Introduktion till symbiotiskt jordbruk

I Japan har en särskild syn på jordbruk, känd som "Kyōsei Nōhō" (協生農法), uttalat "Kyo-sei No-ho", fått allt större genomslag. Detta koncept, som översätts till engelska som "Symbiotic Agriculture", förespråkar en filosofi där alla organismer i ett ekosystem samexisterar harmoniskt, vilket främjar hållbara och produktiva jordbruksmetoder.

Historien om symbiotiskt jordbruk i Japan

Symbiotiskt jordbruk i Japan är djupt rotat i traditionella jordbruksmetoder. En nyckelperson i utvecklingen av denna filosofi var Mokichi Okada, som grundade Nature Farming 1936. Det kallades ursprungligen "no fertilizer farming" eller "Shizen Nōhō" (自然農法), lade denna praxis grunden till vad som skulle utvecklas till en omfattande strategi för jordbruk i samklang med naturens rytmer och resurser. Läs hela historien om jordbruket.

Principer och metoder för symbiotiskt jordbruk

Symbiotiskt jordbruk i Japan kännetecknas av en rad metoder som syftar till att upprätthålla ekologisk balans. Dessa omfattar bl.a:

  • Användning av täckgrödor och gröngödsling: För att förbättra markens bördighet och förhindra erosion.
  • System för växtföljd: För att bibehålla markhälsan och hantera skadedjur på ett naturligt sätt.
  • Naturlig bekämpning av skadedjur och sjukdomar: Förlitar sig på ekologisk balans snarare än syntetiska kemikalier.
  • Integration av boskapsuppfödning: Att skapa ett mer omfattande, självförsörjande ekosystem för jordbruket.
  • Bevarande jordbearbetning och organiska gödselmedel: Att bevara markens integritet och främja dess hälsa.

Dessa metoder bidrar tillsammans till att bevara den naturliga miljön, trygga livsmedelsförsörjningen och främja ett symbiotiskt förhållande mellan jordbruk och ekologi.

Fördelar med symbiotiskt jordbruk

Symbiotiskt jordbruk i Japan, även känt som "Kyōsei Nōhō", kännetecknas av metoder som syftar till att upprätthålla ekologisk balans. Dessa metoder inkluderar:

  • Användning av täckgrödor och gröngödsling: Dessa metoder förbättrar jordens bördighet och förhindrar erosion, vilket är avgörande för att bevara jordbruksmarkens hälsa.
  • System för växtföljd: Rotation av olika grödor upprätthåller markhälsan och hanterar skadedjur naturligt, vilket minskar behovet av syntetiska insatsmedel.
  • Naturlig bekämpning av skadedjur och sjukdomar: Genom att förlita sig på ekologisk balans snarare än syntetiska kemikalier kan jordbrukarna bekämpa skadedjur och sjukdomar på ett sätt som främjar ekosystemets allmänna hälsa.
  • Integration av boskapsuppfödning: Genom att integrera boskap i jordbruksmetoder skapas ett mer omfattande, självförsörjande ekosystem som sluter näringscykler och minskar avfall.
  • Bevarande jordbearbetning och organiska gödselmedel: Dessa metoder upprätthåller markens integritet och främjar dess hälsa, vilket säkerställer långsiktig jordbruksproduktivitet.

Sammantaget bidrar dessa metoder till att bevara den naturliga miljön, säkerställa livsmedelsförsörjningen och främja ett symbiotiskt förhållande mellan jordbruk och ekologi.

En förlängning av dessa principer kan ses i begreppet Synecoculture, en innovativ odlingsmetod som producerar nyttoväxter samtidigt som man utnyttjar det lokala ekosystemets självorganiserande förmåga. Denna metod, som utvecklats av Takashi Otsuka vid Sakura Shizenjuku Global Nature Network och vetenskapligt formaliserats av Masatoshi Funabashi vid Sony Computer Science Laboratory, kännetecknas av ett omfattande ekosystemutnyttjande. Den tar inte bara hänsyn till livsmedelsproduktionen utan även till effekterna på miljö och hälsa.

Synekokultur praktiseras på öppna fält utan användning av plöjning, gödningsmedel, jordbrukskemikalier eller andra artificiella insatsmedel förutom frön och plantor. Denna metod gör det möjligt att skapa och förvalta ekosystem som lyfter fram de väsentliga egenskaperna hos växter i deras naturliga tillstånd och producerar grödor i en ekologiskt optimerad miljö.

Detta tillvägagångssätt är särskilt relevant i samband med den sjätte massutrotningen, som främst orsakats av mänsklig verksamhet, inklusive olämpliga jordbruksmetoder. Det konventionella jordbrukets stora förbrukning av naturresurser leder till brister i naturens materiella kretslopp, förvärrar klimatförändringarna och hotar havens ekosystem. De gödningsmedel och kemikalier som vanligen används för att öka jordbrukets produktivitet utgör risker för livsmedelssäkerhet och hälsa.

Med tanke på den ökande befolkningen och den därmed ökande efterfrågan på livsmedel är det mycket viktigt att övergå till livsmedelsproduktionsmetoder som återställer hälsan hos både människor och planeten. Synekokultur, som är särskilt lämplig för små och medelstora jordbruk som utgör en betydande del av världens jordbruksföretag, erbjuder ett hållbart alternativ som inte äventyrar den biologiska mångfalden.

Synekokulturkonceptet har anammats inte bara i Japan utan även internationellt, med inrättandet av center som African Center for Research and Training in Synecoculture i Burkina Faso. Dessutom har ett virtuellt laboratorium inrättats på Complex Systems Digital Campus inom UNESCO:s UniTwin-program för att ytterligare undersöka och sprida principerna för synekokultur.

Detta tillvägagångssätt visar att även en liten bit mark, när den sköts med respekt för det naturliga ekosystemet, kan bidra till ett hållbart och produktivt framtida jordbruk. Genom dessa metoder visar Symbiotic Agriculture och Synecoculture i Japan vägen framåt för ett harmoniskt och hållbart jordbruk i hela världen.

Effekter av symbiotiskt jordbruk i Japan

Genomförandet av Symbiotiskt jordbruke har haft en positiv inverkan på Japans miljö- och livsmedelssystem. Metoden har fått allt större spridning bland japanska jordbrukare och konsumenter, vilket tyder på en ökad medvetenhet om och preferens för hållbara jordbruksmetoder. Statligt stöd och statliga initiativ har också spelat en roll för att främja denna form av jordbruk.

Framtiden för symbiotiskt jordbruk i Japan

Symbiotiskt jordbruk har potential att förändra Japans jordbruksindustri. Utmaningar som att bredda införandet och övervinna traditionella jordbrukshinder finns, men de möjligheter och fördelar som det erbjuder gör det till en övertygande modell för framtiden för hållbart jordbruk i Japan och utanför.

Kyōsei Nōhō eller Symbiotiskt jordbruk är mer än bara en jordbruksmetod; det representerar en övergång till ett mer hållbart, ekologiskt sunt förhållningssätt till jordbruk. Dess fokus på harmoni med naturen, markhälsa och biologisk mångfald gör det till en exemplarisk modell för framtiden för hållbart jordbruk globalt.

För ytterligare detaljerade insikter i det symbiotiska jordbrukets metoder, historia och fördelar erbjuder Mokichi Okadas banbrytande arbete och det bredare sammanhanget i Shizen Nōhō värdefulla perspektiv och är viktiga resurser för att förstå denna unika inställning till jordbruk....

sv_SESwedish