Onafis: Hệ thống giám sát rượu và bia

Mô tả

Onafis by My Baccus giới thiệu một hệ thống phức tạp được thiết kế để tăng cường giám sát và quản lý quá trình lão hóa rượu và bia. Công nghệ tiên tiến này cung cấp cho người dùng khả năng theo dõi, giám sát và phân tích sự phát triển của đồ uống một cách liên tục và từ xa, đảm bảo các điều kiện tối ưu về chất lượng và tính nhất quán.

Giám sát lão hóa và lên men

Onafis sử dụng các cảm biến tiên tiến để cung cấp dữ liệu toàn diện về các thông số quan trọng khác nhau ảnh hưởng đến quá trình lão hóa và lên men của đồ uống có cồn. Bằng cách tích hợp những công nghệ này, Onafis cung cấp cho các nhà sản xuất đồ uống những công cụ cần thiết để duy trì tiêu chuẩn chất lượng cao.

Tính năng giám sát lão hóa:

• Công nghệ cảm biến tiên tiến: Onafis sử dụng các cảm biến tiên tiến để theo dõi nhiệt độ bên trong và bên ngoài, độ ẩm, áp suất khí quyển và hoạt động của vi sinh vật. Những cảm biến này giúp xác định các vi khí hậu trong hầm rượu, điều này rất quan trọng để thực hiện các chiến lược kiểm soát khí hậu chính xác.
• Phát hiện rủi ro vi sinh: Tính năng này nổi bật là hệ thống phát hiện rủi ro vi sinh đầu tiên trên thế giới trong ngành. Nó đưa ra cảnh báo kịp thời về sự phát triển của Brettanomyces và sự thay đổi độ axit dễ bay hơi, điều này rất quan trọng để ngăn ngừa hư hỏng và đảm bảo an toàn cho quá trình lão hóa.

Những đổi mới trong giám sát quá trình lên men:

• Động học tự động: Hệ thống này bao gồm Densios, một máy đo mật độ tự động liên tục đo mật độ và nhiệt độ trong quá trình lên men. Tính năng tự động hóa này cho phép theo dõi động học lên men theo thời gian thực, giảm sự phụ thuộc vào việc lấy mẫu thủ công và tăng khả năng phản hồi đối với bất kỳ sự bất thường nào trong quá trình lên men.

Tích hợp ứng dụng và dữ liệu

Hệ thống Onafis được hỗ trợ bởi giao diện quản lý thân thiện với người dùng giúp đơn giản hóa sự phức tạp của việc xử lý dữ liệu. Nó đảm bảo rằng tất cả thông tin được các đầu dò thu thập đều có thể truy cập dễ dàng và có thể thực hiện được.

Quản lý dữ liệu và khả năng truy cập:

• Lưu trữ dữ liệu an toàn: Tất cả dữ liệu được thu thập sẽ được truyền an toàn đến máy chủ Onafis, nơi dữ liệu được lưu trữ vô thời hạn. Điều này cho phép các nhà sản xuất truy cập dữ liệu lịch sử để phân tích và ra quyết định dài hạn.
• Sách hầm kỹ thuật số: Tính năng này cung cấp một hệ thống truy xuất nguồn gốc đơn giản nhưng hiệu quả giúp nâng cao tiện ích của dữ liệu được thu thập, giúp các nhà sản xuất rượu và nhà sản xuất bia duy trì hồ sơ chi tiết về các biến số sản xuất của họ.

Thông số kỹ thuật

• Cảm biến: Mật độ, nhiệt độ, độ ẩm, áp suất khí quyển, phát hiện vi sinh
• Nguyên vật liệu: Cảm biến mạnh mẽ, chất lượng cao phù hợp với môi trường hầm chứa đầy thách thức
• Kết nối: Các tính năng bao gồm đồng bộ hóa dữ liệu dựa trên đám mây và cảnh báo theo thời gian thực tới thiết bị di động

Giới thiệu về Baccus của tôi

My Baccus đã tạo được chỗ đứng riêng trong ngành đồ uống bằng cách phát triển các giải pháp đổi mới phù hợp với nhu cầu của các nhà sản xuất rượu và nhà sản xuất bia. Cam kết của công ty về chất lượng và tiến bộ công nghệ được thể hiện rõ ràng trong thiết kế và khả năng của hệ thống Onafis.

Thông tin chi tiết về Baccus của tôi:

• Nguồn gốc: My Baccus có trụ sở chính ở trung tâm của một trong những khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất, mang lại nhiều năm kinh nghiệm trong ngành và sự hiểu biết sâu sắc về các thách thức sản xuất và sản xuất rượu vang.
• Đổi mới và cam kết: Công ty nỗ lực nâng cao hiệu quả và chất lượng sản xuất đồ uống thông qua đổi mới liên tục và cách tiếp cận lấy khách hàng làm trọng tâm.

Vui lòng truy cập: Trang web Baccus của tôi để biết thêm thông tin.