Ynsect: പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ പ്രാണികളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പ്രോട്ടീൻ സൊല്യൂഷൻസ്

വിവരണം

പ്രാണികളെ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ ഉൽപന്നങ്ങളാക്കി മാറ്റിക്കൊണ്ട് സുസ്ഥിര ഭക്ഷ്യ പരിഹാരങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിൽ Ynsect മുൻപന്തിയിലാണ്. അവരുടെ നൂതനമായ സമീപനം ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തെ മാത്രമല്ല, ഭൂവിനിയോഗം കുറയ്ക്കുക, ജല ഉപഭോഗം, ഹരിതഗൃഹ വാതക ഉദ്‌വമനം തുടങ്ങിയ കാര്യമായ പാരിസ്ഥിതിക വെല്ലുവിളികളെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നു.

ഫൈബർ ടെക്സ്ചർഡ് ഇൻസെക്റ്റ് പ്രോട്ടീൻ (FTIP)

FTIP അതിൻ്റെ വൈവിധ്യത്തിനും മാംസം പോലെയുള്ള ഘടനയ്ക്കും വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു, ഇത് സുസ്ഥിരമായ മാംസം ബദലുകൾ തേടുന്നവർക്ക് ഇത് മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു. ബർഗറുകൾ, സോസേജുകൾ, വിവിധ മാംസത്തിന് പകരമുള്ളവ എന്നിവ പോലുള്ള ഘടനയും രുചിയും പരമപ്രധാനമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്.

പ്രാണികളുടെ പ്രോട്ടീൻ സാന്ദ്രത (IPC80)

IPC80 വളരെ ദഹിക്കാവുന്ന പ്രോട്ടീൻ പൗഡറാണ്, അത് വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു. ഇതിൻ്റെ മൃദുവായ സ്വാദും മികച്ച പോഷകാഹാര പ്രൊഫൈലും പ്രോട്ടീൻ ഷേക്കുകൾ, ബാറുകൾ, മറ്റ് ഉറപ്പുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

മുഴുവൻ മീൽവോം പൊടി

ഒരു സമ്പൂർണ്ണ അമിനോ ആസിഡ് പ്രൊഫൈൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന, ഹോൾ മീൽവോം പൗഡർ അഡൽബാപ്രോ ശ്രേണിയുടെ മറ്റൊരു മൂലക്കല്ലാണ്. ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ, പാസ്ത, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ പോലെയുള്ള പോഷകാഹാര വർദ്ധന ആവശ്യപ്പെടുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകളിലേക്ക് ഇത് പരിധികളില്ലാതെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

മീൽവോം ഓയിൽ

സമീകൃത ഫാറ്റി ആസിഡിൻ്റെ സവിശേഷത, മീൽവോം ഓയിൽ, പാചക എണ്ണകൾ മുതൽ ഭക്ഷണ ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ വരെ വിവിധ പാചക ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലേക്ക് കൂടുതൽ പോഷകമൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു നൂതന ഘടകമാണ്.

സാങ്കേതിക സവിശേഷതകളും

ഉറവിടം: സുസ്ഥിരമായി വളർത്തുന്ന ഭക്ഷണപ്പുഴുക്കൾ
പ്രോസസ്സിംഗ്: അത്യാധുനിക വേർതിരിച്ചെടുക്കലും ശുദ്ധീകരണവും
അലർജി വിവരം: ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ, നോൺ-ജിഎംഒ
പാക്കേജിംഗ്: പരിസ്ഥിതി ആഘാതം കുറയ്ക്കുന്നതിന് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ വസ്തുക്കൾ
സംഭരണം: നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്ന് അകലെ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലം

സുസ്ഥിരത: നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തിലെ സ്വാധീനം

Ynsect-ൻ്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ പരമ്പരാഗത മൃഗകൃഷിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാരിസ്ഥിതിക കാൽപ്പാടുകൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞ വെള്ളം, ഭൂമി, ഊർജ്ജം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. നിയന്ത്രിത കാർഷിക അന്തരീക്ഷം മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും പ്രാണികളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

Ynsect-നെക്കുറിച്ച്

ഫ്രാൻസിൽ സ്ഥാപിതമായ Ynsect, കാർഷിക സാങ്കേതിക മേഖലയിലെ ആഗോള നേതാവായി മാറിയിരിക്കുന്നു, പ്രാണികളെ ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ള പ്രോട്ടീനുകളിലേക്കും വളം ഉൽപന്നങ്ങളിലേക്കും മാറ്റുന്നതിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്. അവരുടെ പയനിയറിംഗ് സാങ്കേതികവിദ്യയും സുസ്ഥിരമായ പ്രവർത്തനങ്ങളും അവർക്ക് അംഗീകാരവും നിരവധി പരിസ്ഥിതി അവാർഡുകളും നേടിക്കൊടുത്തു.

കൂടുതൽ വിശദമായ വിവരങ്ങൾക്ക്, ദയവായി സന്ദർശിക്കുക: Ynsect-ൻ്റെ വെബ്സൈറ്റ്.