L'essor de l'agriculture symbiotique au Japon : Kyōsei Nōhō (協生農法) L'harmonie et la durabilité

Introduction à l'agriculture symbiotique

Au Japon, une approche différente de l'agriculture, connue sous le nom de "Kyōsei Nōhō" (協生農法), prononcée "Kyo-sei No-ho", gagne du terrain. Ce concept, traduit en anglais par "Symbiotic Agriculture", défend une philosophie selon laquelle tous les organismes d'un écosystème coexistent harmonieusement, favorisant ainsi des pratiques agricoles durables et productives.

Histoire de l'agriculture symbiotique au Japon

Les débuts de l'agriculture symbiotique au Japon sont profondément ancrés dans les pratiques agricoles traditionnelles. Mokichi Okada, qui a créé l'agriculture naturelle en 1936, est l'une des figures clés du développement de cette philosophie. Initialement appelée "agriculture sans engrais" ou "agriculture de la nature", l'agriculture symbiotique s'est développée à partir de l'agriculture traditionnelle.Shizen Nōhō"(自然農法), cette pratique a jeté les bases de ce qui allait devenir une approche globale de l'agriculture en phase avec les rythmes et les ressources de la nature.. Lire l'histoire complète de l'agriculture.

Principes et pratiques de l'agriculture symbiotique

L'agriculture symbiotique au Japon se caractérise par un ensemble de pratiques visant à maintenir l'équilibre écologique. Il s'agit notamment de :

Utilisation de cultures de couverture et d'engrais verts: Améliorer la fertilité des sols et prévenir l'érosion.
Systèmes de rotation des cultures: Maintenir la santé du sol et lutter naturellement contre les parasites.
Lutte naturelle contre les parasites et les maladies: Privilégier l'équilibre écologique plutôt que les produits chimiques de synthèse.
Intégration de l'élevage: Créer un écosystème agricole plus complet et autonome.
Labour de conservation et engrais organiques: Maintenir l'intégrité du sol et promouvoir sa santé.

Ces pratiques contribuent collectivement à préserver l'environnement naturel, à garantir la sécurité alimentaire et à favoriser une relation symbiotique entre l'agriculture et l'écologie.

Avantages de l'agriculture symbiotique

L'agriculture symbiotique au Japon, également connue sous le nom de "Kyōsei Nōhō", se caractérise par des pratiques visant à maintenir l'équilibre écologique. Ces pratiques sont notamment les suivantes :

Utilisation de cultures de couverture et d'engrais verts: Ces méthodes améliorent la fertilité des sols et préviennent l'érosion, ce qui est essentiel pour préserver la santé des terres agricoles.
Systèmes de rotation des cultures: La rotation de différentes cultures permet de préserver la santé des sols et de lutter contre les parasites de manière naturelle, ce qui réduit la nécessité d'utiliser des intrants synthétiques.
Lutte naturelle contre les parasites et les maladies: En s'appuyant sur l'équilibre écologique plutôt que sur les produits chimiques de synthèse, les agriculteurs peuvent lutter contre les ravageurs et les maladies d'une manière qui favorise la santé globale de l'écosystème.
Intégration de l'élevage: L'intégration du bétail dans les pratiques agricoles crée un écosystème agricole plus complet et plus autonome, en fermant les cycles des nutriments et en réduisant les déchets.
Labour de conservation et engrais organiques: Ces pratiques préservent l'intégrité et la santé des sols, garantissant ainsi une productivité agricole à long terme.

Collectivement, ces pratiques contribuent à préserver l'environnement naturel, à garantir la sécurité alimentaire et à favoriser une relation symbiotique entre l'agriculture et l'écologie.

