانت دیتی ہے۔

جدت اور ٹیکنالوجی

Oishii اپنے کاشتکاری کے عمل میں جدید روبوٹکس اور جدید ترین نظاموں کو ضم کرتا ہے۔ اس میں خودکار پودے لگانا، اگانا اور کٹائی کرنا شامل ہے، جو پیداواری صلاحیت اور کارکردگی کو بڑھاتا ہے، سال بھر تازہ اسٹرابیریوں کی مسلسل فراہمی کو یقینی بناتا ہے۔

اوماکیس بیری

Omakase Berry کا نام جاپانی کھانے کی روایت "Omakase" کے نام پر رکھا گیا ہے، جس کا مطلب ہے "میں اسے آپ پر چھوڑتا ہوں۔" یہ بیری اوشی کی غیر معمولی معیار فراہم کرنے کی صلاحیت پر اعتماد کی نمائندگی کرتی ہے۔ اپنی منفرد مٹھاس اور ساخت کے لیے جانا جاتا ہے، Omakase Berry بڑھتے ہوئے عمل کے ہر مرحلے میں کی جانے والی محتاط دیکھ بھال کا ثبوت ہے۔

دی کویو بیری

کویو بیری، جس کا جاپانی میں مطلب ہے "خوش"، ایک تازگی بخش ذائقہ پیش کرتا ہے جو ہر کاٹنے کے ساتھ خوشی لاتا ہے۔ اس کی کاشت Omakase Berry جیسے ہی سخت معیارات کا استعمال کرتے ہوئے کی جاتی ہے، جو معیار اور ذائقے میں مستقل مزاجی کو یقینی بناتی ہے۔

جائزہ

2024 میں شروع کیا گیا، فلپسبرگ، نیو جرسی میں امیٹلاس فارم، Oishii کی سب سے بڑی اور جدید ترین سہولت ہے۔ 237,500 مربع فٹ پر پھیلے ہوئے اور شمسی فیلڈ سے ملحق، اس فارم کو زیادہ سے زیادہ کارکردگی اور پائیداری کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔

شمسی توانائی کا استعمال

شمسی میدان سے قربت فارم کو طاقت فراہم کرتی ہے، غیر قابل تجدید توانائی کے ذرائع پر انحصار کو کم کرتی ہے۔ شمسی توانائی کا یہ انضمام پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کے لیے اوشی کی لگن کو واضح کرتا ہے۔

پانی کی ری سائیکلنگ

ملٹی ملین ڈالر کا پانی صاف کرنے کا نظام وسیع پیمانے پر پانی کی ری سائیکلنگ، فضلہ کو کم کرنے اور پانی کے وسائل کو محفوظ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ اختراعی نظام Oishii کے پائیدار کاشتکاری کے ماڈل کا کلیدی جزو ہے۔

اعلی درجے کی روبوٹکس

فارم میں جدید ترین روبوٹکس موجود ہیں جو کاشتکاری کے عمل کو ہموار کرتے ہیں۔ پودے لگانے سے لے کر کٹائی تک، یہ خودکار نظام کارکردگی اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ کرتے ہیں، جو تازہ، اعلیٰ معیار کی اسٹرابیریوں کی مسلسل فراہمی کو یقینی بناتے ہیں۔

تکنیکی خصوصیات

• فارم کا سائز: 237,500 مربع فٹ
• توانائی کا ذریعہ: ملحقہ شمسی میدان سے شمسی توانائی
• پانی کا نظام: جدید طہارت اور ری سائیکلنگ کا نظام
• روبوٹکس: پودے لگانے، اگانے اور کٹائی کے لیے جدید ترین آٹومیشن
• پیداواری صلاحیت: عمودی اسٹیکنگ اور بہتر جگہ کے استعمال کی وجہ سے سطح میں اضافہ
• بیری کی اقسام: Omakase Berry، Koyo Berry
• کیڑے مار دوا سے پاک: 100% کیڑے مار ادویات سے پاک پیداوار

اوشی کے بارے میں

Oishii کی بنیاد ہیروکی کوگا نے رکھی تھی، جو جاپان میں اعلیٰ معیار کے پھلوں کی ثقافت سے متاثر تھی۔ امریکی مارکیٹ میں معیار سے زیادہ مقدار پر توجہ دینے سے مایوس ہو کر، کوگا نے اوماکیس بیری کو امریکہ میں متعارف کرایا، جس نے پہلا انڈور عمودی اسٹرابیری فارم قائم کیا۔ Oishii جاپانی پھلوں کی کاشت کی بہترین روایات کو امریکہ میں لاتے ہوئے اختراعات جاری رکھے ہوئے ہے۔

مزید پڑھ: اوشی ویب سائٹ