Promus：从农场到餐桌经销商

描述

Promus 通过提供简化、透明的农场新鲜产品分销，重新定义了本地农场与餐馆之间的联系。通过其创新平台，Promus 使餐厅能够轻松采购到高品质的本地食材，以最新鲜、最地道的口味提升用餐体验。

了解 Promus 的服务模式

Promus 的运营前提简单而有影响力：将当地丰富的风土直接与美食专业人士联系起来。这种模式不仅支持当地农业，还能帮助餐厅利用每天采购的最新鲜食材提升烹饪水平。

从农场直接到餐桌

Promus 服务的核心是与当地生产商的直接联系。餐厅可以获得各种新鲜的时令产品，如水果、蔬菜、肉类和奶制品，所有这些产品都尽可能来自方圆 100 公里内的农场。这种就近采购确保了所有产品，从根茎蔬菜到手工奶酪，在到达厨房时都能保持最佳风味和营养价值。

为卓越烹饪量身定制

Promus 了解现代厨房的动态需求，可提供以下功能：

• 灵活订购:厨师可以在凌晨 2 点之前下单，并保证当天送达，这与餐厅需求的不可预测性相吻合。
• 季节精选:每周更新产品信息，鼓励厨师在菜单中引入时令特色菜，促进烹饪创新，提高客人满意度。

技术规格

• 平台无障碍:网络和移动界面，实现无缝订购。
• 交货时间表:周一至周六凌晨 2 点前下单，保证当天送达。
• 产品类别:1,000 多种参考资料，包括特色肉类和时令农产品。

促进可持续性和透明度

Promus 致力于可持续发展实践。通过缩短食品供应链的长度，公司最大限度地减少了碳排放，促进了环境管理。此外，Promus 还提供完全透明的食品来源，培养餐厅客户及其顾客的信任度和忠诚度。

关于 Promus

Promus 公司成立于法国，通过优先考虑与农民和餐馆老板的密切关系，迅速成为当地食品分销领域举足轻重的企业。公司的做法不仅限于配送，还包括积极支持可持续农业实践和地方经济。Promus 努力教育社区并让他们参与到从农场到餐桌的过程中，这反映了公司将食品供应系统转变为重视质量、社区和可持续发展的系统的坚定承诺。

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