Une extension de ces principes peut être observée dans le concept de la synécoculture, une méthode innovante d'agriculture qui produit des plantes utiles tout en utilisant la capacité d'auto-organisation d'un écosystème local. Cette approche, développée par Takashi Otsuka du Sakura Shizenjuku Global Nature Network et formalisée scientifiquement par Masatoshi Funabashi du Sony Computer Science Laboratory, se caractérise par une méthode globale d'utilisation de l'écosystème. Elle tient compte non seulement de la production alimentaire, mais aussi de l'impact sur l'environnement et la santé.

La synécoculture est pratiquée en plein champ, sans labour, sans engrais, sans produits chimiques agricoles et sans aucun intrant artificiel, à l'exception des semences et des jeunes plants. Cette méthode permet de créer et de gérer des écosystèmes qui mettent en valeur les qualités essentielles des plantes à l'état naturel, en produisant des cultures dans un environnement écologiquement optimisé.

Cette approche est particulièrement pertinente dans le contexte de la sixième extinction de masse, principalement causée par les activités humaines, y compris des pratiques agricoles inappropriées. La grande consommation de ressources naturelles par l'agriculture conventionnelle entraîne des défaillances dans les cycles de matières de la nature, exacerbant le changement climatique et menaçant les écosystèmes océaniques. Les engrais et les produits chimiques couramment utilisés pour accroître la productivité agricole présentent des risques pour la sécurité alimentaire et la santé.

Compte tenu de l'augmentation de la population humaine et de la demande croissante de nourriture qui en découle, il est vital de passer à des méthodes de production alimentaire qui rétablissent la santé des personnes et de la planète. La synécoculture, particulièrement adaptée aux petites et moyennes exploitations qui constituent une part importante des exploitations agricoles mondiales, offre une alternative durable qui ne compromet pas la biodiversité.

Le concept de la synécoculture a été adopté non seulement au Japon mais aussi au niveau international, avec la création de centres tels que le Centre africain de recherche et de formation en synécoculture au Burkina Faso. En outre, un laboratoire virtuel sur le Campus numérique des systèmes complexes du programme UniTwin de l'UNESCO a été créé pour approfondir la recherche et diffuser les principes de la synécoculture.

Cette approche montre que même une petite parcelle de terre, lorsqu'elle est gérée dans le respect de son écosystème naturel, peut contribuer à un avenir agricole durable et productif. Grâce à ces pratiques, l'agriculture symbiotique et la synécoculture au Japon montrent la voie à suivre pour une agriculture harmonieuse et durable à l'échelle mondiale.

Impact de l'agriculture symbiotique au Japon

La mise en œuvre de la Agriculture symbiotiquea eu une influence positive sur les systèmes environnementaux et alimentaires du Japon. Cette approche est de plus en plus adoptée par les agriculteurs et les consommateurs japonais, ce qui témoigne d'une prise de conscience et d'une préférence croissantes pour les pratiques agricoles durables. Le soutien et les initiatives du gouvernement ont également joué un rôle dans la promotion de cette forme d'agriculture.

L'avenir de l'agriculture symbiotique au Japon

À l'avenir, l'agriculture symbiotique a le potentiel de transformer l'industrie agricole japonaise. Des défis tels que l'élargissement de son adoption et le dépassement des barrières de l'agriculture traditionnelle sont présents, mais les opportunités et les avantages qu'elle offre en font un modèle convaincant pour l'avenir de l'agriculture durable au Japon et au-delà.

Le Kyōsei Nōhō ou agriculture symbiotique est plus qu'une simple méthode agricole ; il représente une évolution vers une approche plus durable et écologique de l'agriculture. L'accent mis sur l'harmonie avec la nature, la santé des sols et la biodiversité en fait un modèle exemplaire pour l'avenir de l'agriculture durable à l'échelle mondiale.

Pour un aperçu plus détaillé des pratiques, de l'histoire et des avantages de l'agriculture symbiotique, le travail de pionnier de Mokichi Okada et le contexte plus large du Shizen Nōhō offrent des perspectives précieuses et sont des ressources essentielles pour comprendre cette agriculture unique. approche de l'agriculture.