Ynsect: miljövänliga insektsbaserade proteinlösningar

Beskrivning

Ynsect ligger i framkant när det gäller att utveckla hållbara livsmedelslösningar genom att omvandla insekter till högkvalitativa proteinprodukter. Deras innovativa tillvägagångssätt tillgodoser inte bara livsmedelsindustrin utan tar också itu med betydande miljöutmaningar som att minska markanvändning, vattenförbrukning och utsläpp av växthusgaser.

Insektsprotein med fiberstruktur (FTIP)

FTIP utmärker sig genom sin mångsidighet och köttliknande konsistens, vilket gör det till ett utmärkt val för dem som söker hållbara köttalternativ. Det är särskilt effektivt i produkter där textur och smak är av största vikt, som hamburgare, korv och olika köttsubstitut.

Koncentrat av insektsprotein (IPC80)

IPC80 är ett lättsmält proteinpulver som berikar ett brett spektrum av livsmedelsprodukter. Dess milda smak och utmärkta näringsprofil gör det lämpligt för proteinshakes, bars och andra berikade livsmedel.

Pulver av hel mjölmask

Whole Mealworm Powder har en komplett aminosyraprofil och är en annan hörnsten i AdalbaPro-sortimentet. Det integreras sömlöst i recept som kräver en näringsboost, t.ex. bakverk, pasta och flingor.

Olja för mjölmask

Mealworm Oil kännetecknas av en balanserad fettsyrasammansättning och är en innovativ ingrediens som ger ett ökat näringsvärde till en mängd olika kulinariska applikationer, från matoljor till matdressingar.

Tekniska specifikationer

Källa: Hållbart odlade mjölmaskar
Bearbetning: Toppmodern extraktion och rening
Information om allergener: Glutenfri, icke-GMO
Förpackning: Miljövänliga material för att minimera miljöpåverkan
Lagring: Sval, torr plats skyddad från direkt solljus

Hållbarhet: Påverkan på vår planet

Ynsects verksamhet minskar dramatiskt den miljöpåverkan som förknippas med traditionell djuruppfödning genom att kräva betydligt mindre vatten, mark och energi. Den kontrollerade odlingsmiljön minimerar avfall och ökar skalbarheten i produktionen av insektsprotein.

Om Ynsect

Ynsect grundades i Frankrike och har blivit en global ledare inom jordbrukstekniksektorn, specialiserad på att omvandla insekter till högvärdiga protein- och gödningsprodukter. Deras banbrytande teknik och hållbara metoder har gett dem erkännande och flera miljöutmärkelser.

För mer detaljerad information, vänligen besök: Ynsects webbplats.