Ynsect: 지속 가능한 곤충 단백질

설명

Ynsect는 곤충을 고품질 단백질 제품으로 전환하여 지속 가능한 식품 솔루션을 개발하는 데 앞장서고 있습니다. 이 혁신적인 접근 방식은 식품 산업뿐만 아니라 토지 사용, 물 소비, 온실가스 배출량 감소와 같은 중요한 환경 문제도 해결합니다.

섬유질 곤충 단백질(FTIP)

FTIP는 다양한 활용도와 고기와 같은 식감으로 지속 가능한 육류 대안을 찾는 사람들에게 탁월한 선택입니다. 특히 버거, 소시지 및 다양한 육류 대용품과 같이 식감과 맛이 가장 중요한 제품에 효과적입니다.

곤충 단백질 농축액(IPC80)

IPC80은 소화가 잘되는 단백질 파우더로 다양한 식품에 풍성하게 첨가할 수 있습니다. 부드러운 맛과 우수한 영양 성분으로 단백질 쉐이크, 바, 기타 강화 식품에 적합합니다.

통밀웜 파우더

완전한 아미노산 프로필을 제공하는 통밀웜 파우더는 아달바프로 제품군의 또 다른 초석입니다. 이 제품은 제빵, 파스타, 시리얼 등 영양 보충이 필요한 레시피에 완벽하게 통합됩니다.

밀웜 오일

균형 잡힌 지방산 조성이 특징인 밀웜 오일은 식용유부터 푸드 드레싱에 이르기까지 다양한 요리에 영양학적 가치를 더하는 혁신적인 식재료입니다.

기술 사양

• 출처: 지속 가능한 밀웜 양식
• 처리: 최신 추출 및 정제 기술
• 알레르겐 정보: 글루텐 프리, 무유전자 변형
• 포장: 환경 영향을 최소화하는 친환경 소재
• 스토리지: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.

지속 가능성 지구에 미치는 영향

Ynsect의 운영 방식은 물, 토지, 에너지를 훨씬 적게 사용함으로써 전통적인 동물 사육과 관련된 환경 발자국을 획기적으로 줄입니다. 통제된 사육 환경은 폐기물을 최소화하고 곤충 단백질 생산의 확장성을 향상시킵니다.

와이넥트 소개

프랑스에서 설립된 와이넥트는 곤충을 고부가가치 단백질 및 비료 제품으로 전환하는 농업 기술 분야의 글로벌 리더로 성장했습니다. 선구적인 기술과 지속 가능한 관행으로 인정을 받고 여러 환경 관련 상을 수상했습니다.

자세한 내용은 여기를 참조하세요: Ynsect 웹사이트.