Промус: Дистриб'ютор від ферми до столу

Опис

Promus переосмислює зв'язок між місцевими фермерськими господарствами та ресторанами, забезпечуючи спрощену та прозору дистрибуцію свіжих фермерських продуктів. Завдяки своїй інноваційній платформі Promus дозволяє ресторанам легко отримувати високоякісні місцеві інгредієнти, покращуючи враження від відвідування ресторану завдяки найсвіжішим та найавтентичнішим смакам.

Розуміння сервісної моделі Promus

Promus працює за простим, але ефективним принципом: з'єднує багатство місцевих теруарів безпосередньо з професіоналами гастрономії. Ця модель не лише підтримує місцеве сільське господарство, а й допомагає ресторанам покращити свої кулінарні пропозиції, використовуючи найсвіжіші інгредієнти, які постачаються щодня.

Прямо від ферми до столу

В основі послуги Promus лежить прямий зв'язок з місцевими виробниками. Ресторани отримують доступ до різноманітного асортименту свіжих сезонних продуктів, таких як фрукти, овочі, м'ясо та молочні продукти, що постачаються з фермерських господарств у радіусі 100 кілометрів, коли це можливо. Така близькість гарантує, що всі продукти, від коренеплодів до ремісничих сирів, зберігають свій оптимальний смак і поживну цінність до моменту потрапляння на кухню.

Створено для кулінарної досконалості

Promus розуміє динамічні потреби сучасних кухонь, пропонуючи такі функції, як:

• Гнучке замовлення: Шеф-кухарі можуть розміщувати замовлення до 2 години ночі з гарантією доставки в той же день, що відповідає непередбачуваному характеру попиту в ресторанах.
• Сезонні добірки: Щотижневе оновлення асортименту заохочує шеф-кухарів вводити в меню сезонні страви, сприяючи кулінарним інноваціям та задоволенню гостей.

Технічні характеристики

• Доступність платформи: Веб- та мобільні інтерфейси для безперешкодного замовлення.
• Графік доставки: Гарантована доставка в той же день для замовлень, зроблених до 2 години ночі, з понеділка по суботу.
• Категорії товарів: Понад 1,000 найменувань, включаючи делікатесні сорти м'яса та сезонні продукти.

Сприяння сталому розвитку та прозорості

Promus глибоко відданий принципам сталого розвитку. Скорочуючи довжину ланцюга постачання продуктів харчування, компанія мінімізує викиди вуглецю та сприяє збереженню довкілля. Крім того, Promus пропонує повну прозорість щодо походження продуктів харчування, культивуючи довіру та лояльність серед клієнтів ресторанів та їхніх відвідувачів.

Про Promus

Заснована у Франції, компанія Promus швидко стала ключовим гравцем у сфері дистрибуції продуктів харчування на місцевому ринку, надаючи пріоритет тісним відносинам як з фермерами, так і з рестораторами. Підхід компанії виходить за рамки простої дистрибуції; він включає активну підтримку сталих сільськогосподарських практик та місцевої економіки. Зусилля Promus, спрямовані на освіту та залучення громади до подорожі від ферми до столу, відображають глибоку прихильність компанії до перетворення системи постачання продуктів харчування на таку, що цінує якість, громаду та сталий розвиток.

Детальніше: Веб-сайт Promus